Şafak vakti, Thien Cam Son dağı hala bulut ve sisle örtülüydü. Dağ zirvelerinden, alabaş, bambu filizi, yeşil ve sarı çilekler ve avokado gibi sebzelerle dolu sepetler, pazar gününe yetişmek üzere kayalık yamaçlardan, derelerden, ormanlardan ve tepelik alanlardan geçirilerek Cho May pazarına ulaştırılıyordu. Thien Cam Son dağının zirvesindeki (Tinh Bien ilçesi, An Giang eyaleti) Cho May pazarı kurulmuştu.
 |
| Görkemli Thien Cam Dağı'nın bir manzarası. (Fotoğraf: Viet Anh) |
Bu pazarın tam olarak ne zaman ortaya çıktığı bilinmiyor, sadece insanların görkemli Thien Cam Son dağının zirvesine yerleşmeye başlamasından beri bu küçük, bulutlarla örtülü pazarın var olduğu biliniyor. Eğer Kuzeybatı bölgesinin geleneksel pazarları varsa, Vietnam'ın güneybatısındaki An Giang eyaletinin Bay Nui bölgesinde bulunan Cam Dağı'ndaki Bulut Pazarı'nı ziyaret etmek, yüksek bir dağın tepesindeki Güney Vietnam kırsal pazarının eşsiz güzelliğini tam olarak takdir etmenin tek yoludur.
Sislerle örtülü Bulut Pazarı.
"Batı bölgesinin çatısı" olarak bilinen ve yıl boyunca sisle örtülü olan Chợ Mây, Da Lat'ın serin havasını, Kuzeybatı dağlarının görkemli ihtişamını ve Güney halkının kırsal cazibesini bir arada barındırıyor.
Cam Son (Cam Dağı) yağmur mevsimine giriyor. Batı Mekong Deltası'ndaki bu dağlık bölgenin büyüleyici derecede değişken havası, tıpkı en güzel çağındaki genç bir kız gibi; güzel ama aynı zamanda tahmin edilemez – bir an güneşli, bir an yağmurlu, bulutlar dağılmadan önce yağmur kıyafetlerinizi ıslatıyor. Bay Viet Anh (Cam Dağı Turizm Bölgesi Yönetim Kurulu'ndan) ile anlaştığımız gibi, sabah saat 5'i biraz geçiyordu ve ben zaten giriş kapısındaydım. Bölgeyi hala karanlık kaplamıştı.
Dağ sakinlerine ait birkaç motosiklet, sabah pazarlarına tedarik edilecek meyve ve sebze gibi ürünlerle dolu olarak zirveden yamaçlardan aşağı hızla iniyordu. Cam Dağı, ovalardan bazen on derece daha düşük sıcaklıklarla serin bir iklime sahip olup, bu da birçok ılıman iklim sebzesinin burada yetişmesine olanak tanıyor.
Geçmişte, 800 metreden yüksek Thien Cam Son Dağı'nın zirvesine ulaşmanın tek yolu, Thanh Long deresi boyunca yürüyerek gitmekti. Serin dere boyunca on binlerce basamak tırmanan insanlar, bahçelerinden, tarlalarından ve nehir kıyılarından topladıkları ürünleri dağın eteğine kadar taşıyıp tekrar yukarı çıkarıyorlardı; bu ürünler, dağın tepesindeki insanların yaşamları için hayati önem taşıyordu.
On yılı aşkın bir süredir, hükümet tarafından Cam Dağı'na giden yol açıldığından beri, sadece motosikletler değil, arabalar da zirveye kolayca ulaşabiliyor. Sağda kayalık kenarlar ve solda derin bir uçurum bulunan kıvrımlı yamaçlardan geçtikten ve uzakta uzanan pirinç tarlalarını izledikten sonra, yaklaşık 20 dakika içinde zirveye ulaşacaksınız.
