İnşaat ekipleri için özenli yemekler sağlamak amacıyla, Deniz Harp Okulu yerel yetkililerle, özellikle Tra Co 2, Suoi Da ve Ha La Ha (Bac Ai beldesi) köyleriyle koordinasyon kurarak askerlere yemek pişirme desteği sağladı. Talep yapıldıktan hemen sonra birçok aile büyük bir istekle yanıt vererek, birlikler için yemek hazırlamak üzere zamanlarını ve emeklerini gönüllü olarak ayırdı.
![]() |
| Bayan Phan Thanh Chi, yemek hazırlığı için yiyecekleri özenle yıkıyor. |
Sabahın erken saatlerinden itibaren, inşaat çalışmaları başladığı için, Bayan Phan Thanh Chi'nin ailesinin (Ha La Ha köyü) küçük avlusunda hareketli bir atmosfer hakim oluyor. Bayan Chi, her gün sabah 5'ten önce uyanıp, taze malzemeler seçmek için yaklaşık 10 kilometre uzaklıktaki pazara gittiğini anlatıyor. Saat 9 civarında, sebzeleri toplayarak, et ve balık pişirerek, pirinci yıkayarak ve ardından ateşin başında her bir yemeği özenle hazırlayarak yemek hazırlığına başlıyor. Yükselen dumanı ve yemeklerin aromasını izlerken, atmosfer daha da sıcak ve yerel halkın genç askerlere duyduğu sevgiyle dolu hale geliyor.
Her öğünden sonra, askerlerin yemeklerinin tadını çıkardığını gören Bayan Chi, sevincini gizleyemedi: "Askerlerin bu kadar çok çalışıp, güneşe ve yağmura katlandığını görünce onlara çok acıyorum. Yemek pişirmek kişisel işimi biraz etkiliyor ama askerlerin lezzetli yemekler yiyebilmesi için her zaman elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum. Her gün onlara ne yemek istediklerini ve tadının hoşlarına gidip gitmediğini soruyorum ki ertesi gün menüyü değiştirebileyim. Çabalarımın küçük bir kısmını da olsa katkıda bulunabilmek beni çok mutlu ve gururlu ediyor."
![]() |
Deniz Harp Okulu öğrencileri, birliğin kampına yemek dağıtıyor.Bunlar da ilginizi çekebilir |
![]() |
| Genç stajyerler, yerel halkın yardımıyla yemeklerini aldılar. |
Tra Co 2 ve Suoi Da köylerinde de öğle yemeği hazırlama telaşı aynı derecede hareketliydi. Kimisi sebze topluyor, kimisi ocakları yakıyor, kimisi de yemekleri baharatlıyordu… Kahkahalar ve sohbetler, orta kıyı bölgesinin kavurucu sıcağını dağıtarak sıcak, ailevi bir atmosfer yaratıyordu. Yemek pişirme işine doğrudan katılan Bayan Tran Thi My Dung şunları ifade etti: “Çocuklarımız ve torunlarımız yaşındaki stajyerlerin güneş altında çalışmasını görmek bizi çok üzüyor. Bu yüzden tüm aile el birliğiyle, herkes bir el uzatarak düzgün bir yemek hazırladı ve görevlerini tamamlayacak güce sahip olmalarını umdu.”
Deniz Harp Okulu 2. Tabur Komutan Yardımcısı ve inşaat ekibinden sorumlu Yarbay Dinh Van Thanh şunları söyledi: “Bu sefer Deniz Harp Okulu üç konut biriminin inşasından sorumlu. Bunu, askerlerin halka karşı sorumluluğunu ve içten sevgisini gösteren, derin insani öneme sahip bir görev olarak görüyoruz. Yerel halkın özenli ilgisi ve yardımı, özellikle sıcak yemekler, subaylar ve öğrencilerin görevi mükemmel bir şekilde tamamlamaları için büyük bir motivasyon kaynağı ve güç veriyor.”
![]() |
| Bayan Phan Thanh Chi ve stajyerler sohbet ediyorlar. |
Her öğünde, basit, günlük hikayeler paylaşılıyor: bugünkü işin ne kadar yorucu olduğu, çorbanın beğenilerine uygun olup olmadığı, haşlanmış balığın yeterince lezzetli olup olmadığı... Bu basit, samimi sorular, askerler ve halk arasında bir köprü oluşturarak, birbirlerini daha iyi anlamalarına, birbirlerine daha yakın hissetmelerine ve birbirlerini daha çok sevmelerine yardımcı oluyor.
Pahalı veya gösterişli yemeklere gerek yok, sadece yeşil sebzeler, haşlanmış balık, bir kase sıcak çorba içeren basit bir aile yemeği... yine de derin bir sevgiyi yansıtıyor. Çatıların altında, yapımı neredeyse tamamlanmış evlerin yanında verilen yemekler, ordu ile halk arasındaki güçlü bağı daha da gösteriyor. Deniz Harp Okulu'nun her subay ve öğrencisinin hafızasında bu topraklar sadece zorlu çalışma günlerini değil, aynı zamanda ordu ve halk arasında paylaşılan sıcak yemeklerin kalıcı tadını da koruyor.
Kaynak: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986














