Başkentin turizm endüstrisinin "özel lezzetleri"

Baoquocte.vn. Hanoi'nin sonbahardaki güzelliği sadece başkent halkını değil, yerli ve yabancı turistleri de büyülüyor.

Hanoi'de sonbahar güneşinin altın rengi ışınları, bin yıllık başkentin kadim ve şiirsel cazibesine katkıda bulunuyor gibi görünüyor. (Fotoğraf: Tran Duy Tai)

Başkentin "Özel Lezzetleri"

Sonbahar, ılıman iklimi ve huzurlu, romantik manzarasıyla yılın en güzel mevsimi olarak kabul edilir. Hanoi'nin sonbahardaki cazibesi sadece şehir sakinlerini değil, yerli ve yabancı turistleri de cezbeder.

Hanoi'nin sonbaharı, güzelliğin ve romantizmin sembolü olarak şiirde, müzikte ve sanatta ölümsüzleştirilmiş, yılın bir mevsimini temsil etmektedir. Serin havanın ortasında doğanın, manzaranın, mutfağın ve insanların uyumlu birleşimi, Hanoi'ye büyüleyici bir çekicilik katmaktadır.

Ziyaretçiler, Thanh Nien, Phan Dinh Phung, Hoang Dieu, Dien Bien Phu ve Trang Thi caddelerinde rahatça dolaşabilir veya Hoan Kiem Gölü, Batı Gölü ve Long Bien Köprüsü çevresinde gezinerek Edebiyat Tapınağı ve Thang Long İmparatorluk Kalesi gibi antik mimari eserlerin güzelliğine hayran kalabilir, ardından Hanoi'nin Eski Şehrinde sonbahar mutfağının tadını çıkarabilirler.

Phan Dinh Phung Caddesi, her sonbaharda başkentin en güzel caddelerinden biri olarak kabul edilir. (Fotoğraf: Tran Duy Tai)

Sonbahar günlerinde Hanoi, sadece dökülen altın sarısı yapraklar arasında romantik eski sokaklara hayran kalmak ve serin havayı hissetmekle ilgili değil, aynı zamanda "Hanoi sonbaharının" özünü taşıyan sokak satıcılarını izlemekle de ilgili.

Phan Dinh Phung ve Thanh Nien gibi sokaklarda yürürken, Hanoi'nin sonbaharına özgü papatyalar, sarı krizantemler, karanfiller, zambaklar gibi çiçeklerle dolu sepetler taşıyan satıcılarla karşılaşacaksınız... Hanoi'nin genç kadınları ve kızları, bu fırsatı değerlendirerek başkentin simgesel sokaklarında ve mahallelerinde toplanıp fotoğraf çektiriyorlar.

"Hanoi'de Sonbahar" turizm ürününün geliştirilmesini teşvik etmek.

Geçtiğimiz günlerde, Hanoi Yatırım, Ticaret ve Turizm Tanıtım Merkezi tarafından düzenlenen "Sonbaharda Turizm Destinasyonu Olarak Hanoi" temalı bir seminer Hanoi'de gerçekleştirildi. Bu etkinlik, Hanoi Sonbahar Festivali'nin bir parçasıydı.

Son dönemde Hanoi, çok sayıda etkinlik düzenleyerek ve yeni turlar geliştirerek turizm potansiyelini aktif olarak değerlendirdi. Seminerde, turistik destinasyonlardan ve seyahat acentelerinden temsilciler, başkentin sonbahar turizm ürünleri hakkında bilgi alışverişinde bulundular ve ürünleri tanıttılar.

Turistler, Hanoi'nin minyatür çiçek bahçelerini andıran sokak satıcılarına kolayca rastlayacaklar. (Kaynak: Vietjet Air)

Seminerde konuşan Hanoi Turizm Birliği Başkan Yardımcısı Nguyen Tien Dat, Hanoi'nin sonbaharına odaklanan yaklaşık 10 turizm ürününün geliştirildiğini belirtti. Bunlar arasında şunlar yer alıyor: beş duyuya hitap eden bir Hanoi sonbahar deneyimi turu (turistler çiçeklerle süslü sokaklarda dolaşıyor, Hanoi hakkında şarkılar dinliyor, yapışkan pirinç kekleri yiyor, yumurtalı kahve içiyor ve hediyelik eşya alıyor); bir Hanoi sonbahar fotoğraf turu; bir Hanoi yemek turu; yüksek hızlı şehir içi raylı sistem ve elektrikli otobüsle bir Hanoi şehir turu; bir Ao Dai turu (turistler Ao Dai giyerek Eski Şehir'den Van Phuc ipek köyüne giderek gezi ve alışveriş yapıyor); Ha Thai lake köyü (Thuong Tin) - çan şeklindeki konik şapka köyü (Thanh Oai) - Quang Phu Cau tütsü köyü (Ung Hoa) turu; Duong Lam - Mia Pagodası - Son Tay antik kalesi - Khai Nguyen Pagodası turu; "Kuzey Vietnam'ın Özü" adlı canlı performansı izlemek için bir tur; ve Duong Lam - Mia Pagoda - Son Tay antik kalesi - Khai Nguyen Pagoda - Thay Pagoda - "Kuzey Vietnam'ın Özü" gösterisi turu.

"Sonbaharda Turizm Destinasyonu Olarak Hanoi" seminerinde konuşmacılar. (Kaynak: Dau Tu Gazetesi)

Sayın Nguyen Tien Dat, Hanoi Sonbahar tur paketlerinin, Hanoi'yi ziyaret eden turistlere çeşitli seçenekler sunacağını belirtti. Bunlar aynı zamanda Hanoi Turizm Birliği tarafından seyahat acentelerinin iş birliği yapmasını, müşteri kaynaklarını paylaşmasını ve turları çok sayıda yerli ve yabancı turiste yaygın bir şekilde tanıtmasını sağlamak amacıyla sunulan ürünlerdir.

Sayın Dat, Hanoi'nin sonbaharını gerçekten deneyimlemek için turistlerin kapsamlı bir keşif için zamana ihtiyaç duyduğunu, bu nedenle seyahat şirketlerinin turistlere Hanoi'nin sonbaharını daha derinlemesine deneyimleme fırsatı veren ayrıntılı ve makul güzergahlara sahip turlar oluşturması gerektiğini vurguladı.

Vietnam Topluluk Turizm Birliği Başkan Yardımcısı Vu Van Tuyen'e göre, sonbahar turizm ürünlerinin daha çekici ve çeşitli hale gelmesi, daha fazla yerli ve yabancı turisti çekmesi için Hanoi'nin turizm ürünlerinin her bölgenin kültürel kimliğini öne çıkarması gerekiyor. Örneğin, Quang Phu Cau tütsü köyü deneyim turu (Ung Hoa), turistlerin Hue'deki tütsü köyüyle aynı şeyi deneyimlediklerini hissetmemeleri için daha yeni ve kendine özgü unsurlar içermelidir.

Ayrıca Hanoi, turistler için deneyim yelpazesini genişletmek amacıyla hem şehir içi hem de şehir dışı bölgelerde kültürel miras rotaları ve turistik ürünler geliştirebilir.

Serin sonbahar havasında bir fincan kahve yudumlamak, Hanoi'deki birçok insan için en sevilen aktivitelerden biri haline geldi. (Kaynak: Vietjet Air)

Hanoi Yatırım, Ticaret ve Turizm Tanıtım Merkezi Müdür Yardımcısı Nguyen Tran Quang'a göre, turizm ürünlerini turistler için cazip hale getirmek için seyahat acentelerinin bu ürünlerin geliştirilmesi ve pazarlanmasında iş birliği yapması gerekiyor. Hanoi Yatırım, Ticaret ve Turizm Tanıtım Merkezi, yeni turizm ürünlerinin tanıtımını desteklemeye ve müşteri kaynaklarını paylaşmak ve pazarı geliştirmek için seyahat işletmeleri arasında iş birliğini teşvik etmeye her zaman hazırdır.

Vietnam Mutfak Kültürü Derneği Daimi Komitesi üyesi Le Thi Thiet'e göre, kendine özgü sonbahar yemekleriyle Hanoi mutfağı, turizm ürünlerinin şekillenmesinde de önemli bir rol oynuyor.

Bayan Le Thi Thiet'e göre, Hanoi'nin sonbahara özgü birçok lezzetli yemeği var. Bu nedenle, bu mevsimde Hanoi'yi ziyaret eden turistler, serin sonbahar havasında yapışkan pirinç kekleri, pirinç köfteleri, yengeçli erişte çorbası, salyangozlu erişte çorbası veya buharı tüten bir kase pho gibi ürünlerin tadını çıkarabilirler… Ancak, bu mevsimde turizm gelişiminde mutfağı bir güç haline getirmek için Hanoi, turistlerin başkentin mutfağını kolayca keşfetmelerine ve deneyimlemelerine yardımcı olacak ve hem görsel hem de gastronomik olarak turistleri cezbeden bir "mutfak haritası" oluşturmalıdır.

Vong Köyü'nün yeşil pirinç gevreği, Hanoi'nin vazgeçilmez bir sonbahar lezzetidir. (Fotoğraf: Giang Trinh)

Ung Hoa ilçesi Kültür ve Enformasyon Dairesi temsilcisi Le Thi Tuyen'e göre, bölge şu anda özellikle Quang Phu Cau tütsü köyü olmak üzere el sanatları köyü turizm ürünlerinin geliştirilmesini teşvik ediyor. Bu, turistlere geleneksel tütsü yapımını deneyimleme ve sonbahar güneşinin altında canlı tütsü kokularını hayranlıkla izleme fırsatı sunan çekici bir destinasyondur.

Seminerde, Hanoi'nin sonbahar mevsimiyle ilişkili turizm ürünlerinin tanıtımının yanı sıra, yöneticiler ve uzmanlar Hanoi'nin turizm ürünlerinin daha fazla turist çekmesine ve gelecekte daha sürdürülebilir bir şekilde gelişmesine yardımcı olacak önerilerde de bulundular.

20 Eylül günü saat 19:00'da, 2. Hanoi Sonbahar Festivali 2024, Hoan Kiem Gölü çevresindeki yaya bölgesinde ve şehrin çeşitli turistik noktalarında resmen açılacak. Turizmi teşvik etmeyi ve Hanoi kültürünü sergilemeyi amaçlayan bu etkinliğin, başkentin turistler için çekiciliğini artırması umuluyor.

Birçok heyecan verici deneyimsel aktivite ve büyük ölçekli gösteriyle, organizatörler Hanoi halkının ve programa katılan turistlerin keyifli ve anlamlı deneyimler yaşamasını umuyor.

Kaynak: https://baoquocte.vn/mua-thu-ha-noi-dac-san-nganh-du-lich-cua-thu-do-287054.html