İki yıldan uzun bir süredir, Cam Dağı'nı ziyaret edenler için modern teleferikle seyahat etme seçeneği de mevcut. Bu durum, mal alışverişini kolaylaştırdı. Bu faktör, Mayıs Pazarı'nda bol miktarda mal bulunmasını sağlayarak, sadece yerel halkın değil, Cam Dağı'nı ziyaret eden turistlerin de ihtiyaçlarını karşıladı.
Dağ yolunu takip ederken, keskin virajlar ve 45 derecelik eğimler sürücünün becerilerini sınar gibiydi. Sakin sabah saatlerinde yol hala sisle kaplıydı ve hafif bir çiseleme ön cama yapışarak görüşü daha da zorlaştırıyordu. Bu yol kesiminde 20 dakikadan fazla "mücadele ettikten" sonra, kendimi uçsuz bucaksız, açık Mekong Deltası'nda değil de, ücra bir kuzeybatı bölgesindeymiş gibi hissettim.
Thuy Liem gölü bölgesinden geçerek, Maitreya Buda heykelinin bulunduğu zirveye çıkan yamacın tepesine ulaştık ve Bulut Pazarı'na vardık. Saate baktığımızda neredeyse sabah 6 olmuştu, ancak bulutlar her yeri hala kaplamıştı, pazar sisle örtülüydü ve satıcılar ile alıcılar ancak belirsiz bir şekilde görülebiliyordu, yüzleri zar zor seçilebiliyordu.
Viet Anh şöyle dedi: "Pazar henüz kalabalık değil efendim. Dağ zirvelerinden ve tepelerden insanlar, pazara gitmeden önce yerleşim yolları boyunca ticaret noktalarında toplanıyorlar. Oraya sadece satış yapmak için değil, aynı zamanda birbirlerinden toptan mal alıp merkezi Bulut Pazarı'na geri getirip yeniden satmak için de gidiyorlar. Bulut Pazarı sadece merkezde yoğunlaşmış değil; dağların etrafına yayılmış durumda. Pazar bulutlarda toplanır ve bulutlarda dağılır, bu yüzden Bulut Pazarı deniyor!"
Grup sabah 4:30 civarında Cho May Pazarı'nın merkezine varmadan önce, çoğunlukla Khmer halkı ve dağ çiftçilerinden oluşan köylüler, alabaş, genç chayote filizleri, bambu filizleri, kabaklar, yüzü aşkın çeşit yabani sebze gibi çeşitli sebze ve meyvelerle dolu sepetler taşıyorlardı; bunlar, ünlü Bay Nui krepi için gerekli malzemeleri sağlıyordu. Meyveler arasında mangostan, muhallebi elması, avokado, durian, yeşil yabani çilekler... Ayrıca, serbest dolaşan tavuklar, yabani tavuklar, yaban domuzları, dağ yengeçleri, dere balıkları... hepsi de Büyük Buda Pagodası, Maitreya Buda Heykeli, 13 Numaralı Tapınak ve Cuu Pham Zirvesi gibi yerlere götürülüyordu...
Her grup, malların miktarına ve her günkü alıcı ve satıcı sayısına bağlı olarak, dağılmadan önce yaklaşık 20 ila 30 dakika bir noktada kalıyor. Malları alıp sattıktan sonra pazara geri dönenler, Thanh Long deresi, Vo Dau tepesi, Dien Bo Hong, Vo Thien Tue tepesi gibi dağ zirvelerine ve yerleşim yerlerine tekrar dağılıyorlar. Bayan Neang Chy Tha şunları söyledi: "On yıldan fazla süredir pazarda satış yapıyorum. Sabah erken saatlerde tarlalara gidip biraz sebze topluyorum, sonra dağların etrafındaki köylülerden daha fazla sebze alıp Cho May pazarında satıyorum. Her üründen elde ettiğim kar az ama tüm aileyi geçindirmeye yetiyor."
