VİETNAM YENİ YILI NE ZAMAN ORTAYA ÇIKTI?
Tarihi kayıtlara göre, Vietnam'da Ly-Tran hanedanlıklarından beri Ay Takvimi'ne göre Yeni Yıl kutlama geleneği vardı. Yazar Le Tac'ın An Nam Chi Luoc adlı eserinin "An Nam Gelenekleri" bölümünde, Tran Hanedanlığı'na (1335) ait kayıtlar şöyle anlatılmaktadır: "Her yıl, Yeni Yıl'dan iki gün önce, kral kraliyet arabasıyla seyahat eder ve ona eşlik eden görevliler, Indra tapınağında hizmet etmek için saray kıyafetleri giyerlerdi. Ay takviminin 30. gününde, kral Doan Cung kapısının ortasına oturur ve bakanlar töreni gerçekleştirirlerdi. Törenden sonra, çocukların çeşitli şekillerde şarkı söyleyip dans etmelerini izlerlerdi. Akşam, Ata Krallarına saygılarını sunmak için Dong Nhan sarayına giderlerdi. O gece, bir grup keşiş 'Khu Na' törenini (kötü ruhları kovma) gerçekleştirmek için saraya girerdi. Halk kapılarını açar, bambu havai fişekleri yakar ve atalarına çay ve şarap ikram ederdi."

Nguyen Hue Çiçek Pazarı, 1975 öncesi
Fotoğraf: Tam Thai
Çin kültürünün etkisiyle ve tarımsal kültürden kaynaklanan ortak bir özellik ile, astronomiyle bağlantılı mevsimsel döngü, büyüme, tomurcuklanma ve filizlenme mevsimi olan ilkbaharla başlayarak ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış mevsimlerini yarattı. Bu nedenle, Tet Nguyen Dan (Ay Yeni Yılı), yılın en önemli festivali olarak kabul edilir ve giderek bir gelenek haline gelir. En azından Ly Hanedanlığı'ndan (1009-1225) beri Vietnam'da geleneksel Tet kutlamaları yapılmaktadır ve bu gelenek o zamandan beri korunmaktadır.
Le Quy Don, *Kien Van Tieu Luc* (Gözlem Kayıtları) adlı eserinde , Ly Hanedanlığı döneminde ortaya çıktığı belirtilen ve ilkbaharın ilk gününde bir sunak kullanılarak yapılan İlkbahar Karşılama Töreni gibi önemli saray ritüellerini içeren Ay Takvimi Yeni Yılı hakkında da bilgiler kaydetmiştir. Hong Duc döneminde (1469-1497), Le Thanh Tong'un hükümdarlığı sırasında, Ay Takvimi Yeni Yılı en önemli festival olarak kabul edilmiş ve tüm sivil ve askeri yetkililerin saraya katılması zorunlu olmuştur.
Nguyen hanedanlığının resmi tarihi ve Phu Bien Tap Luc'taki Le Quy Don kayıtları, diğer belgelerle birlikte, Nguyen beyleri döneminde Vietnam'ın neredeyse tamamının yılın en önemli geleneğini sürdürdüğünü göstermektedir: Tet Nguyen Dan (Ay Takvimi Yeni Yılı). Dai Nam Yönetmeliği Hakkındaki İmparatorluk Kararnamesine göre, Gia Long (1802-1819) döneminden itibaren Tet'te kral, Thai Hoa Sarayı'na başkanlık eder, Büyük Saray törenini düzenler ve yetkililer Kutlama Töreni'ni gerçekleştirirdi. Daha sonra, 1818'de dokuz top atışı (komuta topları) yapılır ve yetkililer rütbelerine göre ziyafetler ve hediyelerle ödüllendirilirdi. Bu gelenekler, güneş tutulmalarının olduğu veya sarayın yas tuttuğu yıllar dışında, Tu Duc (1848-1883) dönemine kadar devam etti.
Çin kültürünün etkisiyle ve tarımsal kültürden kaynaklanan ortak bir özellik ile, astronomiyle bağlantılı mevsimsel döngü, büyüme, tomurcuklanma ve filizlenme mevsimi olan ilkbaharla başlayarak ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış mevsimlerini yarattı. Bu nedenle, Tet Nguyen Dan (Ay Yeni Yılı), yılın en önemli festivali olarak kabul edilir ve giderek bir gelenek haline gelir. En azından Ly Hanedanlığı'ndan (1009-1225) beri Vietnam'da geleneksel Tet kutlamaları yapılmaktadır ve bu gelenek o zamandan beri korunmaktadır.
KUZEY VİETNAM'DA TET
"Baharda kırlangıçlar ileri geri uçar / Parlak güneş ışığı doksan günün altmışını geride bırakmıştır / Narin yeşil çimenler ufka kadar uzanır / Beyaz armut dalları birkaç çiçekle bezenmiştir" (Nguyen Du). Kuzey Vietnam'ın bahar manzarası, birçok nüansıyla şiir ve edebiyata girmiştir. Phan Ke Binh, " Vietnam Gelenekleri" nde "Tet'in üç günü" boyunca yapılacak birçok işi kaydetmiştir: evi temizlemek ve süslemek, Mutfak Tanrısı'na tapınmak, banh chung (geleneksel pirinç kekleri) sarmak, Yeni Yıl direğini dikmek, beş meyve tepsisini düzenlemek, Yeni Yıl Arifesinde dua etmek, insanlara mutlu bir yeni yıl dilemek için ziyaret etmek, şans parası vermek ve hat sanatı istemek... Kuzey Vietnam'daki geleneksel Tet bayramının kırmızı şeftali çiçekleri, beyaz kayısı çiçekleri, kırmızı beyitler, yeşil banh chung, yağlı domuz eti ve turşu soğanlarıyla olan görüntüsü, uzun zamandır silinmez bir kültürel özellik haline gelmiştir.

1929'da Hanoi'de Tet Bayramı
Fotoğraf: Quai Branly Müzesi
Geçmişte Kuzey Vietnam'da Tet Bayramı'nın geleneksel güzelliği belki de sıcak atmosferde tütsü kokusunun yükseldiği atalar sunağının görüntüsüydü. Geleneksel olarak, atalar ve tanrılar, "tanımlanmış" ve tanımlanmamış olsalar da, yeryüzüne çok yakındılar, her zaman torunlarını gözetip kutsuyor, uzun süreli refah, bol hasat vb. sağlıyorlardı. Bu nedenle, atalara ve tanrılara saygı göstermek her zaman vurgulanmıştır. Atalar sunağında her zaman karakteristik eşyalar bulunurdu: bir tütsülük, bir tütsü kabı, bir çift şamdan, solda bir vazo ve sağda beş meyveden oluşan bir tabak (Doğu vazosu, Batı meyvesi). Gelenek gereği, sunağın her iki yanına da iki şeker kamışı sapı yerleştirilirdi; bunların, tanrıların ve ataların Tet Bayramı'nı torunlarıyla birlikte kutlamak için geri dönmeleri için basamaklar olduğuna inanılırdı.
Yılbaşı gecesi (trừ: eski ile yeni arasındaki geçiş, tịch: gece), herkes yılbaşı yemeği etrafında toplanır ve yılbaşı kutlamalarına hazırlanır. Evdeki yılbaşı töreninden sonra herkes yılbaşı festivaline gider (erkekler köy tapınağına giderek köyün koruyucu tanrısına tapınır, büyüklere mutlu bir yeni yıl diler ve eğlenir; kadınlar ise pagodaları ziyaret eder ve şans getiren dallar toplar).
Ay takvimine göre yeni yılın ilk gününün sabahında herkes uyanır, atalar sunağı için yiyecek hazırlar, çocuklar ve torunlar büyükanne ve büyükbabalarına mutlu yıllar diler ve yeni yıl tebriklerini iletme geleneğini yerine getirirler. Daha sonra, yeni yıl tebriklerini sunmak için akrabalarını ziyaret ederler ve neşeli ve sıcak bir atmosfer yaratırlar. Yeni yıl kutlamaları genellikle yedinci güne kadar sürer ve yeni yıl direğinin indirilmesi geleneği Ay takvimine göre yeni yıl kutlamalarının sonunu işaret eder, ancak asıl odak noktası "babayı ziyaret etme günü, anneyi ziyaret etme günü ve öğretmeni ziyaret etme günü" olan üç gündür.
"BAHAR, MERKEZ BÖLGEYE BARIŞ VE REFAH GETİRİR"
Doğanın ve hava koşullarının sertliği nedeniyle, Orta Vietnam her yıl sellerle karşı karşıya kalır ve bu da Yeni Yılı zorlu bir hale getirir. Orta Vietnam'daki Tet bayramı gösterişli olmasa da, atalara duyulan saygıyı derinden yansıtır ve aile birleşmesinin yaşandığı bu dönemde nesiller arasındaki sevgi bağlarını güçlendirir.

1923'te Hue şehrinde Tet pazarına giden insanlar.
Fotoğraf: ManhHaiFlickr
Vietnam'ın orta kesiminde de, 12. ayın 23. gününde, yapışkan pirinç kekleri, turşular, et, balık, tavuk, sığır eti vb. sunarak Mutfak Tanrısı ve Ocak Tanrısı'na kurban verme geleneği vardır. Kuzeyden gelen canlı kırmızı şeftali çiçeklerinin yerini parlak sarı kayısı çiçekleri ve tamamen açmış krizantemler alır. Atalar sunağı, ülkenin diğer bölgelerinde olduğu gibi, Vietnam'ın orta kesimine özgü beş meyve tabağıyla süslenir; bu tabak beş rengi ve hayırlı dilekleri temsil eder: zenginlik, refah, uzun ömür, sağlık ve barış.
Orta Vietnam'da insanlar, Tet (Ay Yeni Yılı) için atalarının sunaklarının evin içinde kullanılmasından kaçınırlar. Gelenek gereği, yeni yılı yöneten tanrılar için veda ve karşılama törenleri açık havada yapılmalıdır. Orta Vietnam halkı, törenin içeride yapılması durumunda tanrıların "ziyaret etmeyeceğine" ve bunun da ailenin şanssızlığına ve yılın başındaki kutsamalardan mahrum kalmasına neden olabileceğine inanır. Yılbaşı gecesi yemeği her zaman bol yemekli olur; yaşlılar eski hikayeleri anlatır ve çocuklar akademik başarıları ve başarılı kariyerleri için şükranlarını dile getirirler – tüm bu gelenekler Tet sırasında canlı bir şekilde mevcuttur.
Orta Vietnam'da, aile birleşme yemeğinin yanı sıra, Ay Yeni Yılı, sürekli doğal afetler ve savaşlardan etkilenen bir bölgenin denizcilik kültürü ve savaşçı ruhuna derinden kök salmış festivallerle kutlanır: balıkçılık festivalleri, güreş, geleneksel dövüş sanatları yarışmaları, tekne yarışları… ve uçsuz bucaksız okyanusa bakan görkemli Truong Son sıradağlarında yaşayan nesillerin hayatlarıyla iç içe geçmiş birçok kültürel etkinlik. Her zaman barışa özlem duydukları için, besteci Minh Nhien'in ünlü "Orta Vietnam'a Bahar Geliyor" şarkısında şu dize yer alır: "Bahar buraya sevinç çığlıklarıyla geliyor / Orta Vietnam'da huzurlu bir bahar, her gün sıcaklık ve refah dolu."
" Bakın , bahar çok yakında ..."
Phan Kế Bính, *Vietnam Gelenekleri* adlı kitabında , Saigon'daki Tet bayramını Güney Vietnam'daki Tet bayramının temsilcisi olarak şöyle anlatıyor: "Uzun zamandır modernliğin etkisinde kalan Saigon'da birçok aile Tet bayramını her zamanki gibi kutluyor. Ancak durum aslında böyle değil; Güney Vietnam'da hala birçok geleneksel kültürel değeri barındıran bir Ay Yeni Yılı kutlaması var. Bu durum özellikle Vietnamlı ve Çinli nüfusun yoğun olduğu bölgelerde geçerlidir."

Cho Dem'in (1975 öncesinde Binh Chanh olarak biliniyordu) ilkbahar bölgesini ziyaret etmek.
Fotoğraf: Tam Thai
Güney Vietnam'da, Tet bayramı, ay takviminin 12. ayının 23. gününde Mutfak Tanrısı ve Ocak Tanrısı'na tapınma geleneğini de içerir. Meyveler, tütsü ve çiçeklerin yanı sıra, Güney Vietnam halkının kendine özgü kültürel özellikleri de vardır: sarı kayısı çiçekleri sergilemek, banh tet (yapışkan pirinç kekleri) sarmak ve bolluk ve refah dilekleriyle ilişkilendirilen beş meyveden (salatalık, hindistan cevizi, papaya, mango ve incir) oluşan bir tepsi düzenlemek. Mutfakları çeşitlidir ve banh tet, yumurtalı domuz eti ve acı kavun çorbası gibi birçok yemek içerir.
Güney Vietnam'da Tet Bayramı'nın en belirgin özelliği belki de nehirler veya tekneler ve gemilerle dolu, canlı meyve ve çiçeklerle dolu, nehir ekosistemiyle yakından ilişkili yüzen pazarların görüntüsüdür. Güney Vietnamlılar ayrıca (evlerinin, tapınaklarının veya pagodalarının avlusunda) bir Yeni Yıl direği dikme ve tatlı çorba pişirme geleneğine sahiptir. Direği dikmek, kötü ruhların insanların topraklarına girmesini engellemek içindir ve tatlı çorba pişirmek, tatlı ve sıcak bir Tet Bayramı dileğini simgeler. Direğe bir sepet (betel yaprakları, areka fıstığı, tuz ve pirinç içeren) ve bir Tứ Tung muskası asılır. Direk, Kuzey'de (öğlen) veya Orta bölgede (öğleden sonra) olduğu gibi değil, 12. ayın 30. gününde akşam karanlığında dikilir.
Güney Vietnam'da yılbaşı gecesi töreninde sunulan adaklar biraz farklıdır. Geleneklere göre bunlar arasında şunlar bulunur: haşlanmış domuz başı, haşlanmış horoz, yapışkan pirinç, tatlı çorba, banh tet (yapışkan pirinç keki), beş çeşit meyve, ixora veya kadife çiçeği, ölümsüzlük çiçeği, iki mum, kağıt para (altın ve gümüş), taze hindistan cevizi ve özellikle Çin lahanası. Bu geleneksel yemeklerin yanı sıra, turşu soğan, sosis, pirinç kağıdı ve kurutulmuş deniz ürünleri gibi yan yemekler de vardır. Ayrıca, şekerlenmiş kış kavunu, şekerlenmiş hindistan cevizi, şekerlenmiş tatlı patates vb. de bulunur. Gece yarısı olduğunda, ev sahibi mum ve tütsü yakar ve bereketli bir yeni yıl için dua eder.
Ay takvimine göre yeni yılın ilk günü, Güney Vietnam'daki insanların evlerinde kurbanlar sunduğu ve ana festivali kutladığı gündür. Güney Vietnam'da ayrıca, ay takvimine göre yeni yılın üçüncü gününde bahçeye kurban sunma geleneği de vardır. Bu ritüel, yıl boyunca bahçelerine gösterdikleri yorulmak bilmeyen özen için çiftliğin koruyucu ruhlarına, bahçe ruhlarına ve toprak tanrısına tapınmayı içerir. Bu, minnettarlığı ifade etmenin ve gelecek yılda devam eden başarı ve refahı dilemenin bir yoludur. Ancak, çeşitli faktörler nedeniyle bu gelenek Güney Vietnamlılar arasında daha az yaygın görünmektedir.
Güney Vietnam'da insanlar diğer ailelerin atalarına büyük saygı duyarlar. Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında birbirlerini ziyaret ettiklerinde, önce o ailenin evindeki atalar sunağında tütsü yakarlar, ardından onlarla birlikte yemek yerler. Güney Vietnam'da ev sahibinin konukları sıcak bir şekilde yemekle karşılaması, birlikte yiyecek ve içecek paylaşması gelenekseldir. Özellikle, Güney'deki insanlar Tet'in bolluğu simgelediğine inanırlar, bu nedenle her hane halkının tuz ve pirinç kavanozlarını her zaman dolu tutması gerekir. Yılbaşı gecesi herkes yeni kıyafetler giyer ve mali refah dolu bir yıl geçirmek için ceplerine biraz para koyar.
Güneyde Tet, "Tet'i kutlamak" veya "Tet yemeği yemek" olarak adlandırılır. Coğrafi ve iklimsel özellikler nedeniyle hava istikrarlıdır ve mevsimler çok az değişir. Güneydeki insanlar Tet'i bahar şenliklerinin tadını çıkarmak için dışarı çıkarak kutlarlar. Bu nedenle, aile aktiviteleri daha azdır; bunun yerine, eğlenceye, geziye, tapınakları ziyaret etmeye, eğlence ve tatil bölgelerine gitmeye ve manzaranın tadını çıkarmaya odaklanırlar; bu da Güney'e özgü bir Tet kutlaması yaratır.
Kaynak: https://thanhnien.vn/don-xuan-nay-nho-tet-xua-18526013019345166.htm








