
Şu anda Chau Que belediyesinin tamamında, Ao Ech, Ha Ly, Khe San, Banh, Nhuoc, Mo, Ban Tat gibi köylerde yoğunlaşmış 7.000 hektardan fazla tarçın ağacı bulunmaktadır. Ancak tarçın artık ana ürün haline geldiğinden, zorluk sadece anlık gelir için değil, aynı zamanda sürdürülebilir kalkınma için de değerini nasıl artıracağımızdır.
Chau Que Beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bayan Dinh Thi Hong Loan şunları belirtti: "Verimliliğin peşinden koşar ve pestisitleri aşırı kullanırsak, kısa vadeli faydalar görülebilir, ancak uzun vadeli sonuçlar toprak bozulması, bitki gelişiminin durması ve pazar kaybıdır. Bu nedenle, belde tarçın gelişimini temiz, organik tarıma yönlendiriyor, kimyasal kullanımını kademeli olarak azaltıyor ve verimi artırmak yerine kaliteyi iyileştirmeye odaklanıyor."
Tarım alışkanlıklarını değiştirmek zordur. Birçok hane halkı daha önce bitkilerin daha hızlı büyümesini sağlamak ve zararlıları ve hastalıkları azaltmak için böcek ilaçları kullanıyordu. Şimdi, daha yavaş büyümeyi ve daha fazla emeği kabul ederek doğal tarıma geçmek herkesin yapmaya istekli olduğu bir şey değil. Köy yönetimi emirler dayatmak yerine, sabırla köy toplantıları düzenledi, doğrudan tartışmalara girdi ve artıları ve eksileri analiz etti. Bu konuşmalar, büyük sloganlar olmadan, sadece pratik konulara odaklanarak, doğrudan köyün kültür merkezinde gerçekleşti: organik tarçın yetiştirmek, toprağı gelecek nesiller için korumak ve kişinin kendi sağlığını korumak anlamına gelir.
Tarçın ağaçlarının yanı sıra, Chau Que komünü geçimini yalnızca tek bir ağaç türüne dayandırmıyor. Bodhi ağaçları ve donyağı ağaçları geliştirilmeye devam ediyor. Birçok köyde manda, sığır ve domuz yetiştiriciliği modelleri uygulanıyor. Sadece 2025 yılında, komün 23 ekonomik kalkınma modeli geliştirmeyi ve uygulamayı planlıyor. Çığır açan bir rakam olmasa da, üretim düşüncesinde bir değişimi yansıtıyor: artık sadece tek bir gelir kaynağına bağlı kalmıyor.

Ha Ly köyünde, Bay Nguyen Van Tan, çeşitlendirmeyi seçen ilk kişilerden biri. Şöyle anlatıyor: "Daha önce ailem ağırlıklı olarak aşılı mango ve liçi yetiştiriyordu, ancak ekonomik verimlilik yüksek değildi. 2015 yılında, birçok yeri ziyaret edip öğrendikten sonra, greyfurt ağaçlarının daha iyi ekonomik değere sahip olduğunu fark ettim. Bahçemi yenilemeye ve Yen Binh'den fide alıp dikmeye karar verdim."
Şu anda ailesinin yaklaşık 200 greyfurt ağacı var ve bu ağaçlardan yılda 50-60 milyon VND gelir elde ediliyor. Ayrıca, kraliyet muzu, tarçın yetiştiriyor ve tavuk, ördek, domuz ve manda besliyor.
Bay Tan, birçok hanenin topraklarının potansiyelini tam olarak kullanmadığına inanıyor. Eğer ekinleri ve hayvanları rasyonel bir şekilde, hasatları aylara ve mevsimlere eşit olarak dağıtacak şekilde bir araya getirmeyi biliyorlarsa, nakit akışı sürekli olarak devam edecektir. Bahçe tarımı kapalı döngü bir sistem olmalıdır. Hayvancılıktan elde edilen gübre, bitkiler için organik gübre yapmak üzere kompostlanır; tavuklar ve ördekler bahçe gölgeliğinde yetiştirilerek doğal besin bulur ve zararlıları ve hastalıkları azaltır... Zincirin her halkası birbirine bağlıdır, bu da girdi maliyetlerini düşürür ve kimyasal gübrelere bağımlılığı sınırlar.

