Kakao geri döndü

Daha önce Cat Tien ve Cat Tien 2 komünlerindeki çiftçiler büyük miktarda kakao ekmiş, ancak bazı alanlar dengesiz fiyatlar ve hastalıklar nedeniyle zarar görmüştür. Bir zamanlar kakao çekirdeği fiyatı 4.000 VND/kg'a düşmüştü, şimdi ise yaklaşık 17.000 VND/kg. Bu sayede, yaklaşık 200 hektar kakao tarlası buradaki çiftçilere her gün yüksek gelir sağlıyor.

Kakao, 30 yıldan uzun ömürlü, çok yıllık bir endüstriyel bitkidir. Dikiminden yaklaşık 12-14 ay sonra ağaç çiçek açıp meyve verir ve 18. ayda ilk hasadı verir, ardından istikrarlı bir verim elde eder. En yüksek verime 5. yılda ulaşılabildiği ve 30 yıla kadar korunabildiği için kakao yetiştiricileri, kaliteli çeşitlere yatırım yapmaya ve onlara iyi bakmaya özen göstermelidir.

Cat Tien 2 komünündeki Bay Nguyen Trong Luu, pestisitleri ve kimyasal gübreleri sınırlandırma, orman ağaçlarını birleştirme, doğal çim halıları geliştirme ve damla sulama modeline göre 3 sao kakao yetiştiriyor. Ailesi her üründe yaklaşık 18 ton kakao meyvesi hasat ediyor ve 300 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor. Bay Luu'ya göre, yukarıdaki modele göre kakao yetiştirmek, çevreyi koruyabilmesi, yatırım ve bakım maliyetlerini azaltabilmesi ve kakao meyvesinin verimi ve kalitesi iyi olması nedeniyle oldukça etkili. Şu anda, komündeki birçok hane bu modeli kakao ağaçlarına uygulayarak net sonuçlar elde ediyor. Ayrıca, ev bahçelerine orman ağaçları dikmek, toprağı nemli tutarak çevrenin korunmasına da yardımcı oluyor. Gelecekte, kereste işletmeciliği de halka önemli bir gelir sağlayacak.

Ya da Bay Nguyen Thanh Long'un Cat Tien 2 komünündeki ailesi gibi, 350 ağaçla 5 sao'dan fazla kakao yetiştiriyor. Daha önce bazı yerel aileler başka ürünlere geçmek için ağaçlarını kesmişti, ancak ailesi bölgeyi korumaya kararlı. Kakao ağaçlarındaki zararlıları önlemek ve kontrol altına almak için dokumacı karıncalar gibi doğal düşmanlar yetiştirerek ailesi her yıl yaklaşık 400 milyon VND kazanıyor.

Cat Tien 2 Komünü Çiftçileri Birliği'ne göre, birçok yerel çiftçi şu anda kakao yetiştiriyor ve bu üründen elde ettikleri kâr, mevcut fiyattan, durian yetiştirmekten bile daha yüksek. Özellikle 3 numaralı köy ve Phuoc Thai gibi etnik azınlıkların yoğun olduğu köylerde, insanlar kakaodan yüksek gelir elde ederek yaşamlarını iyileştirmeye yardımcı oluyor.

2024 yılında kakao fiyatı 4.000 VND'den 10.000 VND'ye keskin bir şekilde artmaya başladı ve şu anda kg başına 17.000 VND seviyesinde bulunuyor. Bu durum, Cat Tien 2 bölgesindeki çiftçilerin yüksek gelir elde etmelerine ve Güney Orta Yaylalar'daki tarlalarda meşru yollarla zengin olmalarına yardımcı oluyor. Öte yandan, bölge kakao satın alıp işleyebilecekleri bir yere sahip ve çiftçilerin ürün satın almasını sağlıyor. Artık insanlar tüccarlar tarafından baskı altına alınma endişesi taşımıyor ve kakao ağaçlarını dikip bakımlarını gönül rahatlığıyla yapabiliyorlar.

Cat Tien 2 Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Hoang Lich, bölgede şu anda yaklaşık 200 hektar kakao ekili alan bulunduğunu söyledi. Bunun, yerel toprak ve iklime çok uygun bir ürün olduğu söylenebilir. Son zamanlarda yüksek ve istikrarlı fiyatlar, çiftçilerin iyi gelir elde etmelerine ve yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı oldu. Bölge, şu anda çiftçileri uygun alanlarda daha fazla kakao ağacı yetiştirmeye ve yetiştirmeye teşvik ediyor ve verimliliği ve ürün kalitesini artırmak için büyük özen gösteriyor.

Kaynak: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html