Bayan Nguyen Thi Thanh Truc, bir müşteriye teslim edilmeye hazır sarı Amerikan limon fidanlarının bulunduğu bir saksının yanında duruyor. Fotoğraf: DANG LINH
Rach Gia Mahallesi, Thang 2 Caddesi 3 numarada bulunan Thanh Truc süs bitkisi fidanlığında, saksıda yetiştirilen mango, kırmızı guava, Amerikan sarı limonu ve Hint nar ağaçları, bilindik süs bitkilerinin yanında yer alıyor. Thanh Truc süs bitkisi fidanlığının sahibi Bayan Nguyen Thi Thanh Truc şunları söyledi: “Son yıllarda süs bitkilerine olan talep durgunlaşırken, saksıda meyve ağaçlarına olan talep giderek arttı. Yaklaşık iki yıldır, birçok müşterinin bunları istediğini görünce, meyve ağaçları ithal etmeye ve satmaya başladım. Başlangıçta sadece birkaç çeşit sattım, sonra yavaş yavaş genişlettim. Şu anda çoğunlukla Ben Tre'deki fidanlıklardan temin ettiğim mango, kırmızı guava, Amerikan sarı limonu, Hint narı satıyorum.”
Bayan Truc'a göre, saksıda meyve ağaçlarının en büyük avantajı, çoğu ailenin bahçecilik için geniş arazilere sahip olmadığı kentsel yaşam koşullarına uygun olmalarıdır. Yeterli güneş ışığı alan küçük bir bahçe, balkon veya çatı, birçok ağaç türünü yetiştirmek için yeterlidir. Fiyatlar, saksı başına 150.000 VND'den birkaç milyon VND'ye kadar değişmektedir. Zaten meyve veren daha büyük, güzel şekilli ağaçlar 3 milyon VND veya daha fazlasına mal olabilir. Birçok ağaç, artık ihtiyaç duymayan evlerden toplanır, bakımı yapılır ve pazara getirilir. “Ağaçlar saksıda iyi adapte oldukları için, alıcıların ölmesinden endişelenmelerine gerek yok. Yeterli güneş ışığı aldıkları, doğru şekilde sulandıkları ve hastalıkları önlemek için organik gübreler ve biyolojik ürünler kullanmaya öncelik verildiği sürece, gelişeceklerdir. Süs meyve ağaçları yetiştirme talebinin artık normal çiçeklerden daha yüksek olduğunu görüyorum. Birçok insan yetiştirmeyi, bakımını yapmayı ve hasadı beklemeyi tercih ediyor,” dedi Bayan Truc.
Rach Gia'daki saksıda yetiştirilen meyve ağaçları pazarında, sadece bilinen yerli çeşitlerle sınırlı kalmayıp, ithal çeşitler de giderek daha fazla öne çıkıyor. Rach Gia Mahallesi'ndeki Bui Vien Caddesi'nde meyve ağacı ticareti yapan Bay Duong Huu Nghia'ya göre, son yıllarda müşteriler Endonezya erikleri, Kaliforniya erikleri, Çin veya Amerikan hünnapları, Tayvan tatlı kumkuatları ve diğer birçok yabancı menşeli meyve ağacı gibi yeni çeşitlere özellikle ilgi gösteriyor. Bay Nghia, "Birçok yerli meyve ağacı uzun zamandır yetiştiriliyor, ancak şimdi müşteriler yeni ve egzotik çeşitleri keşfetmeyi ve deneyimlemeyi seviyor. Birçok ithal çeşit Vietnam iklimine iyi uyum sağlıyor, bu nedenle bitki meraklılarının dikkatini çekiyor," dedi.
Bay Nghia'ya göre, süs bitkileri esas olarak görsel zevk amacına hizmet ederken, meyve ağaçları çok daha fazla değer sunuyor. Yetiştiriciler hem yeşil bir alanda rahatlayabiliyor hem de emeklerinin meyvelerinin tadını çıkarabiliyorlar. "İç mekanda meyve ağacı yetiştirmek hem yeşil alan hem de taze meyve sağlıyor; birçok çeşidi güzel bonsai şekline bile getirilebiliyor. İnsanlar onları seviyor çünkü estetik değerlerinin yanı sıra pratik bir kullanımları da var, bu yüzden giderek daha fazla insan meyve ağacı yetiştirmeye yöneliyor," diye belirtti Bay Nghia.
COVID-19 pandemisinin ardından, evde kendi kendine yeten, temiz gıdaya olan talep önemli ölçüde arttı. Yoğun nüfuslu bölgelerdeki haneler için, saksıda birkaç meyve ağacına sahip olmak sadece bir hobi değil, aynı zamanda günlük bitki bakımı yoluyla aile üyelerini birbirine bağlamaya da yardımcı oluyor. Birçok insan organik tarımı tercih ederek kimyasal gübre ve böcek ilaçlarının kullanımını sınırlıyor. Bu, saksıda meyve ağaçlarının eskisinden daha popüler olmasının nedenlerinden biri. Rach Gia mahallesinde yaşayan Bayan Nguyen Thi Tim, “Evde yetiştirilen meyveler, bakım sürecini daha iyi kontrol etmemi sağlıyor ve bana daha fazla iç huzuru veriyor. Özellikle çocuklar için, günlük tüketim için temiz bir meyve kaynağı istiyorum. Ayrıca, meyveye kişisel olarak bakma ve hasat etme hissi çok keyifli,” diye paylaştı.
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/cay-an-trai-trong-chau-hut-khach-a489541.html