Bay Tan'ın modeli geleneksel tarımsal üretimde kapsamlı gelişmeye odaklanırken, Bay Pham Van Tuan farklı bir yol seçti: misk kedisi yetiştiriciliği.


Daha önce birçok hane gibi o da büyükbaş hayvan yetiştiriyordu, ancak yatırılan emeğe kıyasla ekonomik verimliliğin yüksek olmadığını fark etti. Güneydeki çeşitli illerde ve şehirlerdeki modelleri araştırdıktan sonra, deneysel yetiştirme için misk kedilerini Kuzeye geri getirmeye karar verdi. Kuzeyde bu model henüz yaygın olmadığı için, başlangıçtaki riskleri kabul etti.

7 dişi ve 2 erkekle başladı. Bugüne kadar sürü yaklaşık 70 hayvana ulaştı. Anaç misk kedilerinin ağırlığı 4-6 kg arasında değişiyor. Onları ağırlıklı olarak yetiştiriyor ve ticari olarak satmıyor. Yaklaşık 2 aylık genç misk kedileri annelerinden ayrılabiliyor ve piyasa fiyatı çifti yaklaşık 8 milyon VND civarında.
Bay Tuan'a göre, misk kedisi yetiştirmek çok karmaşık değil; sadece sabah ve akşam yem verip kafesleri temizlemeniz yeterli. Ana besinleri kepek, muzla destekleniyor, ancak en önemlisi kafesleri temiz tutmak. Şimdiye kadarki toplam yatırımı yaklaşık 400 milyon VND. Yasal olarak, damızlık hayvanları güvenilir bir kaynaktan satın aldı ve orman korucularından yasal olarak nasıl yetiştirileceği konusunda rehberlik aldı.
Tarım danışmanı Bay Nguyen Van Hinh, istikrarlı bir pazar çıkışı sağlandığı takdirde bu modelin potansiyel taşıdığını değerlendirdi. Şu anda Bay Tuan'ın ailesi Hanoi'deki bir tesisle ortaklık kurmuş durumda. Sürdürülebilir bir tüketim zinciri kurulduktan sonra, ekonomik değeri birçok geleneksel hayvancılıktan daha yüksek olabilir.
Üretimdeki olumlu eğilimlere rağmen, Chau Que hala dağlık bölgelerdeki tanıdık bir darboğazla karşı karşıya: ulaşım altyapısı. Yollar zorlu, ulaşım maliyetleri yüksek ve tüccarlar ürün satın almak için doğrudan bölgeye gelmekte isteksiz davranıyor. Bunu fark eden belediye, 2026 yılında yaklaşık 20 km kırsal yol inşa etmeyi planlıyor. Hükümet malzeme sağlayacak, halk ise iş gücü ve arazi temizliğine katkıda bulunacak.
Bugün Chau Que henüz zengin bir bölge değil; hâlâ geçim sıkıntısı çeken aileler var ve tepeler henüz yeşilliklerle kaplı değil. Ancak dikkat çekici olan, zihniyet ve yaklaşımdaki değişimdir. Bekleme ve başkalarına güvenme zihniyeti ortadan kalktı. Üretim artık eski alışkanlıklara göre mekanik olarak yapılmıyor. Bunun yerine, daha dikkatli bir planlama ve tarım ile hayvancılık arasında, halk ile yerel yönetimler arasında daha yakın bir bağ var.
Kaynak: https://baolaocai.vn/chau-que-chuyen-minh-post893812.html







Yorum (0)