"Hem eğlence için yetiştirdiğiniz hem de gerçekten yediğiniz" türden bir bitki.
Son yıllarda, diğer temel meyve ürünlerinin yanı sıra, eyaletin güneydoğu kesimindeki taze betel fıstığı da fiyat artışları yaşadı. Şu anda, Lam Dong'daki bazı köylerde ve mahallelerde dolaşırken, meyvelerle dolu betel fıstığı bahçelerinin sıralarını görmek kolay. Hasatçıların kahkahaları ve sohbetleri, tüccarların kamyonlarının giriş çıkışları - tüm bunlar, özellikle bu görünüşte önemsiz ürün için, kırsal kesimde hareketli bir atmosfer yaratıyor.
Eskiden çiftçiler toprak erozyonunu önlemek için ağırlıklı olarak betel fıstığı ağaçları dikiyorlardı, ancak şimdi bu ürün, istikrarlı bir gelir kaynağı sağlayan ara ürün veya tekli ürün olarak yetiştiriliyor. Tan Thanh beldesi, Van Ke köyünde yaşayan Bayan Nguyen Thi Thuy Dung'un ailesinin bu ürüne geçişi bugüne kadar oldukça başarılı kabul ediliyor. Bayan Dung uzun yıllardır ejder meyvesi yetiştiriciliğiyle uğraşıyor. Ancak son zamanlarda ejder meyvesinin fiyatı düzensiz bir şekilde dalgalanıyor ve yapay ışık kullanılarak yetiştirilen birçok ürün zarara uğrayarak önemli zorluklara neden oluyor. Bundan önce, toprak erozyonunu önlemek için arazisinin etrafına betel fıstığı ağaçları dikmişti. Bol miktarda betel fıstığı salkımıyla, tüccarlar yüksek fiyatlarla hasat etmek için doğrudan bahçesine geliyorlardı.
Bu nedenle, cesurca daha fazla betel fıstığı ağacı dikmeye karar verdi. Bugüne kadar, 1,5 hektarlık bir alana çeşitli boyutlarda yaklaşık 1000 betel fıstığı ağacı dikti. Bunlardan 500'den fazlası şu anda meyve veriyor. Uygun sezonda her hasat 300-400 kg verim sağlarken, elverişsiz sezonda verim yarıdan fazla azalıyor. Diğer bazı yetiştiriciler, betel fıstığı ağaçlarının doğru şekilde dikilmesi, bakımı ve gübrelenmesi durumunda 3-4 yıl sonra meyve vereceğini paylaştılar. Ortalama olarak, her betel fıstığı ağacı yaklaşık 3-4 salkım meyve veriyor ve her salkım 8-10 kg ağırlığında oluyor.
Piyasa fiyatları dalgalanır.
Tan Thanh beldesinin yanı sıra, bu ürün Ham Thuan Bac beldesinde de geliştirilmektedir. Örneğin, Dan Hoa köyünde yaşayan Bay Vo Ngoc Thach'ın ailesinin 5 yıldır 1 hektarlık bir betel fıstığı tarlası bulunmaktadır. Şu anda, betel fıstığı bahçesinin tamamından hasat yapılmaktadır. Bahçeden ortalama 10-15 günde bir hasat yapılmakta ve 1-2 ton meyve elde edilmektedir. Tanh Linh beldesinden yerel bir betel fıstığı tüccarı olan Bay Huynh Minh Sao şunları söyledi: "Ortalama olarak, tüccarlar ayda 2-3 kez betel fıstığı yetiştiricilerine gelip alım yapıyorlar. Diğer ürünler gibi, bu ürünün fiyatı da son birkaç aydır 40.000-50.000 VND/kg seviyesinde istikrarlı kaldı. Bir dönem betel fıstığının fiyatı 80.000-150.000 VND/kg'a kadar yükselmişti. Ancak şu anda, ana hasat mevsimi nedeniyle fiyat dalgalanıyor ve tüccarlar yaklaşık 25.000 VND/kg'dan alım yapıyorlar."
Diğer ürünlerle karşılaştırıldığında, betel fıstığı ağaçları hastalıklara karşı daha az hassastır, neredeyse hiç böcek ilacı gerektirmez ve üretim maliyetleri daha düşüktür. Talep yüksek olduğunda ve taze betel fıstığının fiyatı arttığında, çiftçiler giderleri düştükten sonra her ay hektar başına 15 milyon VND'nin üzerinde nispeten istikrarlı bir gelir elde edebilirler.
Çiftçi Vo Ngoc Thach
İl tarım müdürlüğüne göre, Lam Dong'da şu anda 160 hektardan fazla alanda betel fıstığı ağacı yetiştiriliyor ve geçen yıl yaklaşık 700 ton hasat yapıldı. Ancak ana pazarlar iç tüketim ve tüccarların alımları olup, ihracat gayri resmi kanallar aracılığıyla gerçekleşiyor. Bu nedenle, arz talebi aştığında fiyatlar ve tüketim önemli ölçüde dalgalanıyor. Çok büyük anlık kârlar sağlasa da, "betel fıstığı çılgınlığı" birçok endişeyi de beraberinde getiriyor. Açıkça görülen ders şu ki, insanlar geleneksel ürünleri toplu olarak terk ederek "fiyat patlaması" yaşayan ürünlerin peşinden koşuyorlar; bu da bir arz fazlası krizine ve "iyi hasat, düşük fiyatlar" durumuna yol açıyor.
Bu nedenle, yeni ekonomik kalkınma fırsatları yaratmanın yanı sıra, yetiştiricilerin bol hasatın düşük fiyatlara yol açması veya yüksek fiyatların düşük hasatla aynı zamana denk gelmesi gibi durumları dikkatlice değerlendirmeleri, bol hasat ve düşük fiyat sorunlarından kaçınmak için gereklidir. Ayrıca, bu ürün için ekim alanının geliştirilmesi ve genişletilmesinde toprak koşullarını ve ekonomik verimliliği titizlikle hesaplamaları gerekir.
Vietnam, ABD şirketlerini yüksek teknoloji alanındaki yatırımlarını genişletmeye teşvik ediyor.26 Haziran sabahı, Hükümet Merkezi'nde Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Coherent Group (ABD) Tedarik Zinciri Direktörü Jeff Place'i kabul etti. Görüşmede Başbakan Yardımcısı, Vietnam'ın ABD şirketlerini özellikle yüksek teknoloji, inovasyon ve yarı iletken sektörlerinde yatırımlarını genişletmeye teşvik ettiğini belirtti.ABD işletmelerini yüksek teknoloji sektörlerine yatırım yapmaya teşvik edin.Başbakan Yardımcısı Ho Quoc Dung, Vietnam'ın ABD şirketlerinin özellikle yüksek teknoloji sektörlerinde ve yüksek katma değerli sektörlerde faaliyetlerini genişletmeye devam etmesini memnuniyetle karşıladığını söyledi.Vietnam ve Amerika Birleşik Devletleri, savaşın sonuçlarıyla mücadele konusunda işbirliğini güçlendiriyor.VTV.vn - 22 Haziran'da Genel Sekreter ve Cumhurbaşkanı To Lam, ABD Donanması Geçici Sekreteri Hung Cao'yu kabul etti.Araştırmalara göre, betel fındığının hem tıpta (özellikle geleneksel tıpta) hem de kültürde birçok kullanım alanı bulunmaktadır. Geleneksel tıpta, betel fındığının tüm kısımları ilaç olarak kullanılır. Betel fındığının önemli kullanım alanları arasında şunlar yer alır: solucan ve parazitleri atmak, sindirim sistemi hastalıklarını tedavi etmek, idrar söktürücü görevi görmek ve ağız hastalıklarını tedavi etmek...
Kaynak: https://baolamdong.vn/cay-cau-xanh-vo-do-thuong-lai-450179.html