 |
| May Market, yerel etnik toplulukların ürünlerini satmaktadır. |
Mekong Deltası'nda turizmin öne çıkan noktaları
Bulut Pazarı, insanların Cam Dağı'nın zirvesine yerleşmeye başlamasıyla ortaya çıktı. Başlangıçta, ormandan toplanan veya derelerden yakalanan taze ürünlerin yanı sıra serbest dolaşan domuz ve tavukların satıldığı küçük, dağınık bir pazardı. Bazen bir demet yabani sebze, kabak, lif kabağı, durian, bir kilogram mangostan, bir kilogram yeşil veya sarı çilek, bir balık, bir demet dere yengeci, bambu filizi, serbest dolaşan bir tavuk veya bir kilogram domuz etiyle takas edilirdi. Paranız varsa nakit olarak satın alabilirdiniz; aksi takdirde aynı fiyattan takas edebilirdiniz. Eski zamanlarda Bulut Pazarı'ndaki ticaret kültürü buydu. İnsanlar, titreyen yağ lambalarıyla, bulutlu havada taşıma direklerinin etrafında toplanıp pazara doğru giderlerdi. Pazar kapandıktan sonra bile, bulutlar taşıma direklerini ve kadınların ve annelerin kıyafetlerini ıslatmaya devam ederdi.
Daha sonra, yaşam koşulları iyileştikçe ve ticaret talebi arttıkça, dağın zirvesinden eteğine kadar olan yollar genişletildi ve Mayıs Pazarı, birçok kalıcı tezgahın bulunduğu hareketli bir yer haline geldi. Yaklaşık 10 yıldır, motosikletler ormanlar ve tepeler arasında dolaşarak malların pazara getirilmesini kolaylaştırıyor. Mayıs Pazarı artık sadece sabahın erken saatlerindeki sisli havada birkaç saatliğine değil, Cam Dağı'nı ziyaret eden turist sayısının artmasıyla gün boyunca faaliyet gösteriyor.
Yaklaşık bir yıldır, Cam Dağı Turizm Bölgesi Yönetim Kurulu'ndan yeni bir giriş kapısı ve modern karo döşeme için yatırım alan pazar, Cam Dağı Bulut Pazarı'nın rustik cazibesini koruyor. Bulut Pazarı sadece dağ sakinlerine günlük olarak mal tedarik etmekle kalmıyor, aynı zamanda bir turistik cazibe merkezi haline de geldi.
Dağ nüfusu arttıkça, turistik yerler geliştirildi ve bulutların arasından zirveye uzanan bir teleferik hattı kuruldu; böylece Bulut Pazarı daha da canlı hale geldi. Ovalardan gelen mallar dağa, dağdan da pazara akıyordu. An Giang Ticaret ve Yatırım Geliştirme Merkezi Müdürü Bay Le Trung Hieu şunları söyledi: "Hükümet sadece temiz ve düzenli bir ticaret alanı oluşturmaya yatırım yaptı, ancak Bulut Pazarı'nda halkımızın ruhunu, kırsal cazibesini ve ticaret kültürünü korumak ve geliştirmek için de çaba göstermeliyiz. Cam Dağı'nı ziyaret eden turistler sadece güzel manzarayı hayranlıkla izlemek, serin havanın tadını çıkarmak ve manevi turizmi deneyimlemekle kalmaz, aynı zamanda yerel lezzetleri ve yemekleri gece gündüz deneyimler, alışveriş yapar ve tadını çıkarırlar."
Cho May Pazarı'nın hikayesi sadece sabah pazar günleriyle sınırlı değil. Şimdi, Nui Cam Dağı'nı popüler bir turistik yer haline getirme kararlılığıyla, turizm sektöründe yer alanlar pazarı hem gündüz hem de gece geliştirmeyi ve sürdürmeyi planlıyorlar. "Yönetim, Thuy Liem Gölü Meydanı'nda canlı müzik gecesi düzenledi. O gece, Cho May Pazarı'ndaki satıcılar çok iyi iş çıkardı."
Bu nedenle, yönetim, gece saatlerinde hizmet veren Bulut Pazarı'nı, ziyaretçilerin Bay Nui bölgesinin eşsiz yemeklerinin tadını çıkarabileceği ve Mekong Deltası'nda gece turizmini deneyimleyebileceği yeni bir turizm ürünü haline getirmeyi hedefledi," dedi Viet Anh.
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)