Ejder meyvesi tüketim pazarlarının çeşitlendirilmesi

Birleşme sonrasında ejder meyvesi de Lam Dong eyaletinin (yeni) avantajlı bir ürünü olup, kalkınmayı teşvik etmek ve tüketim pazarlarını genişletmek için ticaret teşviki de dikkate alınmaktadır...

Avantajlar ve zorluklar

Ülkemizde ejder meyvesi, şu anda Hükümet tarafından onaylanan ülkenin 40 avantajlı ihracat ürününden biri ve aynı zamanda Vietnam tarafından rekabet avantajına sahip olduğu tespit edilen 12 meyve türünden biri. Özellikle, artık Lam Dong eyaletinin kıyı bölgesi olan Binh Thuan'da (yeni), ejder meyvesi ürünleri, alan, üretim ve kalite açısından ülkede en üst sırada yer aldığı için avantajlarını korumaya devam ediyor. Binh Thuan ejder meyvesinin coğrafi işareti, ülke çapında münhasır tescilli olarak Devlet tarafından korunan 4. markadır.

Binh Thuan ejder meyvesi ticaret tanıtım etkinliklerinde tanıtıldı.

2025 yılının ilk yarısında, eyaletteki ejder meyvesi ağaçlarının alanı 26.300 hektarda sabit kalırken, üretim geçen yılın aynı dönemine göre %2,19 artışla 326.000 ton olarak tahmin edildi. Aynı zamanda, istatistikler Binh Thuan ejder meyvesinin ihracat cirosunun yerel tarım ürünleri grubuna yaklaşık 6,8 milyon ABD doları katkı sağladığını, aynı döneme göre %30'dan fazla bir artışla bu yılki hedefin neredeyse %70'ine ulaştığını gösterdi. Ancak, dünya çapında birçok ülke ve bölgeye nüfuz etmesine rağmen, ejder meyvesi tüketim pazarının yurt dışına genişletilmesi birçok zorluk ve zorlukla karşı karşıyadır.

Çünkü geçmişte Binh Thuan ejder meyvesi, toplam üretimin %85'ini oluşturan ihracata katılıyordu, ancak resmi kanallar aracılığıyla yalnızca yaklaşık %2-3'ü ihraç ediliyordu. Geri kalanı sınır ticareti yoluyla alınıp satılıyor ve çoğunlukla Çin pazarına ihraç ediliyordu. Ancak bir milyarlık bu ülke, üretim alanını genişletiyor ve ejder meyvesini proaktif bir şekilde yerel olarak tedarik etmeye yöneliyor. Ancak pazarı Avrupa, Amerika veya diğer potansiyel pazarlara genişletmek, zorlu pazarlarda Meksika ve Ekvador ejder meyvesiyle "rekabet etmek" zorunda kalmanın yanı sıra birçok zorlukla da karşı karşıya kalıyor... İç pazarda "emilim" kapasitesi yüksek değil (toplam üretimin yaklaşık %15'i), ancak fiyat istikrarsız ve tüketicilerin tercihlerini çekmek için birçok yerli meyveyle rekabet ediyor.

Pazar genişlemesini teşvik edin

Mevcut duruma bağlı olarak, yerel yönetim, geleneksel ve modern dağıtım kanalları aracılığıyla pazarı geliştirmek ve çeşitlendirmek için zorlukların ve güçlüklerin üstesinden gelmek üzere çözümler bulmaya çalışmıştır. Örneğin, ilgili tarafların bir araya gelip ejder meyvesi ve ejder meyvesi işlenmiş ürünlerinin (ejder meyvesi şarabı, ejder meyvesi suyu, kurutulmuş ejder meyvesi - yumuşak kurutulmuş ejder meyvesi, ejder meyvesi eriştesi vb.) tüketimi için sözleşmelerin imzalanmasını teşvik etmek gibi. Ayrıca, işletmeleri, kooperatifleri, ejder meyvesi üretim ve ticaret kuruluşlarını, ürünlerini tanıtmak ve tüketim pazarını genişletmek için iş birliği yapmak üzere sergi ve fuarlara katılmaları konusunda da desteklemektedir. Öte yandan, Ticaret Geliştirme Programı, il ve ülke Sanayi Geliştirme Programı vb. programlara bazı ilgili içerikler de katmaktadır. Bu sayede, yerel işletmelerin markalarını tanıtmak ve tüketici pazarının gereksinimlerini karşılamak için teknolojik süreci ve işleme sürecini mükemmelleştirmek üzere bağlantı kurmak için daha fazla fırsata sahip olmalarına yardımcı olmaktadır.

Geleneksel pazarları güçlendirmenin ve genişletmenin yanı sıra, yerel Sanayi ve Ticaret sektörü, Binh Thuan ejder meyvesi ürünleri için ticaret tanıtım faaliyetlerini güçlendirecektir. Çin pazarına bağımlılığı azaltmak için yeni pazarlar öğrenmek ve geliştirmek amacıyla, merkezi bakanlıkların ve şubelerin programlarına göre inceleme ve ticaret heyetleri düzenlemeye devam edilecektir. Aynı zamanda, ülkedeki il ve şehirler arasında arz ve talebi birleştirerek ticaret iş birliğini teşvik edecek ve böylece ejder meyvesinin iç pazarda üretiminin sağlanmasına katkıda bulunacaktır.

"

Binh Thuan Ejder Meyvesi Coğrafi İşaretinin şu ana kadar Avrupa Birliği (AB) tarafından korunduğu bilinmekte olup, "Binh Thuan Ejder Meyvesi" görseli ve ticari markası da aralarında ABD, İngiltere, Fransa, Almanya, Hollanda, Japonya, Kore, Çin, Malezya, Tayland, Singapur, Endonezya, Hong Kong'un da bulunduğu 13 ülke ve bölgede koruma altına alınmıştır.

Kaynak: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html