Daha önce Cat Tien ve Cat Tien 2 bölgelerindeki çiftçiler genellikle bol miktarda kakao ekiyorlardı, ancak istikrarsız fiyatlar ve hastalıklar nedeniyle bazı alanlar terk edildi. Bir dönem kakao çekirdeğinin fiyatı 4.000 VND/kg'a kadar düşmüştü, ancak şu anda yaklaşık 17.000 VND/kg civarında. Bu nedenle, yaklaşık 200 hektarlık kakao alanı, bölgedeki çiftçi ailelerine her gün yüksek gelir sağlıyor.
Kakao, 30 yılı aşkın bir ömre sahip, çok yıllık bir endüstriyel bitkidir. Dikimden sonra ağaçlar yaklaşık 12-14 ay sonra çiçek açar ve meyve verir; ilk hasat 18. ayda gerçekleşir ve sonrasında istikrarlı bir verim sağlar. En yüksek verime 5. yılda ulaşılabilir ve bu verim 30 yıla kadar korunabilir; bu nedenle kakao yetiştiricilerinin iyi çeşitlere yatırım yapması ve özenli bakım sağlaması gerekir.
Cat Tien 2 beldesinde ikamet eden Bay Nguyen Trong Luu, şu anda yaklaşık 0,3 hektarlık (3 sao) bir alanda, böcek ilacı ve kimyasal gübre kullanımını sınırlayan, ormancılık, doğal çim örtüsü geliştirme ve damlama sulama yöntemlerini birleştiren bir model kullanarak kakao yetiştiriyor. Ailesi her hasatta yaklaşık 18 ton kakao çekirdeği topluyor ve 300 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor. Bay Luu'ya göre, bu kakao yetiştirme modeli çevreyi koruduğu, yatırım ve bakım maliyetlerini azalttığı ve yüksek verimli, yüksek kaliteli kakao çekirdekleri ürettiği için çok etkili. Şu anda beldedeki birçok hane bu modeli kakao ağaçlarında uygulamaya koymuş ve gözle görülür sonuçlar elde etmiştir. Ayrıca, ev bahçelerine ormanlık alan ağaçları dikmek de çevreyi korumaya ve toprak nemini korumaya yardımcı olur. Daha sonra, kereste hasat edilerek insanlar için önemli bir gelir kaynağı sağlanabilir.
Örneğin, Cat Tien 2 beldesinde yaşayan Bay Nguyen Thanh Long'un ailesi, 350 ağaçla yaklaşık 0,5 hektarlık (5 sao) bir alanda kakao yetiştiriyor. Daha önce bölgedeki bazı aileler kakao ağaçlarını kesip başka ürünlere yönelmişti, ancak ailesi ekili alanlarını korumakta kararlı kaldı. Kakao ağaçlarındaki zararlıları ve hastalıkları kontrol etmek için sarı karıncalar gibi doğal avcılar yetiştirerek, ailesi yılda yaklaşık 400 milyon VND kazanıyor.
Cat Tien 2 beldesi Çiftçiler Birliği'ne göre, birçok yerel çiftçi şu anda kakao yetiştiriyor ve mevcut fiyatlarla bu üründen elde ettikleri kârı takdir ediyorlar; bu fiyatlar durian yetiştiriciliğinden elde edilen kârdan bile daha yüksek. Özellikle 3. Köy ve Phuoc Thai gibi etnik azınlık nüfusunun yoğun olduğu köylerde, insanlar kakao yetiştiriciliğinden yüksek gelir elde ederek yaşam standartlarını iyileştiriyorlar.
2024 yılında kakao fiyatları 4.000 VND'den 10.000 VND'ye kadar hızla yükselmeye başladı ve şu anda kilogram başına 17.000 VND'den işlem görüyor. Bu durum, Cat Tien 2 beldesindeki çiftçilerin yüksek gelir elde etmelerine ve Güney Orta Yaylalar'daki çiftliklerinde meşru bir şekilde zenginleşmelerine yardımcı oluyor. Ayrıca, bölgedeki kakao alım ve işleme tesislerinin varlığı, çiftçilerin ürünlerinin satın alınmasını sağlıyor. Sonuç olarak, insanlar artık tüccarlar tarafından sömürülme endişesi taşımıyor ve kakao ağaçlarını güvenle yetiştirip bakabiliyorlar.
Cat Tien 2 beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Nguyen Hoang Lich, bölgede şu anda yaklaşık 200 hektarlık kakao ekim alanının bulunduğunu belirtti. Bunun, yerel toprak ve iklime çok uygun bir ürün olduğu söylenebilir. Son zamanlarda yüksek ve istikrarlı fiyatlar, çiftçilerin iyi gelir elde etmelerine ve yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı oldu. Şu anda, bölge yönetimi, verimliliği ve ürün kalitesini artırmak için çiftçileri uygun alanlarda kakao yetiştiriciliğini sürdürmeye ve daha da geliştirmeye teşvik ediyor ve gerekli bakımı sağlıyor.
Kaynak: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html
Yorum (0)