İşleme endüstrisinde atılım

Son La ilinin tarımsal işleme endüstrisinin 2021-2025 döneminde geliştirilmesine ilişkin 21 Ocak 2021 tarihli ve 06-NQ/TU sayılı İl Parti Komitesi Kararı'nın 2030 vizyonuyla uygulanması, ilin işleme endüstrisinde bir atılım yaratarak Son La'yı Kuzeybatı bölgesinde bir tarımsal ürün işleme merkezi haline getirmiştir. Bu, Son La'nın 2030 yılına kadar Kuzey'in iç kesimlerinde ve dağlık alanlarında bir tarımsal ürün işleme merkezi haline gelmesi hedefini gerçekleştirmek için önemli bir öncüldür.

Doveco Son La Sebze ve Meyve İşleme Merkezi'ndeki işleme hattı.

İşleme tesislerine öncelik

06-NQ/TU sayılı Kararname'nin uygulanmasıyla ilimiz, mekanizma ve politikalar oluşturmak, destekleyici sermaye kaynaklarını entegre etmek, hammadde alanlarını geliştirmek, tarım ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve muhafazası alanında ileri bilim ve teknolojinin transferini ve uygulamasını teşvik etmek, tarımsal üretimi işleme, muhafaza ve tüketim endüstrisiyle birleştirmek gibi eş zamanlı çözümler uygulamaya koymuştur. Yüksek katma değerli, rekabetçi tarım ürünleri üretmek, gıda hijyeni ve güvenliğini sağlamak, aynı zamanda istihdam yaratmaya katkıda bulunmak, insanların gelir ve yaşam standartlarını iyileştirmek, tarım , ormancılık ve balıkçılığın gelişimini desteklemek için işleme endüstrisinin geliştirilmesine öncelik verilmiştir.

Fabrikalara hammadde sağlayan büyük ölçekli uzmanlaşmış alanlar oluşturmak ve geliştirmek; 23.313 hektardan fazla kahve; 5.900 hektardan fazla çay; 10.000 hektardan fazla şeker kamışı; 44.176 hektardan fazla manyok; 85.000 hektardan fazla her türlü meyve ağacı, sebze ve büyük ölçekli hayvancılık ve su ürünleri yetiştiriciliği. Derin işleme, marka oluşturma ve tanıtımı, ileri teknoloji tarım ürünlerinin tüketimiyle ilgili iş birliği biçimlerini, üretim örgütlenmesini teşvik etmek ve desteklemek.

Eyalet, yatırım çekmenin temeli olarak, tarımsal işleme endüstrisine hizmet edecek eş zamanlı altyapı geliştirerek sanayi bölgeleri ve kümeleri planlama ve inşa etmeye odaklanmaktadır. 2021'den bugüne eyalet, 11 büyük ölçekli tarımsal işleme projesine yatırım çekmiştir; bunlardan 10'una yeni yatırım politikaları sağlanmıştır. Tipik örnekler arasında Mai Son'daki Doveco Son La Sebze ve Meyve İşleme Merkezi Projesi; Mai Son Endüstri Parkı'ndaki BHL Son La Glikoz İşleme Fabrikası Projesi; Moc Chau bölgesindeki Nafoods Tay Bac Anonim Şirketi'nin Tarım İşleme Fabrikası; Tay Bac Tarım Ürünleri Yatırım ve Geliştirme Anonim Şirketi'nin Moc Chau Tarım Ürünleri İşleme ve Muhafaza Yatırım Projesi; Moc Chau Süt İneği Yetiştiriciliği Anonim Şirketi'nin ekolojik çiftlik kompleksi ve yüksek teknolojili süt çiftliği sayılabilir.

2021-2025 döneminde tamamlanarak faaliyete geçirilen fabrikalardan biri de Son La Kahve İşleme Anonim Şirketi'nin kahve işleme fabrikasıdır. Şirket Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Nguyen Nhu Hung şunları söyledi: Eyaletin ilgisi ve kolaylığıyla Şirket, yılda 50.000 ton taze meyve üretim kapasitesine sahip bir kahve işleme fabrikası inşa etmek için yatırım yaptı. Şirket, Mai Son bölgesinde 368 hektarlık bir alanda yüksek teknolojili bir kahve üretim alanı inşa etmek için 679 hane ve bireyle iş birliği yapıyor ve fabrikada 100'den fazla yerel işçiye doğrudan istihdam sağlıyor.

Doveco Son La Sebze ve Meyve İşleme Merkezi'ndeki işleme hattı.

İşleme sanayinin payını artırmak

İlde işleme sanayi nicelik ve nitelik olarak gelişmiş; endüstriyel bitkilerden ürünler çeşitlenmiş; işlenmiş sebze ve meyveler; işlenmiş süt ürünleri; işlenmiş et ve deniz ürünleri... Üretim ölçeği genişlemiş, işleme sanayinin payı giderek artmış, ham ürünlerden derin işlemeye geçilmiş ve yüksek katma değer yaratılmıştır.

Şu ana kadar, il genelinde 19 fabrika ve yaklaşık 600 tarımsal işleme tesisi faaliyette olup, tarımsal ürünlerin işlenmesi, saklanması ve ihracatı alanında yatırım yapan birçok saygın yerli ve yabancı işletme ve kuruluşun katılımıyla faaliyet göstermektedir. Bunlardan 9'u, ildeki taze kahve üretiminin %50'sinden fazlasının işleme ihtiyacını karşılayan büyük ölçekli kahve işleme tesisi; 20'den fazla çay işleme işletmesi ve kooperatifi; Son La Sugarcane Anonim Şirketi'ne ait, günlük 5.000 ton şeker kamışı kapasiteli 1 şeker işleme fabrikası; 2 manyok işleme fabrikası; sebze ve meyve işleyen 4 büyük fabrika; 1 inek sütü işleme fabrikası... İl düzeyinde 58 tipik kırsal endüstriyel ürün; 214'ü 3 yıldız veya üzeri OCOP ürünü ve 29'u koruma sertifikalı tarım ürünü bulunmaktadır. 2021-2025 döneminde ihraç edilen tarım ve gıda ürünlerinin değeri sürekli artarak 2021 yılında 104,1 milyon ABD dolarına ulaşırken, 2025 yılına kadar 208 milyon ABD dolarına ulaşması tahmin ediliyor. Başlıca ihraç ürünleri: Kahve, çay, manyok ve manyok ürünleri, muz, mango, longan, çarkıfelek meyvesi...

