Ejder meyvesi pazarını çeşitlendirmek

Birleşmenin ardından ejder meyvesi (yeni) Lam Dong eyaletinin de önemli bir ürünü haline geldi ve kalkınmayı hızlandırmak ve tüketici pazarını genişletmek için ticaret teşvik çalışmaları da değerlendiriliyor…

Avantajlar ve zorluklar

Vietnam'da ejder meyvesi, şu anda hükümet tarafından onaylanan 40 önemli ihracat kaleminden biri ve Vietnam tarafından rekabet avantajına sahip olduğu belirlenen 12 meyveden biridir. Özellikle Binh Thuan'da (şimdiki Lam Dong eyaletinin kıyı bölgesi) ejder meyvesi, alan, üretim hacmi ve kalite açısından ülkeye öncülük ederek avantajını korumaya devam etmektedir. Dahası, Binh Thuan ejder meyvesi coğrafi işareti, devlet tarafından ülke çapında münhasır olarak korunan ve tescil edilen dördüncü ticari markadır…

Binh Thuan bölgesinden gelen ejder meyvesi, ticari tanıtım etkinliklerinde tanıtılıyor.

2025 yılının ilk yarısında, ildeki ejder meyvesi ekim alanı 26.300 hektarda sabit kalırken, tahmini üretim 326.000 ton olarak gerçekleşti ve bu da geçen yılın aynı dönemine göre %2,19'luk bir artış anlamına geliyor. Aynı dönemde, istatistikler Binh Thuan ejder meyvesinin ihracat değerinin yerel tarım ürünleri grubuna yaklaşık 6,8 milyon ABD doları katkıda bulunduğunu, bu rakamın aynı döneme göre %30'un üzerinde bir artış gösterdiğini ve bu yılki planın neredeyse %70'ine ulaştığını gösteriyor… Ancak, dünyanın birçok ülkesine ve bölgesine nüfuz etmesine rağmen, ejder meyvesinin yurtdışı pazarını genişletmek hala birçok zorluk ve engelle karşı karşıya.

Son yıllarda, Binh Thuan'dan gelen ejder meyvesi toplam ihracat hacminin %85'ini oluşturmaktadır, ancak bunun sadece %2-3'ü resmi kanallar aracılığıyla ihraç edilmekte, geri kalanı ise ağırlıklı olarak Çin pazarına olmak üzere sınır ticareti yoluyla satılmaktadır. Buna rağmen, Çin ekim alanını artırmakta ve ejder meyvesi tedarikinde kendi kendine yeterliliği hedeflemektedir. Bununla birlikte, Avrupa, Amerika veya diğer potansiyel pazarlara açılmak önemli zorluklarla karşı karşıyadır ve ayrıca talepkar pazarlarda Meksika ve Ekvador'dan gelen ejder meyvesiyle rekabet etmek zorundadır. İç pazarın emilim kapasitesi düşüktür (toplam üretimin yaklaşık %15'i), ancak fiyatlar değişkendir ve tüketici tercihlerini çekmek için birçok diğer yerli meyveyle de rekabet etmektedir.

Pazar genişlemesini teşvik etmek

Mevcut duruma dayanarak, yerel yönetim, hem geleneksel hem de modern dağıtım kanalları aracılığıyla pazarı geliştirmek ve çeşitlendirmek için zorlukların ve engellerin üstesinden gelmek üzere sürekli olarak çözümler bulmaya çalışmaktadır. Bu, ilgili tarafların bir araya gelmesi ve ejder meyvesi ve işlenmiş ejder meyvesi ürünlerinin (ejder meyvesi şarabı, ejder meyvesi suyu, kurutulmuş ve çiğnenebilir ejder meyvesi, ejder meyvesi eriştesi vb.) tüketimi için sözleşmelerin imzalanmasını teşvik etmek için fırsatlar yaratmayı içerir. Ayrıca, işletmeleri, kooperatifleri ve ejder meyvesi üretim ve ticaret kuruluşlarını ürünlerini tanıtmak ve pazarlarını genişletmek için ticaret fuarlarına ve sergilerine katılmaları konusunda desteklemektedir. Dahası, il ve ulusal Ticaret Teşvik ve Sanayi Teşvik Programlarından ilgili içerikleri de bünyesine katmaktadır. Sonuç olarak, yerel işletmeler markalarını tanıtmak ve pazar taleplerini karşılamak için teknolojilerini ve işleme yöntemlerini geliştirmek üzere iş birliği yapmak için daha fazla fırsata sahip olmaktadır.

Yerel Sanayi ve Ticaret Müdürlüğü, geleneksel pazarları güçlendirmenin ve genişletmenin yanı sıra, Binh Thuan ejder meyvesi için ticaret tanıtımını da güçlendirecektir. Merkezi bakanlık ve kurumların programları kapsamında yeni pazarlar keşfetmek ve geliştirmek için araştırma ve ticaret heyetleri düzenlemeye devam edecekler, böylece Çin pazarına olan bağımlılığı azaltacaklardır. Aynı zamanda, ülke genelindeki iller ve şehirlerle ticaret işbirliğini teşvik edecek ve arz ve talebi birbirine bağlayarak, ejder meyvesinin iç pazarda satış noktalarının sağlanmasına katkıda bulunacaklardır.

"

Bugüne kadar, Binh Thuan ejder meyvesi için coğrafi işaret Avrupa Birliği (AB) tarafından korunmaktadır ve "Binh Thuan Ejder Meyvesi" görseli ve ticari markası da Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık, Fransa, Almanya, Hollanda, Japonya, Güney Kore, Çin, Malezya, Tayland, Singapur, Endonezya ve Hong Kong dahil olmak üzere 13 ülke ve bölgede koruma altına alınmıştır.

Kaynak: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html