Duc Tho yapışkan pirinç keki

Bánh Gai , Đức Yên ve Đức Thọ bölgelerine özgü geleneksel bir kektir. Bánh gai yapımı yapışkan pirinç, maş fasulyesi, hindistan cevizi posası ve pekmez gibi birçok malzeme gerektirir, ancak dikenli yaprak (veya gai yaprağı) kekin "ruhu"dur. Bu nedenle, kekin adı bu önemli malzemeden gelir. Bánh gai yapımı birçok aşama içerir. Yapışkan pirinç ıslatılır, iyice yıkanır ve süzüldükten sonra un haline getirilir. Kurutulmuş dikenli yapraklar yıkanır, bir makine kullanılarak preslenir ve keskin kokusunu gidermek için temiz bir bezden süzülür. Daha sonra yapışkan pirinç unu ile birlikte dövülür. Bu işlem sırasında pekmez eklenir. Son karışım kalın, yapışkan ve pürüzsüz siyah bir renge sahiptir. Muz yapraklarının üzerine dökülür ve buharda pişirilir. Kekin çiğnenebilir, hoş kokulu ve tatlı tadı, onu tadanlar için unutulmaz bir deneyim haline gelmiştir.

Bunlar da ilginizi çekebilir

Quỳnh Phú'nun deniz ekoturizmi potansiyelini ortaya çıkarırken, aynı zamanda yerel halkı da korumak.30 Haziran sabahı, Nghe An Kültür, Spor ve Turizm Müdürlüğü'nden bir heyet, Quynh Phu Plajı Turizm Bölgesi'nin il düzeyinde tanınması için gerekli dosyayı hazırlamak amacıyla saha araştırması yaptı.

"Ülkemin Profili" film projesini duyuruyoruz.30 Haziran öğleden sonra, Hanoi'de "Ülkemin Profili" adlı ulusal imaj tanıtım film projesinin lansman töreni gerçekleşti.

30'dan fazla uluslararası havayolu şirketi Long Thanh'te faaliyet göstermek üzere kayıt yaptırdı.Vietnam Havaalanları Şirketi (ACV), Long Thanh havaalanı projesi için birçok yerli havayolundan başvuru aldığını ve 34 uluslararası havayolundan da ilgi gördüğünü açıkladı.

Kaynak: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-gai-duc-tho-121/

Amerika Birleşik Devletleri - Vietnam: Kaçırma

Vietnam, ABD şirketlerini yüksek teknoloji alanındaki yatırımlarını genişletmeye teşvik ediyor.26 Haziran sabahı, Hükümet Merkezi'nde Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Coherent Group (ABD) Tedarik Zinciri Direktörü Jeff Place'i kabul etti. Görüşmede Başbakan Yardımcısı, Vietnam'ın ABD şirketlerini özellikle yüksek teknoloji, inovasyon ve yarı iletken sektörlerinde yatırımlarını genişletmeye teşvik ettiğini belirtti.

ABD işletmelerini yüksek teknoloji sektörlerine yatırım yapmaya teşvik edin.Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Vietnam'ın ABD şirketlerinin özellikle yüksek teknoloji sektörlerinde ve yüksek katma değerli sektörlerde faaliyetlerini genişletmeye devam etmesini memnuniyetle karşıladığını söyledi.