IR4625 yapışkan pirinç, yuvarlak taneli yapışkan pirinç (97 yapışkan pirinç olarak da bilinir), Duc Linh tarlalarında en yoğun sezonunda. Birçok çiftçi yapışkan pirinç hasadı yapıyor ve tüccarlar hasat eder etmez satın alıyor. Yapışkan pirincin fiyatı, normal pirincin fiyatından 1.000-1.500 VND/kg daha yüksek, yani 5.600-5.800 VND/kg ve 7.000 VND/kg. Bu nedenle, yapışkan pirinç yetiştiren haneler çok heyecanlı...
Yaz-sonbahar pirinç hasadı döneminde pirinç fiyatları "feci şekilde düştü"; normal pirinç, kış-ilkbahar mahsulünün yarısı kadar düşük olan 4.800 VND/kg'a satılıyor. Bu nedenle, bu sezon pirinç yetiştiren çoğu çiftçi geçimini sadece emekle sağlıyor. Nghi Duc komününde bir biçerdöver kiralayan Çiftçi Dang Ngu, mevcut düşük pirinç fiyatlarıyla çoğu çiftçinin ancak başa baş gidebildiğini ve geçimini ise sadece emekle sağladığını söyledi... Düşük pirinç fiyatları bağlamında, normal pirinç yetiştiren haneler "mutluluktan çok üzüntü" yaşıyor, ancak Hoai Duc, Duc Linh'den Nam Thanh, Dong Kho, Tanh Linh'e kadar aynı tarlalarda yapışkan pirinç yetiştiren hanelerin kâr elde etmesi "parlak bir nokta". Bunun nedeni, yapışkan pirinç fiyatının hala normal pirinç fiyatından yüksek olması.
Hoai Duc komününde yaşayan Bay Dang Van Binh, IR4625 yapışkan pirinç ve yuvarlak taneli yapışkan pirinç olmak üzere iki çeşit olmak üzere 15 hektarlık alanda yapışkan pirinç hasadı yapıyor. Bay Dang Van Binh şöyle diyor: "Yıllardır yapışkan pirinç yetiştirmek için Cong Thanh Tarım Kooperatifi ile bir sözleşme imzaladım. Tohum kaynağından ürüne kadar, Kooperatif satın alma fiyatını sağlıyor ve garanti ediyor. Satış fiyatı ise iç pazara göre belirleniyor, bu yüzden oldukça eminim. IR4625 yapışkan pirinç şu anda kg başına 5.600 VND'ye, 97 yapışkan pirinç ise kg başına yaklaşık 7.000 VND'ye satılıyor. Fiyat önceki ürünler kadar yüksek olmasa da, normal pirinç yetiştirmeye kıyasla yine de daha karlı..."
Bay Binh'e göre yapışkan pirinç üretmek zor değil, ancak yüksek kalite elde etmek için üretim sürecine uygun şekilde üretilmesi gerekiyor. Kooperatif, satın alma fiyatını hasat edilen yapışkan pirincin mevcut durumuna göre belirliyor: %90 olgun yapışkan pirinç, ihracat için gereken kalitenin altında değerlendirilecek, bu nedenle düşük bir fiyata sahip olacak; %97 veya daha fazla olgun yapışkan pirinç ise yüksek bir fiyata sahip olacak ve kooperatif tarafından diğer politikalarla sürekli olarak teşvik edilip teşvik edilecek.
Duc Linh Komünü Ekonomi Departmanı Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Van Thanh şunları söyledi: "Sadece Duc Linh Komünü Halk Komitesi değil, bölgedeki diğer komünler de Cong Thanh Tarım Kooperatifi ile uzun yıllardır iş birliği yaparak, yüzlerce hektarlık bir alanda yüksek kaliteli pirinç üretimi, yuvarlak taneli yapışkan pirinç ve IR 4625, 4626 modellerinin uygulanmasını organize ediyor. Çiftçilerin tarla gelirlerini artırmak için komün, tarım sektörünü yeniden yapılandırma, yüksek kaliteli pirinç üretim alanları oluşturma, iklim değişikliğine adapte edilmiş gelişmiş yapışkan pirinç yoğun ekimi için teknik süreçler geliştirme ve yüksek kaliteli pirinç üretim alanlarına yayılma planı uyguluyor. Bu hedefe ulaşmak için komün, çiftçilerin öğrenmeye katılmaları için yeni pirinç çeşitlerinin tanıtım modelinde işbirliği yapmak üzere bir dizi tohum üretim birimi, tarımsal ürün satın alma işletmesi ve bilim insanını davet etti." Propaganda ve seferberlik yoluyla çiftçilerin üretime ilişkin düşünce tarzını kademeli olarak değiştirmek, insanların verimliliği algılayıp değerlendirebilecekleri bir temel oluşturmalarına yardımcı olmak. Bu, ana ürünler pirinç ve yapışkan pirinç olduğundan, yerel ekonominin geliştirilmesinde önemli bir görevdir.
Cong Thanh Tarım Kooperatifi'ne göre, komünlerin bilim ve teknolojiyi kullanarak üretim modelleri oluşturması ve tanıtması oldukça etkili. Çiftçilerin bunları üretime uygulamasına ve tarlalardaki alanı genişletmesine yardımcı oluyor. Öte yandan, kooperatifin ayrıca, özellikle ihracat için yüksek kaliteli yapışkan pirinç çeşitleri olmak üzere tarım ürünleri de bulunuyor ve bu da çiftçiler için istikrarlı bir pazar yaratıyor. Şu anda Tanh Linh'ten Hoai Duc'a kadar olan tarlalarda yaklaşık 300 hane, yaklaşık 500 hektarlık alanda her türden yapışkan pirinç yetiştiriyor ve hektar başına ortalama 6-7 ton verim elde ediliyor. Bazı haneler hektar başına 8-9 ton verim elde ederken, yapışkan pirinç yetiştiriciliğinden elde edilen kâr mevsime bağlı olarak hektar başına 15-30 milyon VND'ye ulaşıyor. Plana göre, kooperatif önümüzdeki dönemde alanını genişletecek.
Birçok çiftçiye göre, yapışkan pirinç yetiştirmek, kaliteli pirinç yetiştirmekle aynı süreci izliyor, ancak ürünün satın alınabilir olması, normal pirinç yetiştirmekten daha fazla kar elde edilmesi ve tüccarlar tarafından fiyatları düşürmeye zorlanmaması gibi avantajları var...
Kaynak: https://baolamdong.vn/diem-sang-lua-nep-389740.html
Yorum (0)