Phu Tho Seyahat Rehberi

Phu Tho, Hanoi'nin yaklaşık 90 km kuzeybatısında yer almaktadır. Bu yer denildiğinde, turistlerin aklına genellikle hemen Hung Tapınak Festivali, atalarının köklerine yapılan hac yolculukları veya uçsuz bucaksız palmiye ormanları ve çay tepeleri gelir. Ancak, bölgede canlı bir şehir, büyük bir milli park, kaplıcalar gibi birçok farklı turistik cazibe merkezi de bulunmaktadır.

Phu Tho'da en güzel mevsim hangisidir?

Kuzey Vietnam'ın orta ve dağlık bölgesinde yer alan bir il olarak, ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış olmak üzere dört farklı mevsim yaşanır. İlkbahar, manevi turizm mevsimidir ve her yıl üçüncü ayda yüz binlerce ziyaretçi, Hung Tapınağı tarihi alanına hac ziyareti yapmak için buraya gelir.

Bir Kasım günü Long Cốc çay tepelerini sis kaplıyor. Fotoğraf: Phạm Hoàng Cạng

Taşınmak

Hanoi'ye çok uzak olmayan ve Hanoi-Lao Cai otoyolu ile bağlantılı olan Phu Tho'ya ulaşım oldukça kolaydır. Toplu taşıma ile seyahat edenler, My Dinh otobüs terminalinden 60.000 VND'den başlayan fiyatlarla otobüse binebilirler. Ancak otobüsler genellikle kalabalık olduğundan, 140.000 VND'den başlayan fiyatlarla limuzin rezervasyonu yapmayı düşünebilirsiniz. Birçok otobüs şirketi artık sabit kalkış noktalarıyla hizmet vermektedir; yolcular Xuan Cuong ve Anh Phat gibi şirketlerden seçim yapabilirler. Otomobil gibi özel araçlar için en hızlı rota, Noi Bai Havalimanı üzerinden Hanoi-Lao Cai otoyoluna çıkmaktır. Otoyoldan birkaç çıkış noktası bulunmaktadır. Viet Tri şehrinin merkezine varırsanız, IC7'den çıkabilirsiniz. Motosikletler ve otomobiller ayrıca Vinh Phuc eyaletindeki Phuc Yen ve Vinh Yen üzerinden 2 numaralı Ulusal Karayolu'nu da kullanabilirler. Bir diğer rota ise Son Tay kasabası üzerinden 32 numaralı Ulusal Karayolu'dur. Şu anda Phu Tho'da sivil bir havaalanı bulunmamaktadır; daha uzak yerlerden gelen yolcuların önce Hanoi'ye uçmaları ve ardından Phu Tho'ya seyahat etmeleri gerekmektedir.

Ne oynanır?

Viet Tri şehir merkezi, Phu Tho'yu keşfeden turistler için ilk duraktır. Şehir hareketlidir ancak Hanoi kadar kalabalık değildir. Önerilen yerler arasında, parkın en önemli noktalarından biri olan Van Lang Parkı yer almaktadır. Toplam 116 hektarlık alana sahip parkta, gölün etrafında bir yürüyüş yolu ve geceleri aydınlatılan bir yaya köprüsü bulunmaktadır. Ayrıca, yerel halk ve turistlerin tatillerde havai fişekleri izlemek için popüler bir buluşma yeridir. Parkın çevresinde, 15.000 ila 30.000 VND arasında değişen uygun fiyatlarla çok sayıda lokanta ve içecek tezgahı bulunmaktadır. Ek olarak, şehir, ziyaretçilerin tadını çıkarabileceği nehir balığı, çeşitli güveç yemekleri, keçi eti ve Avrupa mutfağı gibi çeşitli lezzetli yemekler sunan Nguyen Du Yemek Sokağı'nı açmıştır.

Viet Tri şehir merkezinin yukarıdan görünümü. Fotoğraf: Tung Vy

Hung Tapınak kompleksi, eskiden Van Lang Devleti'nin imparatorluk başkenti olan Phong Chau'da yer almaktadır. Hung Krallarının ibadet yeri olan bu kompleks, dört tapınak, bir pagoda, bir türbe ve diğer birçok mimari yapıyı içerir ve görkemli doğal manzarayla uyumlu bir şekilde bütünleşmiş, toprağın kutsal enerjisinin birleştiği bir yerdir. Hung Tapınak Festivali her yıl üçüncü ayın 10. gününde kutlanır. Şu anda bir seyahat şirketi, Lang Suong Tapınağı - My Thuan çay plantasyonu - Hung Tapınağı - Tam Giang Tapınağı - Bach Hac Kavşağı güzergahını içeren bir gece turu düzenlemektedir. Tur fiyatı kişi başı 1.500.000 VND'den başlamaktadır.

