Dağlık bölgelerdeki çocuklara yemek sağlamak acilen kolektif desteğe ihtiyaç duymaktadır.

Lam Thuy Anaokulu'nun bir parçası olan Bach Dan köy anaokulu, ücra ve dağlık bir bölgede yer almaktadır. Okula giden yol dolambaçlı, yağmurlu mevsimde kaygan, kuru mevsimde ise tozludur. Burada öğrencilerin %100'ü, geçimini çoğunlukla tarımdan sağlayan ve bu nedenle istikrarsız gelirlere sahip olan Bru-Van Kieu etnik azınlığına mensup çocuklardır.

Hükümetin yemek yardımı politikası pratik bir teşvik olsa da, gerçekte sadece asgari gereksinimleri karşılıyor. Çocuklar için besin takviyesi sınırlı kalıyor. Bach Dan köyü anaokulunun sorumlusu öğretmen Le Thi Bich Hoai şunları paylaştı: "Bazen yemek yiyen çocuklar için üzülüyorum; yemekleri basit ve yeterince besleyici değil."

Yemekler, Kim Ngan beldesinin askeri komutanlığı ve Bach Dan köyü anaokulu öğretmenleri tarafından hazırlandı.

Bu gerçek, politikaların yanı sıra, yemeklerin sadece doyurucu değil, aynı zamanda besleyici olmasını sağlamak için tüm güçlerin ortak çabalarına ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir. Bu gerçekliğe dayanarak, Kim Ngan beldesinin Askeri Komutanlığı, "Çocuklar İçin Yemek" modelini basit ve etkili bir şekilde uygulamaya koymuştur. Subaylar ve askerler, kendi kendine yeterlilik programlarından elde ettikleri fonları kullanarak ayda bir kez dezavantajlı okullar için yemek pişirmek üzere okullarla koordinasyon sağlamaktadır.

Sabahın erken saatlerinden itibaren, sis yolları henüz kaplamamışken, bakıcılar pazarda küçük çocuklar için uygun, taze ve lezzetli yiyecekler seçiyorlar. Her şey, doğru beslenmeyi sağlamak için özenle düşünülüyor. Kim Ngan Komünü Askeri Komutanlığı Komutanı Yarbay Do Ly Bang şunları söyledi: “Dağlık Kim Ngan bölgesindeki insanların zorlu yaşamlarının pratik gerçeklerine dayanarak, Komün Askeri Komutanlığı, çocukların okula gitmelerini desteklemek ve teşvik etmek için neler yapılması gerektiği konusunda toplantılar düzenledi. Bu nedenle, üretimi aktif olarak artırıyoruz. Her ay hasat ettiğimiz ürünleri satıyor ve çocuklar için her zamankinden daha iyi yemekler pişiriyoruz. Gözlerindeki sevinci görünce, daha da çok çalışmamız gerektiğini hissediyoruz.”

Sınıfın arkasındaki küçük mutfakta ateş yanıyordu ve askerlerle öğretmenlerin her birinin kendi görevi vardı. Kimisi pirinç yıkadı ve sebze topladı, kimisi balık kızarttı ve et haşladı. Mutfaktan yükselen duman, taze pişmiş pirinç ve sıcak yemeklerin aromasını taşıyarak Trường Sơn dağ silsilesine yayıldı. Öğle vakti yemekler hazırdı: beyaz pirinç, et, balık, yumurta ve sebze çorbası tepsilere özenle yerleştirilmişti. Kim Ngân Komünü Askeri Komutanlığı Siyasi Komiser Yardımcısı Yarbay Phan Thanh Lâm şunları vurguladı: "Bu program sadece beslenme desteği sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda sivil toplum çalışmalarını somut bir şekilde yürütmenin ve halk ile silahlı kuvvetler arasındaki bağı güçlendirmenin bir yoludur."

Bu, çocukların kalplerini ısıtıyor.

Pirinç tepsileri masaya konulduğunda, okulun atmosferi canlandı. Çocuklar düzenli bir şekilde sıraya girdiler, gözleri heyecan doluydu. Subaylar ve askerler göz hizasına oturarak, dikkatlice kaşık kaşık pirinçleri çocukların ağızlarına dolduruyor ve onları yemeye teşvik ediyorlardı. Kim Ngan Komünü Askeri Komutanlığı'nda maliye subayı olan Yarbay Nguyen Duc Phong şunları paylaştı: “Birçok çocuk zayıf ve yavaş yiyor, bu yüzden yanlarına oturup onları beslemem ve teşvik etmem gerekiyor. Bazı çocuklar yemeklerini bitirdikten sonra gülümsüyorlar; bu çok iç ısıtıcı.” Bu masum sözler basit ödüllere dönüştü. Ho Van Phong mutlulukla, “Pilav çok lezzetli, Amca!” dedi. Ho Thu Thuy ise fısıldayarak, “Teşekkür ederim, askerler!” dedi.

Kim Ngan Komünü Askeri Komutanlığı Komutanı Yarbay Do Ly Bang, çocuklarla sevgiyle ilgileniyor.

Lam Thuy Anaokulu Müdürü Bayan Nguyen Thi Van şunları söyledi: "Yemek desteği politikası, okulun yarı yatılı yemek hizmetini sürdürmesine yardımcı oldu. Okul ana ve ek yemekler düzenliyor, ancak menü bazen çok çeşitli olmuyor. Kim Ngan Komünü Askeri Komutanlığı'nın 'Çocuklar İçin Yemek' programı aracılığıyla sağladığı destek, yemeklerin kalitesinin artmasına katkıda bulundu. Dokunaklı olan sadece yemeklere et ve balık eklenmesi değil, aynı zamanda Ho Amca'nın ordusundaki askerlerin gösterdiği iyilik."

Kim Ngan Komünü Askeri Komutanlığı'ndaki askerler çocuklara karşı çok nazik ve ilgili davranıyorlar.

Belki ileride çocuklar o yemeklerin hepsini hatırlamayacaklar, ama askerlerin sessizce ateşi yakıp onlara eksiksiz ve anlamlı bir yemek pişirmesinin verdiği o iç ısıtan duyguyu asla unutmayacaklar. Bu basit şeylerden yola çıkarak, Quang Tri'nin Kim Ngan yaylalarındaki genç filizler daha güçlü büyüyecek ve parlak bir geleceğe olan inançlarını beraberlerinde taşıyacaklar.

    Kaynak: https://www.qdnd.vn/nuoi-duong-van-hoa-bo-doi-cu-ho/bua-com-cho-em-com-ngon-lam-chu-oi-con-cam-on-cac-chu-bo-doi-a-1038126