OCOP'u raflardan kaldırın.
İl genelinde şu anda OCOP programı kapsamında sertifikalandırılmış 457 ürün bulunmakta olup, bu ürünlerin %64'ünden fazlası kooperatifler tarafından üretilmektedir. Birçok kooperatif, VietGAP ve organik standartlara uygun üretime geçmiş, markalar oluşturmuş ve ürünleri için ticari marka tescili yaptırmıştır. OCOP'un pazarda gerçekten yer edinmesini sağlamak için birçok birim, ürünlerini kademeli olarak raflardan indirerek, deneyimsel turizm ve yerel kültürel mekanlarla ilişkilendirmektedir.
|
Turistler, My Lam mahallesindeki Su Anh Tarımsal Üretim ve Hizmet Kooperatifi'nin çay yetiştirme alanını deneyimliyorlar. |
Yıllar önce, birçok OCOP (Tek Komün Tek Ürün) ürünü öncelikle fuarlar, sergi stantları veya küçük ölçekli perakende satış noktaları aracılığıyla satılıyordu. Kaliteli olmalarına ve güçlü yerel kimliklerine rağmen, erişimleri ve katma değerleri sınırlıydı. Bu zorluğu fark eden Thong Nguyen komününe bağlı Lang Giang köyündeki Phin Ho Çay İşleme Kooperatifi, OCOP ürünlerini deneyimsel turizmle birleştirerek pazar yaklaşımını proaktif bir şekilde değiştirdi. Sadece hazır çay ürünleri satmak yerine, kooperatif müşterilerin doğrudan çay yetiştirme bölgesini ziyaret etmelerine, çay toplama ve işleme süreçlerini deneyimlemelerine, çay tadımı yapmalarına ve Shan Tuyet çayının kültürü hakkında bilgi edinmelerine olanak tanıyan "Çay Turları" geliştirdi. Bu sayede Shan Tuyet çayı, ilin batı bölgesini keşfetmenin ayrılmaz bir parçası haline geldi.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Nghe An'daki turistik yerleri canlandırarak uluslararası ziyaretçileri çekmek.Son yıllarda Nghe An, giderek artan sayıda turisti kendine çekmekte ve "çevre dostu endüstri" (turizm) gelişimini desteklemek için fırsatlar yaratmaktadır. Ancak, özellikle uluslararası ziyaretçiler olmak üzere çok sayıda turisti çekmek için, destinasyonları sürekli olarak yenilemek, her aşamaya uyarlayarak turistlerin ihtiyaç ve zevklerini karşılamak gerekmektedir. Phin Ho Çay İşleme Kooperatifi temsilcisi Bay Trieu Ta Hin şunları söyledi: “Kooperatifin şu anda 3 ila 5 yıldız arasında OCOP sertifikası almış 5 ürünü bulunmaktadır. Avrupa standartlarına göre organik sertifikalı 140 hektarlık ve Vietnam organik standartlarına uygun 270 hektarlık bir ham madde alanından yola çıkan kooperatif, turistleri eski çay plantasyonlarını deneyimleme turlarıyla Shan Tuyet çayının kültürüne daha da yaklaştırıyor. Kooperatif, ortalama olarak her ay 4-5 ziyaretçi grubunu ağırlıyor. Turizmle birleştiğinden beri, kooperatifin çay markasını bilen müşteri sayısı önemli ölçüde arttı ve satışlar da büyük ölçüde yükseldi.”
Hong Thai beldesindeki Da Vi Tarım Kooperatifi, geleneksel el sanatlarını korumanın yanı sıra, 3 yıldızlı OCOP ürünlerini bölgeyi ziyaret eden turistler için cazip bir deneyim haline getirmek üzere kademeli olarak geliştiriyor. Birçok turist, erişte yapım sürecini doğrudan gözlemlemekten, tamamen doğal renklendirme teknikleri hakkında bilgi edinmekten ve elle erişte presleme ve kurutma işlemlerini bizzat deneyimlemekten keyif alıyor.
