Cao Phong gelişiyor.

Cao Phong beldesi (Cao Phong kasabası, Hop Phong beldesi ve eski Thu Phong beldesini kapsayan bölge), ılıman iklimi ve verimli topraklarıyla öne çıkmaktadır. Eski Cao Phong tarım çiftliğinin temelleri üzerine kurulu olan yerel halk, uzun zamandır özellikle portakal olmak üzere narenciye yetiştiriciliğiyle uğraşmaktadır. Son yıllarda Cao Phong, küçük ölçekli üretimden yoğunlaştırılmış yetiştirme alanlarına ve geleneksel tarım yöntemlerinden bilim ve teknolojinin uygulanmasına doğru önemli bir dönüşüm geçirmiştir.

Bölgenin tamamında yaklaşık 1.000 hektarlık alanda narenciye ağaçları yetiştiriliyor ve bu ağaçlar köylerin %100'ünü kaplıyor. Birçok aile portakallar sayesinde milyoner ve milyarder oldu. Özellikle VietGAP standartlarına göre üretim alanı artıyor ve bu da Cao Phong portakallarının sadece iç pazarı değil, dünyayı da fethetme fırsatlarını açıyor. 2023'ten beri ilk portakal sevkiyatları İngiltere'ye ulaştı; bu, birkaç yıl öncesine kadar pek kimsenin mümkün görmeyeceği bir şeydi.

Cao Phong'daki portakal bahçeleri meyvelerle dolu.

4. alt bölgede ikamet eden Bayan Bui Thi Mai şunları paylaştı: “Ailemiz son iki yıldır üretim alanımızı VietGAP standartlarına geçirdi. Geçen sezon, ilk yatırım maliyetleri daha yüksek olmasına rağmen, portakalların kalitesi önemli ölçüde arttı, görünümü daha iyiydi, meyve daha tatlıydı ve en önemlisi, onları iyi bir fiyata sattık. VietGAP portakallarını satmak çok daha kolay; düzenli müşteriler doğrudan bahçeye gelip satın alıyor, hatta bazen önceden sipariş bile veriyorlar. Bu yıl, istikrarsız piyasa konusunda hala endişeli olsam da, verimin daha da iyi olacağına inanıyorum. Ancak temiz üretimin trend olduğunu düşünüyorum; doğru teknikleri izlediğimiz sürece, ürün piyasada iyi karşılanacaktır.”

Bununla birlikte, Cao Phong'da narenciye yetiştiriciliğinin gelişimi hala birçok zorlukla karşı karşıya. Hasat sonrası muhafaza, işleme ve paketleme hala parçalı ve küçük ölçekli. Üretim-tüketim bağlantıları henüz güçlü değil; üretim altyapısı, genişleyen ekim alanıyla senkronize değil. Çiftçiler hala pazarda kendi başlarının çaresine bakmak zorunda kalıyor ve profesyonel satın alma ve dağıtım "liderleri"nden yoksunlar. Bu nedenle narenciye meyvelerinin katma değeri beklentileri karşılamadı ve fiyatlar açısından potansiyel riskler oluşturuyor.

Uzun yıllardır portakal yetiştiriciliği yapan Bay Nguyen Van Hoa şunları paylaştı: "Portakal yetiştirmenin en zor kısmı onları satmaktır. Bazı yıllar iyi bir hasat elde ediyoruz ama fiyat düşük oluyor ve tüm bahçenin boş olduğunu görmek yürek burkan bir durum. Umarım hükümet ve işletmeler, çiftçilerin gönül rahatlığıyla üretim yapabilmeleri için daha fazla politika ve satın alma kanalı oluştururlar."

Cao Phong beldesi Halk Komitesi liderlerine göre, bölgede VietGAP ve organik standartlara uygun olarak narenciye ağaçlarının yeniden dikilmesi; işletmelerin üretim bağlantılarına yatırım yapmalarının teşvik edilmesi; ve dikimden bakıma, tüketimden işleme kadar kapalı bir değer zincirinin oluşturulması gibi birçok stratejik çözüm uygulanmaktadır. Amaç, portakal yetiştiricilerinin çoğunluğunun kooperatiflere veya işletmelere katılması; ekili alanın %100'ünün gıda güvenliği sertifikasına sahip olması ve %85'ten fazlasının standartları karşılamasıdır.

Ayrıca Cao Phong, iyi bir hasat ve daha yüksek fiyatlar sağlamanın yanı sıra markayı korumak, çevreyi korumak ve halk sağlığını güvence altına almak için daha az çekirdekli, farklı zamanlarda olgunlaşan ve iklim değişikliğine uyum sağlayan yeni portakal çeşitleri üzerinde araştırma ve ıslah çalışmalarına da odaklanmaktadır.

Cao Phong sadece bir meyve yetiştirme bölgesi değil, aynı zamanda kültürel çeşitlilik açısından da zengin bir bölgedir. Bölge ayrıca, turistleri kendine çeken ulusal düzeyde bir doğal güzellik alanı olan Ejderha Başı Dağı mağara kompleksine de ev sahipliği yapmaktadır. Cazibe merkezleri arasında, binlerce ziyaretçiyi rengarenk çiçek tepelerini görmek, temiz ve serin havayı solumak ve eşsiz kültürel kimliği deneyimlemek için "rüzgar diyarı" Cao Phong'a çeken popüler bir ekoturizm destinasyonu olan Mung köyü de bulunmaktadır. Bu uyumlu karışım, ekoturizmle bağlantılı tarımsal kalkınma için fırsatlar yaratmakta ve her portakal hasat sezonuna değer katmaktadır.

Cao Phong, uluslararası standartlara uygun ürünlerle önemli bir narenciye yetiştirme bölgesi olma konusunda büyük bir fırsatla karşı karşıya. Eğer bu sezon, tepeler hasat için hazır olgun portakallarla doluyken Cao Phong'u ziyaret etme şansınız olursa, buranın neden "tatlılık diyarı" olarak adlandırıldığını anlayacaksınız – sadece portakalların tatlı tadı nedeniyle değil, aynı zamanda bitmek bilmeyen değişim arzusundan dolayı da.

Hong Duyen

Kaynak: https://baophutho.vn/cao-phong-khoi-sac-237888.htm