Tan Thuan Çilek Kooperatifi üyesi Bay Nguyen Phuong Dong, 5-8 yıllık çileklerin yetiştirildiği bir çilek çiftliğine sahip.
Tan Thuan Çilek Kooperatifi, 16 üyesi ve yaklaşık 9,6 hektarlık ekim alanıyla 10 yılı aşkın süredir faaliyet göstermektedir. Yetiştirilen ana çeşit, alanın yaklaşık %70'ini oluşturan Siyam çileğidir; geri kalan kısım ise Ha Chau çileği, Bon Bon çileği, yeşil çilek vb. çeşitlerden oluşmaktadır.
Tan Thuan Dut Kooperatifi üyesi Bay Nguyen Phuong Dong'un şu anda meyve veren 5-8 yaşlarında 300 adet dut ağacı bulunuyor. Daha önce bahçesinde çekirdeksiz limon ağaçları vardı. 2018 yılında ise kademeli olarak dut yetiştiriciliğine geçti.
Bay Dong'a göre, Siyam dut ağacı yetiştirmek fazla bakım gerektirmiyor. Bahçıvanların ortalama olarak iki yılda bir sadece çamur pompalamaları ve ağaçların dibine toprak yığmaları gerekiyor. Meyve verme süreci basit ve ağaçlar zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklı olduğundan böcek ilacı kullanmaya gerek yok. Dut ağaçları yaklaşık 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlıyor ve sonraki yıllarda istikrarlı bir hasat sağlıyor. İş yükünü hafifletmek için üç yıl önce yaklaşık 80 milyon VND maliyetle otomatik bir sulama sistemi kurdu.
Tayland çileklerinin hasadı genellikle Mart veya Nisan aylarında başlar ve Haziran ayına kadar devam eder. Şu anda Tayland çileklerinin fiyatı kilogram başına 16.000 ila 18.000 VND arasında değişmektedir. Sezonun en yoğun döneminde, tüccarlar çilekleri kilogram başına 25.000 VND'den satın almak için bahçelere gelirler.
Tan Thuan Çilek Kooperatifi Başkanı Bay Vo Thanh Tong'a göre, Can Tho şehrindeki Phong Dien, Truong Long ve Nhon Ai beldelerini kapsayan (eski adıyla) Phong Dien bölgesi, uzun zamandır Ha Chau ve Siyam çilek bahçeleriyle ünlüdür. Özellikle Siyam çilekleri, az bakım gerektirmesi, yüksek verim, büyük, altın sarısı meyveleri ve piyasada oldukça beğenilen tatlı, ferahlatıcı tadı gibi üstün avantajlara sahiptir. Kooperatif, her sezon ortalama 180-200 ton çileği piyasaya sunabilmektedir. Giderler düşüldükten sonra, her hektar Siyam çileği yaklaşık 200 milyon VND kar getirmektedir.
Tan Thuan Çilek Kooperatifi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen The Hung, son yıllarda köyden geçen So Dua yolunun 4 metre genişliğe çıkarıldığını ve bu sayede yaklaşık 1 ton kapasiteli kamyonların meyve toplamak için bahçelere ulaşabildiğini belirtti. Ulaşım kolaylığı sayesinde çileklerin artık tekneyle taşınmasına gerek kalmadığını, tüccarların doğrudan bahçelere gelerek meyve satın alması sayesinde çileklerin tazeliğinin korunduğunu ve fiyatlarının istikrarlı kaldığını söyledi. Kooperatifin ekim alanının setlerle çevrildiğini, bunun sonucunda sulama için suyun düzenlenmesinin ve çiçeklenmeyi ve meyve vermeyi teşvik etmek için 10. ayda su temininin kısıtlanmasının önceki yıllara göre daha kolay hale geldiğini de sözlerine ekledi.
Durian ve diğer birçok meyvenin fiyatlarındaki dalgalanmaların ortasında, dayanıklı Siyam dut ağacı çiftçiler için istikrarlı bir gelir kaynağı sağlıyor. Tan Thuan Siyam Dut Kooperatifi, güzel ve iyi fiyata satılan meyveler elde etmek için dut bahçeleri, aşılama teknikleri, toprak hazırlığı, çevre dostu tarım uygulamaları ve bakım yöntemleri hakkında bilgi paylaşmak üzere aylık olarak toplanıyor.
Kooperatif üyeleri için Siyam dutu ağacı sadece önemli bir ürün değil, aynı zamanda deneyimli bahçıvanlar arasındaki karşılıklı destek ruhunun ve zorlukların üstesinden birlikte gelme azminin de bir kanıtıdır. Siyam dutu bahçelerini koruma kararlılığı, üyelerin bu geleneksel meyveyi, memleketlerinin bir spesiyalitesini, muhafaza etmenin yanı sıra kültürel güzelliği korumanın ve aileleri için istikrarlı ve sürdürülebilir bir gelir sağlamanın bir yoludur.
Metin ve fotoğraflar: MINH HUYEN
Kaynak: https://baocantho.com.vn/chung-tay-giu-gin-vuon-dau-truyen-thong-a204978.html
Yorum (0)