Popüler bir turistik bölgede yer alan Da Vi'nin beş renkli pirinç eriştesi, pansiyonlar, otel giriş noktaları ve yerel özel ürünler satan dükkanlar aracılığıyla turistlere ulaşma avantajına sahip. Kooperatif ayrıca, ürünü tanıtmak ve yaygınlaştırmak için yerel turizm merkezleriyle aktif olarak iş birliği yapıyor. Ürünü deneyimledikten sonra birçok turist, erişteyi hediyelik eşya olarak satın almayı tercih ediyor ve bu da kooperatifin OCOP (Tek Topluluk Tek Ürün) ürünü için pazarın genişlemesine katkıda bulunuyor.
OCOP'un değerini artırmak
OCOP ürünleri için satış noktaları oluşturmanın yanı sıra, birçok yerleşim yeri yerel kültürü turizm deneyimine entegre ediyor. Turistler yerel kültüre kendilerini kaptırdıklarında, korunmuş ve nesilden nesile aktarılmış yerel hikayeler sayesinde OCOP ürünlerinin değeri artıyor.
Lâm Bình beldesinde bulunan ve Bay Nguyễn Văn Việt tarafından işletilen Nặm Đíp Homestay, 3 yıldızlı OCOP (One Commune One Product) sertifikalı konaklama yerlerinden biridir. Bu sertifika, turizm tanıtımında avantaj sağlamanın yanı sıra, Tày halkının geleneksel kültürünü arayan daha fazla turisti çekmesine de yardımcı olmaktadır. Eşsiz bir kimlik yaratmak için Bay Việt, bir zamanlar yerel halkın yaşamıyla yakından ilişkili olan geleneksel ev eşyalarını ve aletlerini toplamaya ve restore etmeye önemli ölçüde zaman ayırmıştır. Kazıklar üzerine inşa edilmiş evlerden ve yaşam alanlarından ev eşyalarına kadar her şey korunmuş ve uyumlu bir şekilde düzenlenmiş olup, zengin yerel kültürü yansıtmaktadır.
Can Ty beldesinde bulunan ve Bayan Giang Thi Say'e ait olan Can Ty Keten Dokuma Kooperatifi'nde, keten kumaştan yapılan ürünler turistlere tanıtılacak kültürel bir öykü haline gelmiştir. Kooperatifin şu anda 3 ila 4 yıldızlı 6 adet OCOP ürünü bulunmakta olup, resimler, yastık kılıfları, sırt çantaları, cüzdanlar gibi çeşitli tasarımlar sergilemektedir. Her bir keten kumaş parçası, her bir desen, birçok nesil boyunca korunmuş olan Mong etnik halkının kendine özgü kültürel izini taşımaktadır.
Yerel topluluk temelli turizm geliştirme bağlamında, keten dokuma sanatının değerini yaymak için daha da fazla fırsatı bulunmaktadır. Quan Ba Gökyüzü Kapısı'ndan geçtikten sonra turistler sadece muhteşem manzaraya hayran kalmakla kalmaz, aynı zamanda iplik eğirme, balmumu boyama, indigo boyama ve el dokuma gibi geleneksel keten üretim süreçlerini de doğrudan deneyimlerler. Gelenek ve çağdaş yaşamın birleşimi, keten ürünlerini birçok yerli ve yabancı turist için favori bir hediyelik eşya haline getirmektedir. Ve böylece OCOP (Tek Topluluk Tek Ürün) ürünleri turistlerle birlikte daha da geniş bir alana ulaşmaktadır.
OCOP ürünlerini deneyimsel turizmle birleştirmek, dağlık bölge ekonomisi için potansiyel gelişim yönlerini ortaya çıkarıyor. Bu, geleneksel kültürü korumaya, iş imkanları yaratmaya ve daha sürdürülebilir topluluk turizmi gelişimini teşvik etmeye katkıda bulunuyor.
Baotuyenquang.com.vn'ye göre
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/dong-hanh-cung-du-lich-trai-nghiem-a488584.html
