Tanzanya'da çiftçiler hasatlarını yapıyor. (Fotoğraf: Xinhua Haber Ajansı)
Küresel gıda sistemi, tedarik zinciri aksamaları ve aşırı hava olayları olmak üzere iki yönlü bir zorlukla karşı karşıya. Artan jeopolitik riskler ortamında, gıda güvenliğini güçlendirmek ve dayanıklılığını artırmak, birçok ülkenin acilen ele alması gereken zor bir sorun haline geldi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Orta Doğu'daki çatışmaların tedarik zincirlerini aksatması ve üretim maliyetlerini artırması nedeniyle küresel tarım ve gıda ağında ciddi bir şok riski konusunda alarm verdi. Enerji fiyatlarının yükselmesiyle birlikte, makine işletiminden ekime ve ürünlerin taşınmasına kadar tüm tarımsal üretim zinciri doğrudan etkileniyor.
Dahası, dünyanın önde gelen gübre üretim merkezlerinden biri olan Körfez bölgesindeki birçok gübre fabrikası, çatışmaların başlamasının ardından faaliyetlerini durdurmak zorunda kaldı. Dünyanın gübre arzının yaklaşık %30'unun geçtiği Hürmüz Boğazı da abluka altına alındı ve bu durum gübre fiyatlarının savaş öncesi seviyelere göre yaklaşık %50 artmasına neden oldu.
Fiyat baskıları, çiftçilerin geçim kaynaklarını doğrudan etkileyerek birçok ülkede tarımsal üretim döngülerini potansiyel olarak bozmaktadır. Uzmanlar, gübrelerin özellikle buğday gibi yüksek verimli ürünler için tarımda hayati öneme sahip girdiler olduğunu söylüyor. Maliyetler arttıkça, çiftçiler üretim planlarını yeniden gözden geçirmek, ekili alanları azaltmak ve ürün çeşitliliğini artırmak zorunda kalıyor; bu da önümüzdeki sezonda daha düşük verimlere yol açıyor. Yüksek gübre fiyatlarının etkisi, dünyanın başlıca gıda üretim bölgelerinin çoğuna yayılmaya başladı.
Dünyanın önde gelen buğday ihracatçısı Avustralya'da çiftçiler bu yıl ekim alanlarını azaltıyor ve bu durum hasat veriminde önemli bir düşüşe yol açabileceği endişelerini artırıyor.
FAO Genel Direktörü Qu Dongyu, gübre tedarik zincirindeki aksamaların sonuçlarının hemen hissedilmeyebileceğini, ancak hasat mevsiminde daha şiddetli bir şekilde hissedileceğini düşünüyor. Verimler düştükçe, gıda fiyatları hızla yükselecek ve küresel gıda arzı üzerinde baskı oluşturacaktır. Analistler, mevcut eğilimlerin devam etmesi halinde, önümüzdeki 6 ila 12 ay içinde tam teşekküllü bir gıda krizinin patlak verme riski konusunda uyarıyor.
Gübre tedarik zincirindeki aksaklıklardan kaynaklanan zorlukların yanı sıra, uzun süren aşırı sıcaklar da küresel gıda sistemini ciddi şekilde etkileyerek mahsul verimini düşürüyor ve hayvan ölümlerini artırıyor.
FAO ve Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO) tarafından yayınlanan bir raporda, sıcak hava dalgalarının sıklığının ve şiddetinin artması nedeniyle birçok bölgede gıda arzının azalma riski altında olduğu belirtiliyor.
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO) Genel Sekreteri Celeste Saulo, aşırı hava olaylarının tarım sistemindeki temel zayıflıkları ortaya çıkardığını ve daha da kötüleştirdiğini belirtti. Küresel olarak bazı bölgelerde mısır verimi yaklaşık %10 oranında düşerken, buğday veriminde de benzer düşüşler yaşandı ve küresel sıcaklıklar 1,5°C'nin üzerine çıkarsa düşmeye devam etmesi bekleniyor.
Küresel dalgalanmalara dayanabilmek için FAO, ülkeleri stratejik rezervler oluşturmak, tedarik kaynaklarını çeşitlendirmek ve yerel tarımsal üretime yatırım yapmak da dahil olmak üzere gıda sistemlerinin dayanıklılığını güçlendirecek önlemleri hızla uygulamaya koymaya çağırıyor.
Mevcut aksaklıklar, küresel gıda sisteminin arz şoklarına, aşırı hava olaylarına ve uluslararası piyasalardaki dalgalanmalara karşı ne kadar kırılgan olduğunu bir kez daha vurgulamaktadır. İthalata büyük ölçüde bağımlı, sınırlı yerel üretim kapasitesine sahip ülkeler ve yoksul ülkeler özellikle ağır darbe almaktadır. Küresel dalgalanmalara dayanabilmek için FAO, ülkeleri stratejik rezervler oluşturmak, tedarik kaynaklarını çeşitlendirmek ve yerel tarımsal üretime yatırım yapmak da dahil olmak üzere gıda sistemlerinin dayanıklılığını güçlendirecek önlemleri hızla uygulamaya çağırmaktadır.
Nhandan.vn'ye göre
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-cung-co-luong-thuc-toan-cau-a488836.html
