Şu anda Pha Cung köyündeki Phuong Nam Tarım Kooperatifi, 300 hektardan fazla longan bahçesini yönetiyor; bunun 35 hektarı VietGAP standartlarına göre yetiştiriliyor ve ortalama verim 18-25 ton/hektar arasında değişiyor. Kooperatif Müdürü Bay Tran Nhu Kien şunları belirtti: "Kooperatif, bahçe temizliğinden budamaya, organik mikrobiyal gübrelerin uygulanmasından biyolojik ürünlerin püskürtülmesine kadar kapsamlı bir longan üretim sistemi uyguluyor. Son zamanlarda iklim değişikliği tarımsal üretimi etkiledi; bu nedenle, bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanması ve yerel yetkililerden alınan eğitimler, kooperatifin organik tarım yöntemlerine doğru güçlü bir geçiş yapmasına, verimi ve kaliteyi artırarak müşteri taleplerini karşılamasına yardımcı oldu."
Organik longan yetiştirme tekniklerinde, her hektar longan için toprağı iyileştirmek ve hastalıkları kontrol altına almak amacıyla 8-10 ton mikrobiyal gübreye ihtiyaç duyulmaktadır. Kooperatif, üye 30 haneyi, kimyasal gübre kullanımını önceki dönemlere kıyasla %40-50 oranında azaltmaya ve bunun yerine mikrobiyal gübreler, sıvı organik gübreler ve biyolojik preparatlar kullanmaya teşvik etmiştir; aynı zamanda, mikrobiyal kompostun kendi kendine üretimi konusunda araştırmalar yapmakta ve çiftçilerin ürünlerinin satın alınmasını garanti altına almak için işletmelerle bağlantı kurmaktadır.
Değeri artırmak ve rekabet avantajı yaratmak için, ana sezonda longan üretimine ek olarak, Phuong Nam Tarım Kooperatifi, üstün kalite ve daha yüksek satış fiyatına sahip PHM 1.1 ve T6 olmak üzere iki hatlı geç olgunlaşan longan çeşitlerini de tercih etmektedir. Kooperatif, yıllık olarak 4.000 tondan fazla longan üretmekte, hektar başına 15 tondan fazla verim elde etmekte ve ortalama kilogram fiyatı 13.000 VND'dir. Kooperatif, "4 doğru ilke"ye göre zararlı ve hastalık kontrol önlemleri uygulamakta, ürünleri korumak için biyolojik ürünler ve doğal avcıları birleştirerek hem sağlıklı bahçeleri korumakta hem de yetiştirme verimliliğini artırmaktadır. Aynı zamanda, çevresel hijyeni sağlamak için kooperatif, pestisit ambalajlama kaplarına yatırım yapmış ve bunları periyodik olarak uygun şekilde imha edilmesi için uzman kuruluşlara teslim etmektedir. Kooperatif şu anda longan ürünlerini Hanoi ve diğer birçok il ve şehirdeki süpermarket zincirlerine sokmak için görüşmeler yürütmektedir.
İşbirliğine dayalı model sayesinde, Long Phieng'deki birçok çiftçi ailesi üretim anlayışını değiştirdi. Pha Cung köyünden Bay Nguyen Van Tap şunları paylaştı: "Ailemiz 2018'den beri longan yetiştiriyor, şu anda 30 hektardan fazla alanda yılda yaklaşık 600 ton verim alıyoruz. Organik tarıma geçtiğimizde, gübreyi kompostlamak zorunda kaldığımız için başlangıçta zorlandık, ancak bu longan ağaçlarının hızla toparlanmasına, kalın, yeşil yapraklara, daha az yaprak dökülmesine ve zararlı ve hastalıkların önemli ölçüde azalmasına yardımcı oldu. Verimliliği korumak için ailemiz hasattan sonra 'dört doğru' prensibe bağlı kalıyor: doğru zamanlama, doğru dozaj, doğru ürünler ve doğru teknikler. Özellikle, hasattan 7-10 gün sonra hastalıklı dalları buduyoruz; 10-20 gün sonra organik gübre uyguluyor ve toprağı hafifçe işliyoruz. Daha sonra, kurak dönemde nemi korumak için haftada 2-3 kez sulama yapıyoruz ve kök gelişimini teşvik etmek ve hastalıkları önlemek için biyolojik ürünler püskürtüyoruz. Organik tarım uygulamak, düzgün bir ağaç örtüsü oluşturmaya yardımcı olur ve güvenli ürün, işleme şirketleri ve tüccarlar tarafından satın alınması için önceliklendirilir."
Long Phieng beldesinin tamamında şu anda 800 hektardan fazla longan ağacı bulunmaktadır. Bu yılki longan hasadı 6.000 tondan fazla ürün verdi; bu ürünlerin bir kısmı yurt içinde tüketildi, bir kısmı da kurutulmuş longan üretiminde kullanıldı. Hasattan hemen sonra, belde teknik personel görevlendirilerek, ağaçların organik tarım uygulamalarına göre eski haline getirilmesi sürecine rehberlik edildi.
Long Phieng beldesi Halk Komitesi Başkanı Bay Lu Van Chung şunları bildirdi: "Daha önce çiftçiler hasattan sonra kimyasal gübre ve böcek ilaçlarını aşırı kullanıyorlardı; bu da toprağın sıkışmasına, bitkilerin zayıflamasına ve çiçeklenmenin verimsiz olmasına neden oluyordu. Belde, çiftçileri organik tarım modellerine geçmeye teşvik etti ve bu konuda çalışmalar yürüttü. Bugüne kadar 300 hektardan fazla alanda organik tarım yapılıyor; bunun 40 hektardan fazlası GlobalGAP ve VietGAP standartlarını karşılıyor ve 10 hektardan fazla alana da ekim alanı kodu verildi."
İlk sonuçlar, Long Phieng'deki organik longan tarım modelinin son derece etkili olduğunu, ürün kalitesini artırdığını, girdi maliyetlerini düşürdüğünü ve üreticilerin sağlığını ve çevreyi koruduğunu göstermektedir. Hükümet ve kooperatiflerin desteğiyle Long Phieng, kademeli olarak "temiz longan" markasını oluşturmakta ve değer artışı ve pazar genişlemesi için önemli bir temel oluşturmaktadır.
Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html
Yorum (0)