Ağaç yoksulluktan çıkış yolunu açıyor

TPO - Son yıllarda, "özsu" ağacı olarak adlandırılan ağaç, Nghe An'daki dağlık bir komünde sürdürülebilir bir ekonomik kalkınma yolu haline geldi. Görünüşte değersiz olan bu "özsu" meyvelerinden insanlar artık her yıl yüz milyonlarca dong kazanabiliyor ve bu da yoksulluktan sürdürülebilir bir çıkış yolu açıyor.

Bitkinin çorak arazilerde olağanüstü etkinliği

Yılın son sabahında, Nghe An eyaletindeki Nghia Loc komününe giden yolda, koyu yeşil akasya tepelerinin arasında dağın eteğine kadar uzanan devasa ağaç tepeleri göze çarpıyor. Tüm bölge, uçucu yağların hafif kokusuyla bezenmiş, yeşil-beyaz bir renge boyanmış gibi görünüyor.

Onlarca yıllık tarçın tarlalarının ortasında, Bay Nguyen Van Dung (1962 doğumlu, Nghia Loc komünündeki Son Hai köyünde ikamet ediyor) neşeyle övünüyordu: "Geçmişte tarçın çok ucuzdu, kimse ilgilenmiyordu. Ancak yaklaşık 5 yıldır tarçın tohumlarının fiyatı sabit kaldı ve hızla arttı. Ailemin 2,3 hektarlık bir arazisi var ve her yıl yaklaşık 150 milyon VND kazanıyoruz."

Ağaç ekonomik değerinin yanı sıra ormanların gelişmesine, erozyonu önlemeye ve çevrenin korunmasına da yardımcı oluyor.

Hektar başına 6 ton taze meyve verimiyle, hektar başına 3 ton kuru tohuma eşdeğer olan ve güncel satış fiyatı kuru tohum başına 25.000 VND civarında seyreden So ağacı, burada birçok hanenin ana gelir kaynağı haline gelmiştir. Birçok hane, bakıma büyük yatırımlar yaparak alanı genişletmiştir.

Bay Dung, "Ağaç dikimden 8 yıl sonra meyve vermeye başlıyor ve 10. yıldan itibaren verim sabit kalıyor ve çok düşük bakım maliyetleriyle tek bir hasat 20-25 yıl sürebiliyor. Tek yapmanız gereken çalılıkları temizlemek, ağacı korumak ve mevsim geldiğinde meyve toplamak için ormana gitmek," dedi.

Aralık ayı başlarında, Sofora japonica çiçek mevsimi başlar. Yemyeşil ormanda açan bembeyaz, narin taç yaprakları, hem vahşi hem de şiirsel bir doğal tablo oluşturur. Bu aynı zamanda, yerel halkın Sofora japonica çiçek mevsimini deneyimlemek için kültür, ekoloji ve tarımı bir araya getiren bir tur planlamak ve oluşturmak için açık bir yoldur.

Bay Nguyen Van Dung'un onlarca yıl önce diktiği 2,3 hektarlık bambu ağacı var.

So ağacı ekonomik verimlilik sağlamasının yanı sıra, çevrenin korunmasında da rol oynar. So ağacının kökleri derindir, ağaç yıl boyunca yeşildir, fırtına ve rüzgarlardan daha az etkilenir, rüzgarı engeller, erozyonu önler ve yukarı akıştaki ormanları korur.

Derin işleme - Manyokun değerini artırmanın anahtarı

Sadece ham halde satıldığı düşünülen bir üründen, Nghia Loc halkı derinlemesine işleme için makine ve üretim hatlarına cesurca yatırım yaparak, iç ve dış pazarlarda tercih edilen, yüksek kaliteli, besleyici bir yemeklik yağ olan palmiye yağı ürününü yarattı.

2019 yılında, Nghia Loc komünündeki Binh Minh mezrasında ikamet eden Bay Nguyen Duy Quang, gece gündüz 20 ton meyve işleme kapasiteli bir Sophora japonica esansiyel yağı işleme fabrikası kurmak için 7 milyar VND'den fazla yatırım yaptı. Tesis her yıl yaklaşık 1.000 ton Sophora japonica satın alıyor. Bunun bir kısmı esansiyel yağa dönüştürülürken, diğer kısmı ön işlemden geçirilip kurutularak satışa sunuluyor.

Sofora japonica ağacı, Nghia Loc komünündeki birçok hane için yoksulluktan çıkış yolunu açıyor.

"Tahıl yağı, zeytinyağına eşdeğer yüksek Omega 6 ve Omega 9 içeriğine sahip olduğundan piyasada oldukça popüler. Tahıl esansiyel yağı ürünümüz 2020 yılında 4 yıldızlı OCOP sertifikasına layık görüldü. Tüketimin artmasıyla birlikte satış noktalarımızı genişletmeye ve ticareti teşvik etmeye devam ediyoruz," diye paylaştı Bay Quang.

Bay Quang'ın yanı sıra, Bay Nguyen Van Luu'nun tesisi (Khe Sai mezrasında bulunan) da önemli bir satın alma noktasıdır. 2018'den bu yana, bir kurutma fırını sistemi ve soya fasulyesi yağı presi inşa etmek için milyarlarca dong yatırım yapmıştır. Her üründe, Nghia Loc komünü ve çevre bölgelerden 1.100 tondan fazla soya fasulyesi satın alarak 10'dan fazla işçiye istikrarlı iş imkanı sağlamaktadır.

Ancak Bay Luu'ya göre, işleme teknolojisi hâlâ sınırlı. Bay Luu, "Daha modern makinelere yatırım yapmak için destek alırsak, kurutma, öğütme, presleme ve çıkarma gibi kapalı bir zincir sayesinde ürün kalitesi artacak ve geniş ihracat standartlarını karşılayacak," dedi.

Çıplak tepeleri kaplayan bir ürün olan Sophora japonica, artık sürdürülebilir geçim kaynakları yaratan, yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunan ve Nghe An'ın dağlık bölgelerindeki yüzlerce haneyi zenginleştiren önemli bir ürün haline geldi. İstikrarlı verimi, gelişmiş derinlemesine işleme yöntemi ve onaylanmış markasıyla Sophora japonica ağacı, dağlık bölgeler için yoksulluktan sürdürülebilir bir çıkış yolu açmaya devam ediyor.

Nghe An ilinden gelen çalışma heyeti, Nghia Loc komünündeki uçucu yağ işleme modelini ziyaret etti.

Nghia Loc Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Dao Duy Tam, komünün şu anda 250 hektardan fazla ekili alana sahip olduğunu söyledi. Ortalama olarak, her hektar yılda 2,5-3 ton kuru tohum üretiyor ve hektar başına yaklaşık 70 milyon VND gelir sağlıyor. Bay Tam, "Bu, birçok hanenin sürdürülebilir bir şekilde yoksulluktan kurtulmasına yardımcı oldu. Bölge, ekili alanı işlemeyle bağlantılı yoğun bir emtia üretim alanına dönüştürmek için bir plan geliştiriyor. Özellikle, işletmeleri işleme fabrikalarına yatırım yapmaya ve tüketimi birbirine bağlamaya çekiyor. Ekili alandan ürün markaları oluşturup standartlaştırarak birçok pazara ihraç ediyoruz," dedi.

Kaynak: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo