Tet (Ay Yeni Yılı) için eşsiz meyveler

Yılın son günlerinde, Viet Tri şehrinin Van Phu mahallesindeki Pham Anh Minh'in meyve süsleme işi, Tet (Ay Yeni Yılı) siparişleriyle dolup taşıyor. Piyasa talebini karşılamak için Minh, 2022 yılında bayramlar ve Tet için meyve süsleme konusunda uzmanlaşmış bir işletme açmak için yatırım yaptı.

Pham Anh Minh'in ailesinin yaptığı dekoratif meyve aranjmanları çok popüler ve birçok kişi Tet (Ay Yeni Yılı) süslemeleri için sipariş vermek üzere kendisiyle iletişime geçiyor.

Minh şunları paylaştı: “Doğuştan gelen bir yeteneğim ve meyve ve sebze oyma sanatına olan sevgim sayesinde, bu işi kendi kendime öğrendim. Zamanla, Tet (Ay Yeni Yılı) için süsleme konusunda biraz deneyim kazandıktan sonra, hem tutkumu tatmin etmek hem de dünyayı güzelleştirmek için bu mesleğe yatırım yapmaya karar verdim. Her yıl, her ürün tasarım ve desen açısından geliştirilerek, giderek artan müşteri taleplerini karşılayacak şekilde çekici, benzersiz ve sofistike parçalar yaratılacak.”

Bir ürünü tamamlamak için birçok adım gereklidir. İlk olarak, usta meyvenin yüzeyini nemli bir bezle temizler, parlak bir boya tabakası püskürtür, kurumasını bekler, dekorasyon stilini seçer, harfler çizer, aksesuarları takar ve meyveye vurgu katmak için renkli simler serper. Ancak en önemli adım, yüksek kaliteli, sanatsal bir ürün yaratacak olan büyük, düzgün şekilli, güzel ve taze meyveleri seçmektir.”

Söylentilere göre, Bay Minh'in Tet (Ay Yeni Yılı) için ürettiği meyve ürünleri, hem il içinden hem de dışından tüccarlar tarafından büyük miktarlarda sipariş ediliyor ve Tet bayramı boyunca insanların ihtiyaçlarını karşılıyor. Sadece Ay Yeni Yılı döneminde bile, Bay Minh'in tesisi piyasaya günde 100'den fazla greyfurt ve hindistan cevizi tedarik ediyor. Her bir meyvenin fiyatı 150.000 ile 200.000 VND arasında değişiyor.

İyi şansı simgeleyen süs meyveleri, Ay Takvimi Yeni Yılı'nda oldukça popülerdir.

Tet (Vietnam Yeni Yılı) için kullanılan süs meyveleri, canlı renkleri ve halk motifleri ile yazıtların incelikli oymalarıyla benzersiz ve göz alıcı olma avantajına sahiptir. "Mutluluk", "Bereket", "Uzun Ömür", "İyi Şans" ve "Bolluk" karakterlerinin yanı sıra, meyveler şeftali çiçeği, kayısı çiçeği, yılbaşı çiçeği, dallar ve parıldayan altın yapraklar gibi baharın belirgin izlerini taşıyan resimlerle de süslenmiştir. Bir diğer avantajı ise bu süs meyvelerinin uzun süre sergilenebilmesidir. Bu nedenle, akrabalara ve iş ortaklarına hediye olarak verilen, Yeni Yıl tebriklerini ve diğer anlamlı mesajları ileten popüler bir tercihtir. Normal meyvelerden çok daha pahalı olmasına rağmen, süs meyveleri müşteriler için popüler bir seçim olmaya devam etmektedir.

Doan Hung ilçesi Bang Luan beldesinden Bayan Nguyen Thanh Huyen şunları söyledi: “Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında sergilenmek üzere el yapımı bir ürün yaratmak, hem güzel hem de zarif, çok eşsiz bir fikir. İnsanların ihtiyaçlarını anlayarak, yerel bir spesiyalite olan Bang Luan greyfurtlarının yanı sıra, ailemizin Tet alışveriş ihtiyaçlarını karşılamak için her yıl hat sanatı ile süslenmiş diğer meyveleri de ithal ediyoruz.”

Usta zanaatkarların becerikli elleri sayesinde hindistan cevizi ve greyfurt ağaçları hayat buluyor.

Tet (Ay Yeni Yılı) öncesindeki günlerde pazara gittiğimizde, Tet süslemeleri için meyve satan tezgahlarla karşılaşırız; bu tezgahlar her zaman çok sayıda müşteriyi kendine çeker ve müşteriler ihtiyaçlarına göre seçim yaparlar. Viet Tri şehrinin Tien Cat mahallesinden Bay Phung Duy Hung şunları paylaştı: “Her Tet'te ailem genellikle muz, greyfurt, ejder meyvesi, mandalina gibi Phu Tho'ya özgü beş meyveden oluşan geleneksel bir tabak hazırlar... Son yıllarda pazarda birçok güzel ve eşsiz süsleme meyvesi gördüm, bu yüzden ben de Tet için sergilemek üzere bir çift altın hindistan cevizi ve kırmızı bir karpuz almaya karar verdim, umarım ailem yeni yılda bol şans ve refah bulur.”

Tet bayramı süslemelerinde kullanılan bu meyveler, yerel pazarlarda ve süpermarketlerde satılmasının yanı sıra, sosyal medya kanallarında da birçok kişi tarafından evde nasıl yapılacağını anlatan videolar ve aksesuarlarla birlikte satılıyor. Biraz beceri ve özenle, herkes bir çift hindistan cevizini veya greyfurtu Tet bayramı için süsleyerek sevdiklerine sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir yeni yıl dileği olarak hediye edebilir.

Birçok Vietnamlı aile için, özenle hazırlanmış beş çeşit meyveden oluşan bir tepsi, Ay Yeni Yılı kutlamalarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Her meyve türü, her renk ve hatta Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında meyve tepsisinin düzenlenme şekli bile, ailenin dileklerini temsil eden kendi anlamını taşır. Gelenekler ve kişisel bakış açıları bölgelere göre değişebilse de, her şeyden önce, Tet sırasında meyve tepsisini düzenlemenin her geleneksel yolu, atalara duyulan saygıyı ve müreffeh ve şanslı bir yeni yıl dileğini ifade eder.

Thu Giang

Kaynak: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm