Kahvenin rekor fiyatının ardında

Yüksek fiyatlar, çiftçiye fayda sağlamıyor mu?

Vietnam'ın kahve başkenti Dak Lak'ta birçok çiftçi, kahve fiyatlarının sürekli artmasından dolayı heyecanlı, ancak birçoğu da uzun zaman önce sattıkları için pişman. Eatu Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Buon Ma Thuot Şehri, Dak Lak) Müdürü Bay Tran Dinh Trong şunları söyledi: "Daha bugün (18 Ocak), fiyatlar durup hafifçe düştü, ancak birkaç gün önce sürekli olarak keskin bir şekilde artarak neredeyse 73.000 VND/kg'a ulaştı; bu da tarihin en yüksek seviyesi. Eatu Kooperatifimiz, kavrulmuş ve öğütülmüş kahveyi işlemek için ağırlıklı olarak yüksek kaliteli kahve çekirdekleri satın alıyor, bu nedenle fiyat, kaliteye bağlı olarak piyasa fiyatından 1.000-2.000 VND/kg daha yüksek."

Ayrıca, çiftçilerin son dönemde iyi bir hasat ve birçok tarım ürününde iyi fiyatlar elde ettiğini, bu nedenle çok az mali baskı altında olduklarını söyledi. Bu nedenle, birçok kişi ürünlerini satmak için acele etmiyor ve fiyatların artmaya devam edeceği umuduyla stokluyor. Bu durum arzı daha da kısıtlıyor, fiyatları artırıyor ve düşüş belirtisi göstermiyor. Kahve fiyatları şu anda hiç bu kadar yüksek olmamıştı. Fiyatlar çok fazla ve güçlü bir şekilde dalgalanıyor, bu da kooperatiflerin alım satım yapmasını zorlaştırıyor.

Bu arada, Krong No Bölgesi'nde ( Dak Nong ), Nga Thanh Trading Company Limited Müdürü Bay Nguyen Dac Dat da kahve fiyatlarının her gün yaklaşık 1.000 VND/kg'dan fazla arttığını itiraf etti. Bay Dat'a göre fiyatın arttığını, ancak gerçekte çiftçilerin buna karşılık gelen faydaları elde etmediğini belirtmekte fayda var çünkü Mayıs - Haziran 2023'te tüccarlar sözleşmeler imzalayıp 52.000 - 53.000 VND/kg fiyatından satın almak için para yatırdılar. Bu, birçok kahve yetiştiricisinin beklediği oldukça yüksek bir fiyattı, bu yüzden satmak için imzaladılar. Ayrıca, bu yıl yerel kahve verimliliği %40 - 50 oranında, sadece yaklaşık 1,7 - 1,8 ton/ha düştü, bu nedenle çiftçilerin elde ettiği kâr önemsizdi. Tüccarlar bile, hiç kimse fiyatın mevcut seviyeye çıkacağını düşünmedi, bu nedenle birçok kişi henüz ürünü satın almamışken "kısa satış" yaptı ve bu da şu anda büyük kayıplara yol açtı.

"Fiyatlar hayal edilemeyecek kadar arttığı için çiftçilerin "anlaşmayı bozduğu" durumlar yaşandı, birçok işletmenin ortaklarına teslim edecek malı yoktu, bu yüzden zararlar ve iflaslar yaşandı. Fiyatlar çok fazla arttığı için birçok sorun ortaya çıktı. Şu anda kahvenin çoğu büyük işletmelerin elinde. Mevcut fiyat bu işletmeler için sadece bir oyun, insanların elindeki mallar ise zikredilmeye bile değmez," dedi Bay Dat açık sözlülükle.

Dünya fiyatlarının ardından iç kahve fiyatları da sert bir şekilde arttı

Fiyatlar hayal edilemeyecek kadar arttığı için, çiftçilerin "anlaşmayı bozduğu" durumlar yaşandı, birçok işletmenin ortaklarına teslim edecek malı kalmadı, bu nedenle zararlar ve iflaslar yaşandı. Fiyatlar çok fazla arttığı için birçok sorun ortaya çıktı. Şu anda kahvenin çoğu büyük işletmelerin elinde. Mevcut fiyat, bu işletmeler için sadece bir oyun, insanların elindeki mallar önemsiz.

Nga Thanh Trading Company Limited Direktörü Sayın Nguyen Dac Dat

Kızıldeniz gerginliği nedeniyle kahve tedarik zincirinde aksama

Vietnam'ın büyük kahve ihracatçısı şirketlerinden Phuc Sinh Group'un Yönetim Kurulu Başkanı Bay Phan Minh Thong şunları söyledi: Kahve fiyatlarındaki keskin artışın birçok nedeni var, ancak asıl neden arz-talep dengesizliği. Vietnam da bu yıl üst üste 4 ay boyunca arz sıkıntısı yaşadı. Bu yıl hasat da normalden yaklaşık 1 ay geç gerçekleşti. Bu faktörler, dünya pazarında yeşil kahve çekirdeği fiyatının ilk kez 3.150 ABD doları/ton sınırını aşmasına neden oldu. Arz-talep dengesizliğine ek olarak, Kızıldeniz'deki gerginlik nakliye maliyetlerinin fırlamasına neden oldu ve uzun nakliye süresi de mevcut "fiyat fırtınasına" katkıda bulunan bir sorun.

