Dağın yarısında ücretsiz öğle yemeği.

Dak Sao (Quang Ngai) dağlık bölgesinde öğretmenler sadece okuma yazma öğretmekle kalmıyor, aynı zamanda aşçıya dönüşerek yoksul öğrenciler için öğle yemeği pişiriyorlar. Bu sayede, buradaki yaklaşık 200 çocuk karınları tok bir şekilde okula gidebiliyor ve okulu bırakmak zorunda kalmıyor.

Dak Sao 1 Etnik Yatılı İlkokul ve Ortaokulu'nda (Dak Sao beldesi, Quang Ngai eyaleti) öğle yemeği gerçekten iç ısıtıcı. Okul bahçesinde, güneş ışığında mutfak ocaklarından hafif bir duman yükseliyor, taze pişmiş pirincin kokusu çocukların kahkahalarıyla karışıyor. Öğretmenler meşgul, kimisi pirinci karıştırıyor, kimisi sebze yıkıyor, kimisi de ateşi besliyor… Herkes telaş içinde ama yüzleri ışıl ışıl.

Öğrenciler okulda öğle yemeği yiyorlar.

FOTOĞRAF: CAM AI

İki yılı aşkın bir süredir buradaki öğretmenler ve öğrenciler bu manzaraya alışmış durumda. Yatılı programa uygun olmayan yaklaşık 200 öğrenci, öğretmenlerin, velilerin ve hayırseverlerin cömertliği sayesinde okulda ücretsiz öğle yemeği almaya devam ediyor.

11 Ekim'de okul müdürü Bay Pham Quoc Viet şunları paylaştı: "Buradaki öğrencilerin çoğu çok uzakta yaşıyor, bazıları kilometrelerce yürüyor. Eskiden sabah okuldan sonra öğle yemeği için eve giderlerdi, ancak uzun mesafe ve yorgunluk nedeniyle birçoğu öğleden sonra devamsızlık yapardı. Onlara acıyan öğretmenler, öğrencilerin öğleden sonra dinlenip daha iyi ders çalışabilmeleri için onlara öğle yemeği pişirmeye karar verdiler."

Ücretsiz öğle yemeği programı, 2024-2025 eğitim öğretim yılında yaklaşık 180 öğrenciyle başlatıldı ve 2025-2026 eğitim öğretim yılında 170 öğrenciyle devam edecek. Her gün, sabah derslerinden sonra öğretmenler mutfağa gidiyor; bazıları sebze doğruyor, bazıları pirinç yıkıyor, diğerleri ise yemekleri porsiyonlara ayırıyor. Fonlamanın büyük kısmı cömert bağışçılardan gelirken, öğretmenler de emek, sebze ve diğer malzemeleri sağlıyor.

Her öğle yemeği beyaz pirinç, sebze çorbası, balık, haşlanmış et veya sahanda yumurtadan oluşuyor ve dağlık bölgelerdeki öğrenciler için bu büyük bir mutluluk. Y Nhu (5. sınıf öğrencisi) utangaç bir şekilde şunları söyledi: "Daha önce öğle yemeği için eve gitmek zorundaydım, ki bu çok uzaktı, bu yüzden öğleden sonra ders çalışmaktan yoruluyordum. Son iki yıldır öğretmenler okulda yemek yememe izin veriyorlar. Pirinç, çorba ve balık çok lezzetli, bu da beni tok tutuyor ve daha iyi ders çalışmama yardımcı oluyor."

Dak Sao'nun dağlık bölgesinde, öğrencilerin devamlılığını sağlamak hiçbir zaman kolay olmamıştır. Bu nedenle, öğretmenler tarafından pişirilen yemekler öğrencilerin karınlarını doyurmanın yanı sıra, onları her gün derse gelmeye teşvik eden bir bağ görevi de görür.

Kaynak: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm