1-3 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan 2. Yemek Kültürü Festivali, yerli halk ve turistler için birçok heyecan verici deneyim sunmayı vaat ediyor.
Binh Dinh eyaletinin sürdürülebilir turizm geliştirme yolculuğunda mutfak vazgeçilmez bir parçadır; çünkü yemekler sadece insanların kalbini fethetmekle kalmaz, aynı zamanda Binh Dinh topraklarının ve insanlarının kültürel, tarihi ve geleneksel öykülerini de içinde barındırır.
 |
Festivalin açılış törenine il içinden ve dışından çok sayıda turist katıldı. |
Bu yılki festivale 55 katılımcı stant katıldı. Bunlar arasında uluslararası mutfaklardan (Tayland, Kore, Japonya vb.) ve Vietnam'ın bölgesel mutfaklarından (Gia Lai, Nghe An, Soc Trang, Da Nang, Dak Lak, Ben Tre, Ho Chi Minh City, Thanh Hoa) örnekler sunan 34 yemek standı; Binh Dinh'in mutfak kültürünü sergileyen 19 stant; ildeki 11 ilçe, kasaba ve şehirden 67 birimden 16 OCOP (Bir Bölge Bir Ürün) standı; ve Bau Da şarabı, Binh Dinh pirinç kağıdı ve diğer seçkin turizm ürünleri gibi gurur duyulan özel ürünleri tanıtan 4 stant yer aldı.
 |
Organizasyon komitesi, katılan birimlere çiçekler ve sertifikalar takdim etti. |
Bu yılki festivalin eşsiz bir özelliği, canlı mutfak gösteri alanıdır; burada hem Vietnam'dan hem de yurt dışından yetenekli zanaatkarlar ve şefler, geleneksel yemeklerin hazırlanmasındaki becerilerini doğrudan sergileyecek, her bir lezzet aracılığıyla kültür ve tarih hikayeleri anlatacak ve ziyaretçilere otantik ve canlı deneyimler sunacaklardır.
 |
Şefler, mutfak gösteri alanında yemekler hazırlıyor. |
Açılış töreninde konuşan Binh Dinh ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Bayan Do Thi Dieu Hanh şunları söyledi: Turizmin atılım yapması ve beklenen hedeflere ulaşması için Binh Dinh, "dövüş sanatları ve edebiyat diyarı"nın doğal koşullarının, tarihinin ve kültürünün potansiyelini ve avantajlarını etkin bir şekilde değerlendirmenin yanı sıra, yerel mutfağın güçlü yönlerinden yararlanmak da dahil olmak üzere turizm ürünlerini çeşitlendirmek için çaba sarf etmeye karar vermiştir.
Binh Dinh Mutfak Kültürü Festivali 2025'in düzenlenmesi, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'nın yönlendirmesi ve İl Halk Komitesi'nin temel planı doğrultusunda turizmi canlandırmaya yönelik bir faaliyet olmanın yanı sıra, bir araya gelmemiz, paylaşmamız ve bağlantı kurmamız için bir fırsat; mutfak mükemmelliğinin iç içe geçtiği bir yer ve aynı zamanda dost canlısı, kimliği zengin ve sürekli gelişme için çabalayan bir bölge olan Binh Dinh'in imajını güçlü bir şekilde tanıtma şansıdır.
 |
Binh Dinh ili Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Bayan Do Thi Dieu Hanh |
Bayan Do Thi Dieu Hanh ayrıca bu festivalin hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin kalplerinde derin izler bırakacağına, kültür ve mutfağı seven ruhları bir araya getiren bir yer ve Binh Dinh'i yurt içi ve yurt dışındaki dostlarına daha da yaklaştıran bir köprü olacağına inanıyor.
"Binh Dinh halkının tüm saygı ve misafirperverliğiyle, bugünkü festivalde attığınız her adımın neşe dolu olmasını ve deneyimlediğiniz her lezzetin tatlı ve unutulmaz anılar bırakmasını umuyoruz," diye ifade etti Bayan Do Thi Dieu Hanh.
Kaynak: https://baophapluat.vn/binh-dinh-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-post547242.html
Yorum (0)