Doveco Son La Sebze ve Meyve İşleme Merkezi, 19 Mayıs 2023 tarihinde açılışı yapılan, toplam 52.000 ton/yıl kapasiteli modern bir tarımsal işleme fabrikası kompleksidir. Doveco Son La, son zamanlarda Vietnam'da ilk kez İsveç teknolojisi (Tetra Recart) ile sebze ve meyveler için kağıt konserve hattını devreye almaya devam etti ve saatte maksimum 6.000 kutu, yani yılda yaklaşık 6-8 milyon kutu kapasitesine sahip olacak. Dong Giao Gıda İhracat Şirketi (Doveco) Genel Müdür Yardımcısı Bay Pham Ngoc Thanh şunları söyledi: Yeni hat, genel olarak Vietnam'ın ve özellikle Son La'nın birçok türde üst düzey tarım ürününü paketliyor: Tatlı mısır, ananas suyu, fasulye... yerel tarım ürünlerinin tüketimini ve ihracatını destekliyor, daha fazla iş fırsatı yaratıyor ve Son La ve çevre illerdeki çiftçilerin, kooperatiflerin tarımsal değer zincirini geliştiriyor.

Vietnam Süt Ürünleri Anonim Şirketi Moc Chau'daki süt işleme projesinin perspektifi.

Tarımsal ürün işleme merkezi olmayı hedefliyoruz

Son La İl Parti Komitesi 16. Kongresi'nin 2025-2030 dönemi taslak belgelerinin genel hedefleri şu şekilde belirlenmiştir: Yüksek teknolojili tarım ve işleme sanayisini merkez alarak hızlı ve sürdürülebilir kalkınma. Son La, 2030 yılına kadar Kuzey'in iç kesimlerinde ve dağlık bölgelerinde tarımsal ürün işleme merkezi olmayı hedeflemektedir.

Son La eyaleti, yüksek siyasi kararlılığıyla, belirlenen hedeflere ulaşmak için eş zamanlı olarak çözümler geliştirdi. Özellikle, yatırım politikalarına uygun projelerin hayata geçirilmesini ve işletilmesini hızlandırmak için yatırımcıları desteklemeye odaklandı.

Moc Chau Süt İneği Yetiştiriciliği Anonim Şirketi'nin "Moc Chau Süt Cenneti" Karma Projesi, Moc Chau Ekolojik Çiftliği, Yüksek Teknolojili Süt İneği ve Moc Chau Yüksek Teknolojili Süt İşleme Fabrikası olmak üzere iki ana projeden oluşmaktadır. İl yetkilileri ve sektörler, yatırım hazırlığı, arazi, detaylı planlama, çevre, saha temizliği ve inşaat süreçlerinin tamamlanması için birime aktif olarak destek vermiştir.

Moc Chau Süt İneği Yetiştiriciliği Anonim Şirketi Genel Müdürü Sayın Pham Hai Nam şunları paylaştı: Şirket, 4.000 ineklik, 1.000 milyar VND toplam yatırım sermayeli, yüksek teknolojili süt inekleri yetiştiren Moc Chau ekolojik çiftliği projesini uygulamaya odaklanıyor. Çiftliği 2026 yılının ilk çeyreğinde faaliyete geçirmeyi ve 2026 yılının ikinci çeyreğinde 1. aşamayı tamamlamayı hedefliyoruz. Moc Chau Süt İneği Yetiştiriciliği Anonim Şirketi'nin Yüksek Teknolojili Süt Fabrikası projesi iki aşamaya ayrılmıştır: Birinci aşama (2022-2025) 743 milyar VND yatırım sermayesi ve ikinci aşama (2029-2030) 1.257 milyar VND yatırım sermayesi ile uygulanmaktadır.

İl, gelişmekte olan sanayi kümelerine yatırımı teşvik etmek ve desteklemek için politikalar araştırma ve geliştirmeye devam ediyor; yoğunlaştırılmış çevre arıtması yapmak üzere sanayi bölgeleri ve kümelerinde tarımsal işleme tesislerine yatırım çekiyor; özellikle tipik ürün markalarının oluşturulması ve sürdürülebilir değer zincirlerinin geliştirilmesiyle ilişkili tarım ve ormancılık işleme olmak üzere derin işleme endüstrisi alanına yatırım çekmeye öncelik veriyor. Ticaret tanıtım faaliyetlerini teşvik ediyor, tarım ürünlerinin tüketimini ve ihracatını tanıtıyor, tanıtıyor ve birbirine bağlıyor.

06-NQ/TU sayılı Kararda elde edilen sonuçlar, eyaletin yüksek kararlılığı, büyük çabaları ve eşzamanlı çözümleri ile Son La'nın 2030 yılına kadar bu hayalini gerçeğe dönüştüreceğine, Kuzey iç kesimleri ve dağlık bölgenin tarımsal ürün işleme merkezi haline geleceğine, yerel tarım ürünlerini uzak pazarlara ulaştıracağına ve halkın gelirini artıracağına inanıyoruz.

Kaynak: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html