Mu Cang Chai yaylalarında et yemeği.

NDO - Che Tao beldesindeki yatılı ilkokul ve ortaokulda 319'u ilkokul öğrencisi olmak üzere toplam 554 öğrenci bulunmaktadır. Devlet yatırımları sayesinde, yatılı öğrenciler evdekinden daha iyi bir yaşam sürmekte, okulda yemek ve konaklama imkanı sağlanmaktadır. "Mutlu Okul" oluşturmak amacıyla, güvenli bir öğrenme ortamı sağlamanın yanı sıra, öğretmenler yemeklerin doğru miktarlarda servis edilmesini ve gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olmasını sağlamak için çaba sarf etmektedirler.

Che Tao, Yen Bai şehrine yaklaşık 240 km uzaklıkta, Mu Cang Chai bölgesinde ( Yen Bai ili ) bulunan, özellikle dezavantajlı bir komündür. Bunun yaklaşık 40 km'lik kısmı, bozulmamış bir ormanı barındıran Hang Giang ve Che Tao zirvelerini geçerek Mu Cang Chai kasabasından komün merkezine ulaşmak için kat edilmelidir.

Başlangıçta Yen Bai eyaletinin en dezavantajlı bölgesi olan ve şu anda 6 köyden sadece 2'sinin elektrik şebekesine erişimi bulunan bu bölgede, Viettel iki aydan uzun bir süre önce Hang Tay, Ke Ca ve Pu Va köylerine telefon direkleri kurmayı başardı. Bu bölgedeki H'Mong halkının yaşamı hala zorluklarla dolu.

Okula mali destek sağlamak. (Fotoğraf: THANH SON)

Okul müdürü Mua The Quynh'e göre, Che Tao beldesindeki yatılı ilkokul ve ortaokulda 319'u ilkokul öğrencisi olmak üzere toplam 554 öğrenci bulunmaktadır. Devlet yatırımları sayesinde, yatılı öğrenciler evdekinden daha iyi bir yaşam sürmekte, okulda yemek ve konaklama imkanı sağlanmaktadır.

"Mutlu bir okul" oluşturmak için, güvenli bir öğrenme ortamı sağlamanın yanı sıra, öğretmenler yemeklerin doğru miktarlarda servis edilmesini ve gıda hijyeni ve güvenliğinin korunmasını sağlamak için büyük çaba sarf ederler.

Yakıt masraflarını azaltmak için, her öğrencinin aylık 4 kg kuru odun getirmesi konusunda anlaşmaya varılmak üzere bir veli-öğretmen toplantısı düzenlendi ve böylece tasarruf edilen para yemeklerin iyileştirilmesinde kullanılacaktı. Her ailenin okul yılı boyunca sadece bir motosiklet dolusu odun toplaması gerekiyordu, bu da yaklaşık 40 kg'lık bir katkı anlamına geliyordu. Anlaşılan o ki, zorluklara rağmen, bu dağlık bölge, sevgili öğrencilerinin refahını önceliklendirmek amacıyla dahice bir çözüm bulmuş.

Veliler okulun mutfağına odun getiriyor. (Fotoğraf: THANH SON)

Özellikle dezavantajlı bölgelerdeki yatılı öğrencilere faydalı bilgi kanalları aracılığıyla destek olmak amacıyla, İç Varlık Yönetim Kurulu ve Vietnam Yatırım ve Kalkınma Bankası Yen Bai İl Şubesi bu dezavantajlı bölgeyi ziyaret etmiştir.

Heyet, Lao Chai etnik yatılı okuluna 60 milyon VND değerinde kitap, sıcak battaniye ve temel ihtiyaç malzemeleri bağışlamanın yanı sıra, Che Tao ilkokul ve ortaokul yatılı okulundaki öğrenciler için de 50 milyon VND'nin üzerinde değerde sıcak battaniye, okul üniforması temin etti ve etli yemekler organize etti.

Maddi imkanları kısıtlı olup zorlukların üstesinden gelen öğrencilere mali destek sağlamak. (Fotoğraf: THANH SON)

Öğretmen Hoang Thi Thanh Chi, 13 yıldır bu uzak okulda görev yapıyor, evli ve iki çocuğu var. Şu anda 3 yaşından büyük en küçük çocuğu Che Tao'da onunla birlikte yaşıyor, büyük çocuğu ise anneannesi tarafından büyütülüyor. Çocuklarını ve eşini özleyen Hoang Thi Thanh Chi, ayda bir kez yüksek dağları aşarak onları ziyaret ediyor. Yolculuk hastalığı nedeniyle, yaklaşık 250 km uzaklıktaki Tran Yen bölgesindeki memleketine motosikletle 6 saatten fazla yolculuk yapıyor. Bu özellikle zor bölgedeki çocuklara duyduğu sevgi, mesleğini sevmesine ve bir kadın olarak her iki rolünü de yerine getirmesine yardımcı oldu.

Vay canına, ne kadar çok et var! (Fotoğraf: THANH SON)

Yatılı öğrenciler için öğle yemeği hazırlama telaşı arasında öğretmen Sung A Hong, dün sponsor kuruluşun her biri 100 kilogramdan fazla ağırlığa sahip iki domuzu getirdiğini ve 500'den fazla çocuk için yemek hazırlamak üzere bunlardan birini hemen kestiğini söyledi. Bugün, günlük standart yemeğe (tofu, kıyma, haşlanmış sebzeler) ek olarak, her öğüne haşlanmış yağsız et ve domuz sosisi de eklenerek çocuklara ek besin sağlandığını belirtti.

Hadi yiyelim! (Fotoğraf: THANH SON)

Evi okuldan 15 km'den fazla uzakta olan üçüncü sınıf öğrencisi Giàng Thị Dua, hafta boyunca yatılı programa katılıyor ve sadece cuma öğleden sonraları babası tarafından alınıyor. İçine et eklenmiş taze yemek hakkında sorulduğunda dürüstçe şunları söyledi: "Evde, babam sadece Tet (Ay Yeni Yılı) veya hasat festivalinde domuz keser ve böyle bolca et yer. Okula ve biz öğrencilere neşe kattıkları için öğretmenlere ve personele teşekkür etmek istiyorum."

Çocukların et eklenmiş ortak yemeklerinin tadını mutlulukla çıkardığını gören hayırseverler daha da mutlu oldular ve bir dahaki sefere bu dağlık bölgedeki çocuklar için daha fazla merhametli yemek getirmek üzere geri döneceklerini hatırladılar.

Halk Konseyi tarafından kısa süre önce Che Tao beldesi Halk Komitesi Başkanı seçilen Bay Mua A Sua, Che Tao beldesi halkının çok çalışkan olduğunu ve eskiden olduğu gibi okul çağındaki çocukların evde kalıp okula gitmemesi sorununun artık olmadığını mutlulukla belirtti.

Aile merkezli eğitim destek dernekleri, çocuklarını okula gönderme konusunda birbirlerini destekliyor ve birçoğu il ve ulusal düzeyde başarılar elde etti. Birçok doktor, mühendis ve silahlı kuvvetler subayı, aldıkları eğitim sayesinde önemli mevkilere yükseldi.

Şu anda, 500'den fazla öğrencisi bulunan aynı bölgedeki etnik yatılı okula modern tesisler yatırılmış olup, mutfak ve yaşam alanları temiz ve düzenli tutulmakta, gıda örneklerinin doğrulanması için dolaplar bulunmaktadır. Sonuç olarak, okulda uzun yıllardır hiçbir gıda zehirlenmesi vakası yaşanmamıştır.

Kaynak: https://nhandan.vn/bua-com-co-thit-o-vung-cao-mu-cang-chai-post843887.html