Organik sebze hasadından sonra toprak 'iyileşir'.

Lao Cai'deki Cong Da yerleşim bölgesinde, insanlar çevre korumasıyla bağlantılı güvenli bir sebze yetiştirme modeli geliştiriyor ve üretim anlayışlarını kademeli olarak sürdürülebilirliğe doğru değiştiriyorlar.

Lao Cai eyaletinin Au Lau mahallesindeki Cong Da yerleşim bölgesinde tarımsal üretimle çevre korumasını entegre etmek artık sadece boş bir slogan değil, günlük yaşamda somut bir eylem haline geldi. Burada insanlar sadece ekonomiyi geliştirmek için sebze yetiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda bunu toprağı korumanın, su kaynaklarını muhafaza etmenin, toplum için güvenli tarım ürünleri üretmenin ve temiz sebze mahsulleriyle toprağı "iyileştirmenin" bir yolu olarak görüyorlar.

Cong Da yerleşim bölgesinde, çoğunlukla Au Lau Güvenli Sebze Kooperatifi üyeleri tarafından yönetilen, güvenli sebze yetiştiriciliğine ayrılmış yaklaşık 1,7 hektarlık bir alan bulunmaktadır. Fotoğraf: Thanh Nga.

Cong Da yerleşim bölgesindeki köy yolları ve tarlalarda atıklar düzenli bir şekilde ve belirlenmiş alanlarda toplanıyor. Pestisit ambalajları eskiden olduğu gibi tarlalara gelişigüzel atılmak yerine uygun şekilde imha ediliyor. Bu olumlu değişiklikler, insanların farkındalığında önemli bir iyileşmeyi gösteriyor. Birçok hane, çevre koruma sorumluluklarını tarım süreçlerinin her aşamasına proaktif bir şekilde entegre ederek temiz ve güzel bir manzaraya ve medeni bir yaşam biçimine katkıda bulunuyor.

Cong Da yerleşim bölgesinden Bayan Le Kim Tuyen şunları paylaştı: “Sadece biyolojik pestisitler kullanıyoruz ve zararlı kimyasal pestisitlerin kullanımını en aza indiriyoruz. Kullanımdan sonra ambalajlar toplanıp uygun şekilde imha ediliyor; artık kimse bunları rastgele hendeklere veya tarlalara atmıyor. Bu hem genel bir düzenleme hem de insanların günlük üretiminde bir alışkanlık haline geldi.”

Yerel halk, ağırlıklı olarak iyi çürümüş gübre kullanarak organik tarım yapıyor. Fotoğraf: Thanh Nga.

Cong Da'daki sebze yetiştiricileri için, toprak ve suyun kirlilikten arındırılması, temiz ürün elde etmek için çok önemlidir. Toprak hazırlığı ve bakımından hasada kadar tüm üretim süreci, sıkı prosedürlere göre yürütülmektedir. Çiftçiler, kimyasal gübreleri gelişigüzel kullanmazlar, bunun yerine iyi çürümüş gübre kullanımına öncelik verirler. Özellikle, pestisit kalıntısı riskini en aza indirmek ve pazara güvenli sebze sunmak için hasat öncesi bekleme süresine kesinlikle uyulmaktadır.

Cong Da yerleşim bölgesinden Bayan Tran Thi Kim Quyen şunları paylaştı: "Temiz sebze yetiştirmek, karantina dönemlerine uymayı ve azotlu gübreler ile böcek ilaçlarının kullanımını sınırlamayı gerektirir. Ancak o zaman çevreye zarar vermeden tüketiciler için güvenliği sağlayabiliriz."

Üretim sürecinde, Au Lau Güvenli Sebze Kooperatifi üyeleri düzenli olarak teknik bilgi alışverişinde bulunuyor. Fotoğraf: Thanh Nga.

Şu anda Cong Da yerleşim bölgesinde, çoğunlukla Au Lau Güvenli Sebze Kooperatifi üyeleri tarafından yönetilen, güvenli sebze yetiştiriciliğine ayrılmış yaklaşık 1,7 hektarlık bir alan bulunmaktadır. Bu alan sadece yerel tüketim ihtiyaçlarını karşılayan bir sebze yetiştirme alanı olmakla kalmayıp, tarımsal ekonomik kalkınmayı çevre korumasıyla birleştirmenin de en güzel örneklerinden biridir.

Özellikle, kooperatif sadece üretime odaklanmakla kalmayıp, üyelerinin bilgi ve becerilerini geliştirmeye de önem vermektedir. Üyeler düzenli olarak güvenli sebze yetiştirme teknikleri, tarımsal atıkların doğru şekilde bertaraf edilmesi, gübrelerin rasyonel kullanımı ve toprak ve su ekosistemlerini koruma önlemleri konularında eğitim kurslarına katılmaktadır.

Bu faaliyetler sayesinde, insanların sürdürülebilir tarımsal üretim konusundaki farkındalığı giderek artmaktadır. Her çiftçi ailesi, yalnızca temiz gıda tedarik zincirinin bir halkası değil, aynı zamanda çevrenin "bekçisi" olarak da görev alarak, manzarayı korumaya ve topluluk için doğal kaynakları muhafaza etmeye katkıda bulunmaktadır.

Au Lau Güvenli Sebze Kooperatifi'ndeki çiftçiler, toprak verimliliğini artırmak ve mahsullerin sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde büyümesine yardımcı olmak için iyi çürümüş gübre kullanımına öncelik veriyor. Fotoğraf: Thanh Nga.

Au Lau Güvenli Sebze Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Trinh Huy şunları söyledi: "Kooperatif çok sıkı bir süreç oluşturdu. Kullanımdan sonra tüm pestisit ambalajları, çevreye sızıntıyı önlemek için bir depolama tankında toplanıyor. Gübre de uygulamadan önce iyice kompostlanıyor. Tüm bunlar, toplumun sağlığı ve sebze yetiştirme alanının uzun vadeli gelişimi içindir."

Farkındalığın somut eylemlere dönüşmesinden yola çıkan Cong Da'daki çevre korumasıyla bağlantılı güvenli sebze yetiştiriciliği modeli, yerel tarım için sürdürülebilir bir yön olduğunu kanıtlıyor. Sonuçlar sadece temiz sebze bahçeleri değil, aynı zamanda halk sağlığının korunmasına ve tarımsal kalkınmanın güvenli ve çevre dostu bir yönde ilerlemesine de katkıda bulunuyor.

Kaynak: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-duoc-chua-lanh-sau-nhung-vu-rau-sach-d787453.html