"Son güncelleme, nakliye ücretlerinin son 10 günde neredeyse iki katına çıkmaya devam ettiği yönünde. Özellikle bu ayın başında, ABD'ye giden mallar konteyner başına yaklaşık 2.000 ABD dolarından 4.500-5.000 ABD dolarına, Avrupa'ya giden mallar ise konteyner başına 600 ABD dolarından 4.000-7.100 ABD dolarına keskin bir artış gösterdi. İşletmemiz normalde her gün her türden 40-50 konteyner mal gönderiyor, ancak şimdi gözlerimizi açtığımızda her şeyin arttığını görüyoruz, bu yüzden bu değişken ortamda nasıl tepki vereceğimizi veya nasıl tahmin yapacağımızı bilmiyoruz," diye itiraf etti Bay Thong.

Vietnam kahve endüstrisinde büyük bir kuruluş olan Vinh Hiep Company Limited'in Direktörü ve Vietnam Kahve ve Kakao Derneği Başkan Yardımcısı Bay Thai Nhu Hiep de aynı görüşte: Kahve fiyatları, yüksek dünya talebi nedeniyle yüksek, ancak mahsul kıtlığı nedeniyle sınırlı Vietnam arzı nedeniyle yüksek. Ayrıca, insanların ve tüccarların gerçek satış hacmi düşük. Fiyat 70.000 VND olmasına rağmen, işlem gören mal hacmi arzın yalnızca %50'si kadar.

"Kesin rakamlara bakacak olursak, kahve fiyatı daha önce sadece 30.000-40.000 VND/kg iken şimdi 60.000-70.000 VND/kg'a inmiş durumda. Kârlı olduğunu söylemek kısmen doğru. Çünkü bu yıl kahve verimi oldukça keskin bir şekilde düştüğü için gelirde pek bir artış olmadı. Ayrıca üretim maliyeti, işçi yaşam maliyeti ve toplumun diğer yumuşak maliyetleri de arttı. Ayrıca, kahvenin ekonomik değeri yüksek diğer ürünlerle rekabet gücü zayıf olduğundan, kahve yetiştiricilerinin reel geliri şu anda yüksek değil. Bu da birçok insanın özellikle durian olmak üzere diğer ürünlere yönelmesinin nedenidir," diye analiz etti Bay Hiep.

Bay Hiep, Kızıldeniz gerginliğinin mevcut kahve fiyatlarındaki artışın sebeplerinden biri olduğunu da kabul etti. Fırlayan navlun oranlarına ek olarak, teslimat süreleri eskisine göre 2-3 hafta uzadı ve daha da tehlikelisi, konteyner ve gemi eksikliği. Bu durum karşısında, ABD ve AB'deki kavurma ithalatçıları stoklarını önemli ölçüde azalttı. Arzı korumak için uzun vadeli teslimatların alım fiyatlarını artırmak zorunda kalıyorlar.

"Yük gemileri Avrupa ve ABD'ye düzenli olarak ulaştığında fiyatlar düşebilir. Kızıldeniz'deki gerginlik devam ederse, emtia fiyatları etkilenmeye devam edecektir. Sözleşmeler var ancak mallar ihraç edilemediği için, Vietnamlı ihracat şirketleri yeni sözleşmeler imzalamaya cesaret edemiyor. Şimdi ise sözleşme imzalamak, dünyadaki güçlü dalgalanmalar nedeniyle kayıplara yol açabileceğinden endişeleniyor," diye endişeleniyor Bay Hiep.

Dünya kahve fiyatları tarihi zirvede, güçlü ticaret

Kahve Fiyatı sayfasından yapılan güncellemeye göre, 17 Ocak'ta Londra borsasında Mart teslimatlı Robusta kahvesinin fiyatı 183 USD artarak 3.170 USD/tona, Mayıs teslimatlı fiyatı ise 142 USD artarak 3.004 USD/tona yükseldi; bunlar son derece güçlü artışlar. İşlem hacmi "muazzam", nadiren görülen bir seviyede. Benzer şekilde, New York borsasında Arabica kahvesinin fiyatı da arttı. Mart teslimatlı vadeli işlemler 5,25 sent artarak 185,25 sent/lb'ye, Mayıs teslimatlı vadeli işlemler ise 4,7 sent artarak 182,05 sent/lb'ye yükseldi. İşlem hacmi, ortalamanın oldukça üzerinde seyretti.

18 Ocak itibarıyla (yerel saatle), Londra katında Mart teslimatlı robusta kahvesinin fiyatı ton başına 14 ABD doları, Mayıs teslimatlı vadeli işlem fiyatı ise 42 ABD doları düştü. İşlem hacmi ortalamanın oldukça üzerindeydi. Benzer şekilde, New York katında Mart ve Mayıs teslimatlı Arabica kahvesinin fiyatı da 6,05 sent düştü. İşlem hacmi ortalamanın oldukça üzerinde kaldı.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/dang-sau-muc-gia-ky-luc-cua-ca-phe-185240119192101319.htm