Organik etiket bakımı

(5 Aralık tarihli KH makalesi) Sürdürülebilir tarımsal kalkınmaya yönelerek, Long Phieng komünü aşılı longan ağacı bakımının organik yöne doğru dönüşümünü teşvik ediyor; kimyasalları kademeli olarak azaltıyor, toprağı iyileştirmek için biyolojik ürünleri artırıyor, meyve kalitesini garantiliyor ve çiftçilerin gelirini artırıyor.

Phuong Nam Tarım Kooperatifi, Pha Cung köyündeki 300 hektardan fazla longan yetiştiriciliği yapıyor ve bunların 35 hektarı VietGAP standartlarına uygun olarak, hektar başına ortalama 18-25 ton verimle üretiliyor. Kooperatif Müdürü Sayın Tran Nhu Kien şunları söyledi: Kooperatif, bahçe temizliğinden, budamaya, organik mikroorganizmalarla gübrelemeye ve biyolojik ürünler püskürtmeye kadar tüm süreçleri eş zamanlı olarak longan yetiştiriyor. Son zamanlarda iklim değişikliği tarımsal üretimi etkiledi, bu nedenle bilim ve teknolojiyi uygulamak ve yerel yetkililerden eğitim almak, Kooperatifin organik yöntemlere güçlü bir şekilde geçiş yapmasına, üretim ve kaliteyi artırmasına ve müşteri ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı oldu.

Phuong Nam Tarım Kooperatifi organik longan bakım tekniklerini paylaşıyor

Organik longan bakım teknikleri için her hektar longan için 8-10 ton biyogübre, toprak iyileştirme ve hastalık önleme gerekiyor. Kooperatif, kimyasal gübre kullanımını eskisine kıyasla %40-50 oranında azaltmak için 30 haneyi harekete geçiriyor ve bunların yerine biyogübreler, sıvı organik gübreler ve biyolojik ürünler kullanıyor; aynı zamanda kendi kendini üreten biyogübreler üzerine araştırmalar yapıyor ve çiftçiler için satın alma konusunda işletmelerle bağlantı kuruyor.

Değeri artırmak ve rekabet avantajları yaratmak için, Phuong Nam Tarım Kooperatifi, ana sezonda longan üretmenin yanı sıra, PHM 1.1 ve T6 olmak üzere iki hatla geç olgunlaşan longan çeşitlerini de seçmektedir. Bu çeşitlerden PHM 1.1, üstün kaliteye ve daha yüksek satış fiyatına sahiptir. Kooperatif her yıl 4.000 tonun üzerinde longan üretmekte, hektar başına 15 tonun üzerinde verim ve kg başına ortalama 13.000 VND fiyat elde etmektedir. Kooperatif, bitkileri korumak, hem bahçenin sağlığını korumak hem de tarım verimliliğini artırmak için biyolojik ürünler ve doğal düşmanları bir araya getirerek "4 hak" ilkesine göre haşere kontrol önlemleri uygulamaktadır. Aynı zamanda, çevre temizliğini sağlamak için birim, pestisit ambalajlarını depolamak üzere tanklara yatırım yapmakta ve bunları uygun şekilde işlenmesi için periyodik olarak uzman kuruluşlara teslim etmektedir. Kooperatif, longanları Hanoi ve diğer birçok eyaletteki süpermarket zincirlerine getirmek için görüşmeler yürütmektedir.

Long Phieng komünündeki Pha Cung köyü halkı longanla ilgileniyor.

Bağlantı modeli sayesinde Long Phieng'deki birçok çiftçi üretim anlayışını değiştirdi. Pha Cung köyünden Bay Nguyen Van Tap şunları paylaştı: Ailem 2018'den beri longan yetiştiriyor ve şu anda 30 hektardan fazla araziye sahip ve yıllık yaklaşık 600 ton üretim gerçekleştiriyor. Organik gübreye geçiş, kompostlama nedeniyle başlangıçta zordu, ancak longan ağacının hızla iyileşmesine yardımcı oldu, yaprakları kalın ve yeşil oldu, daha az döküldü ve zararlılar ile hastalıklar önemli ölçüde azaldı. Verimliliği korumak için ailem hasattan sonra "dört doğru" ilkesine bağlı kalıyor: doğru zaman, doğru doz, doğru ürün, doğru teknik. Özellikle, hasattan 7-10 gün sonra hastalıklı dalları budamak gerekiyor; 10-20 gün sonra organik gübre uygulayın, toprağı hafifçe gevşetin. Ardından, kurak dönemde haftada 2-3 kez nemli kalması için sulayın ve kökleri canlandırmak ve hastalıkları önlemek için biyolojik ürünler püskürtün. Organik bakım uygulanırken ağaç örtüsünün eşit şekilde kaplanması ve işleme işletmeleri ile tüccarların satın almada öncelikli olarak güvenli ürünler tercih etmesi ön planda tutulmaktadır.

Long Phieng komünü insanları longan'a organik olarak bakıyorlar.

Long Phieng komününde şu anda 800 hektardan fazla longan ağacı bulunmaktadır. Bu yılki longan hasadı 6.000 tondan fazla olup, iç tüketim ve longan yapımında kullanılmak üzere hasat edilmiştir. Hasattan hemen sonra komün, organik ağaç restorasyon sürecine rehberlik etmek üzere teknik personeli tabana göndermiştir.

Long Phieng Komünü Halk Komitesi Başkanı Bay Lu Van Chung şunları söyledi: "Daha önce insanlar hasattan sonra kimyasal gübre ve böcek ilaçlarını kötüye kullanıyor, bu da toprağın sertleşmesine, bitkilerin zayıflamasına ve çiçeklenmenin kötüleşmesine neden oluyordu. Komün, çiftçileri organik modellere geçmeye teşvik etti ve destekledi. Şu ana kadar 300 hektardan fazla alan var ve bunların 40 hektardan fazlası GlobalGAP ve VietGAP standartlarını karşılıyor; 10 hektardan fazla alana da yetiştirme alanı kodu verildi."

İlk sonuçlar, Long Phieng'deki organik longan bakım modelinin hem ürün kalitesini iyileştirdiğini, hem girdi maliyetlerini düşürdüğünü hem de üreticilerin ve çevrenin sağlığını koruduğunu gösteriyor. Long Phieng, hükümet ve kooperatiflerin desteğiyle "temiz longan" markasını kademeli olarak inşa ediyor ve değeri artırmak ve pazarı genişletmek için önemli bir temel oluşturuyor.

Kaynak: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-soc-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html