Hung Tapınak kompleksi yukarıdan görünümü. Fotoğraf: Tung Vy

Hung Lo Tapınağı, Hung Tapınağı'nın yaklaşık 10 km doğusunda, antik Hung Lo köyü içinde yaklaşık 500 metrekarelik bir arazi üzerinde yer almaktadır. Efsaneye göre Hung Lo Tapınağı, Kral Hung'un bir yolculuk sırasında dinlendiği kutsal bir yerdir. Bu nedenle yerel halk burada bir türbe kurmuştur. 300 yıllık tarihi iniş çıkışlara rağmen, tapınak orijinal mimari, kültürel ve tarihi değerini korumaktadır. Tapınak kompleksi beş bölümden oluşmaktadır: ön salon, yan salon, çan kulesi, davul kulesi ve ana salon. Hepsi tik, demir ağacı, gül ağacı ve abanoz gibi değerli ağaçlardan inşa edilmiştir. 1990 yılında Hung Lo Tapınağı ulusal tarihi anıt olarak tescil edilmiştir.

Hung Lo topluluk evinde Xoan şarkısı söyleniyor. Fotoğraf: Trong Truong

Long Coc çay tepeleri , Phu Tho eyaletinin Tan Son bölgesinde yer almaktadır. Turistler ve fotoğrafçılar tarafından Vietnam'ın en güzel çay tepelerinden biri olarak kabul edilen bu bölgede, yüzlerce hatta binlerce küçük tepe birbirine karışmış halde bulunur. Sonbaharın sonlarında ve kışın başlarında, çay tepeleri puslu bir örtü altında büyüleyici bir görünüme bürünür, dalgalanır ve ufka doğru uzanır. Çay tepelerini ziyaret ederken, Dinh Bat Tien çayı veya Shan Bat Tien çayı gibi VietGAP standartlarına göre üretilmiş çayları satın almayı unutmayın.

Xuan Son Milli Parkı, Tan Son bölgesinde yer almaktadır.   Xuan Son Milli Parkı, her yaz Phu Tho eyaletinde cazip bir turistik destinasyondur. Xuan Son Milli Parkı'nda geçirilen bir gün, dört mevsimi de sunar: serin bir bahar sabahı, yaz öğle vakti, esintili bir sonbahar öğleden sonra ve soğuk bir kış akşamı. Ekoturizm ve dinlenme için uygun bir yerdir. Yerel etnik topluluklar hala eşsiz kültürel geleneklerini korumaktadır; bu da ziyaretçilerin kültürel yaşamları hakkında bilgi edinmelerine ve Dao ve Muong halklarıyla kültürel etkileşimde bulunmalarına olanak tanır.

Thanh Thuy Kaplıca Turizm Bölgesi, Viet Tri şehrine yaklaşık 40 km uzaklıkta yer almaktadır. Kaplıca suyu kaynağı, Da Nehri boyunca yaklaşık bir kilometrekarelik bir alanı kaplamaktadır. Buradaki suyun sıcaklığı 37-43 derece Celsius olup, yeraltı suyu kaynağı yaklaşık 130-160 metre derinliktedir. Kaplıca suyu, güzellik, cilt hastalıklarının tedavisi ve kardiyovasküler sağlık için faydalıdır. Özellikle ziyaretçiler, doğaya dalıp temiz havanın tadını çıkarabilirler.

Oteller, pansiyonlar

Phu Tho'daki turistik yerler nispeten birbirinden uzak olduğundan, oteller ve pansiyonlar bu yerlerin yakınında yoğunlaşmıştır. 4-5 yıldızlı otellerin en yoğun olduğu bölge, Muong Thanh Luxury Phu Tho ve Garden Viet Tri gibi otellerin bulunduğu Viet Tri şehrinin merkezidir. Diğer güzel oteller arasında X2 Vibe Viet Tri Hotel, Saigon Phutho Hotel ve SOJO Viet Tri bulunmaktadır. Burada oda fiyatları gecelik 800.000 VND'den başlamaktadır. Thanh Thuy kaplıca bölgesindeki bazı tatil köyleri arasında Thanh Thuy Health Resort ve Thanh Lam Resort yer almaktadır. Xuan Son Milli Parkı'nda ise, Du köyünde yoğunlaşmış, Dao etnik grubunun mimarisini ve kültürünü sergileyen Xuan Son, Lam, Quynh Nga ve Thuc Nhu gibi pansiyonlar bulunmaktadır. Burada ziyaretçiler temiz havayı soluyabilir, yerel halkın sade yaşam tarzını deneyimleyebilir ve yerel lezzetlerin tadını çıkarabilirler.

Fotoğraf: Duc Minh

Ne yiyeceğiz?

Lo, Hong ve Da nehirlerinin birleştiği şehir olarak da bilinen Viet Tri, çeşitli ve lezzetli nehir mutfağıyla övünmektedir. Mutlaka denenmesi gereken yemekler arasında, sert, tatlı ve az kılçıklı etiyle bilinen Da Nehri yayın balığı yer almaktadır. Efsaneye göre bu balık bir zamanlar imparatora sunulmuştur. Viet Tri'de yayın balığı çeşitli şekillerde hazırlanır: galangal ve fermente pirinçle ızgara yapılır, tuzla sotelenir, ekşi bambu filizleriyle pişirilir veya arpacık soğanıyla karıştırılır. Ziyaretçiler hatta tanklarda yüzen kendi balıklarını seçip, hazırlanış şeklini talep edebilirler.

Izgara balık, sebzeli dürüm ile servis edilir. Fotoğraf: Da River Catfish Restaurant.

Yılanbaş balığı yemek için önerilen yerler arasında Gia Cam semtindeki Happyland bölgesinde bulunan Ca Lang Song Da restoranı; Lac Long Quan caddesindeki Hac Tri balık restoranı; ve Hoa Vuong caddesindeki Long Gia Quan yer almaktadır. Bu restoranlar yılanbaş balığının yanı sıra Anh Vu balığı, somon, yayın balığı, serbest dolaşan tavuk ve yerel domuz eti gibi çeşitli diğer balıkları da servis etmektedir. Bir diğer özel lezzet ise, baharatlar ve kavrulmuş pirinç unuyla marine edilmiş yaban domuzu etinden yapılan ve doğal olarak fermente edilen bir Muong lezzeti olan Thanh Son ekşi etli yemektir. Bu yemek incir yapraklarına sarılır ve acı sos veya tatlı ekşi balık sosuna batırılarak yenir. Ayrıca, genellikle ay takvimine göre Mayıs sonu ve Haziran başında bulunan Canarium ağacı ve Areca palmiyesinin yaygın meyveleri de vardır. Bu iki meyve balık haşlamasında veya şekerle birlikte kaynatılarak kullanılır. Muzlu güveç, genellikle yeşil muz, domuz kaburgası, galangal ve soya sosundan yapılan Lam Thao bölgesinin bir spesiyalitesidir. Yemeğin zengin, hafif buruk bir tadı var.

Balığın yanı sıra, Viet Tri'de yengeç güveci, ördek güveci, keçi eti güveci gibi diğer lezzetli yemekler de bulunur ve bunlar Nguyen Du yemek sokağı ve Nong Trang Tekstil Tepesi bölgesinde yoğunlaşmıştır. İşte bazı önerilen adresler:

Kore Barbeküsü. Fotoğraf: Kimpab House

- Nong Trang Tekstil Tepesi'ndeki S99'da nehir yengeci güveci - Nong Trang Tekstil Tepesi'ndeki Vinh Hanh restoranında 8 çeşit yemekten oluşan ördek tabağı - Nguyen Du Caddesi'ndeki Phu Thanh restoranında ve Quang Trung Caddesi'ndeki Anh Dung keçi restoranında keçi eti.

Sıcak tencere yemeklerini ve ızgara yemeklerini seven genç gezginler için, Tien Dung Caddesi'ndeki (Van Lang Parkı) Grilled Charcoal Restaurant 277; Hung Vuong Bulvarı'ndaki Viet Lam Binası'nda bulunan Gogi House; Nguyen Du Caddesi'ndeki Kimpab House'da sunulan Kore yemekleri ve ızgara yemekleri; ve Nguyen Du yemek sokağının yanında, Hung Vuong Bulvarı'ndaki Coco Thai Hot Pot gibi bazı iyi seçenekler mevcuttur.

Du Hy

Kaynak