Than Uyen'i chia ağaçlarının başkentine dönüştürün

LAI CHAU Than Uyen halkının doğal tarım uygulamaları sırasında kimyasal ürünler nadiren kullanılıyor ve bu da chia bitkilerinin organik standartlara göre üretilmesini kolaylaştırıyor.

Teknoloji Transferi ve Tarımsal Yayım Merkezi (Vietnam Tarım Bilimleri Akademisi), Küresel Sera Kooperatifi ve Than Uyen bölgesi (Lai Chau) Halk Komitesi, bu bölgede chia bitkisi geliştirmek için stratejik bir işbirliği anlaşması imzaladı.

Than Uyen'deki chia ekimi, chia ürünlerinin yurt içi üretim, tüketim ve ihracat için tedarik edileceği yoğun hammadde alanları oluşturmayı hedefliyor. Böylece yoksulluğun azaltılmasına, gelirlerin iyileştirilmesine, hanelerin yaşam standartlarının yükseltilmesine ve yerel ekonominin geliştirilmesine katkıda bulunuluyor.

Yapılan araştırmalar ve testler sonucunda chia bitkisinin Than Uyen ( Lai Chau ) toprak ve iklim koşullarına uygun olduğu ortaya çıktı. Fotoğraf: Üniversite.

Teknoloji Transferi ve Tarımsal Yayım Merkezi Müdürü Bay Pham Van Dan şunları söyledi: "Vietnam'a getirdiğimiz chia bitkileri pilot olarak ekildi, uzun yıllar boyunca chia tohumlarının büyümesi, verimi ve kalitesi değerlendirildi ve birçok üründe Vietnam'a uygun chia çeşitlerinin seçilmesi için bir temel oluşturuldu.

Üçlü işbirliğiyle Merkez, teknik şartlara uygun fide üretim alanlarının kurulmasını ve ticari chia tohumu üretimini organize ederek, kademeli olarak organik standartlara uygun ürün üretimine doğru ilerleyecek.

Bay Dan'e göre, Merkez, bölgelerdeki üretim koşullarını değerlendirmek, bölgeleri seçmek ve ürün kalitesinin pazar gereksinimlerini karşılamasını sağlayacak önlemler önermek üzere diğer taraflarla koordinasyon sağlamak üzere uzmanlar göndermiştir. Ayrıca, Merkez üretim ihtiyaçlarını karşılamak için chia çeşitleri üretecek; yeni bilimsel ve teknik gelişmeleri insanlara aktarmaya odaklanacak; chia bitkilerinin ekimi, bakımı, hasadı, ön işlemesi, saklanması ve işlenmesi konusunda eğitim, bilgilendirme, yayma ve deneyim paylaşımı sağlayarak kaliteyi güvence altına alacaktır.

Özellikle, tohum üretim modelleri, ticari üretim... gibi alanlarda chia bitkisi ürünleri ve tarım ürünlerinin satın alınması ve işlenmesi için ortak girişimlerin ve ortaklıkların imzalanmasında doğrudan odak noktasıdır.

Teknoloji Transferi ve Tarımsal Yayım Merkezi Müdürü Sayın Pham Van Dan (sağdan ikinci), chia deney çiftliğini ziyaret etti. Fotoğraf: HD.

Chia bitkisinin potansiyelini fark eden Global Green House Cooperative, araştırma yaptı ve bu yüksek değerli bitkiyi tarımda yeni bir öncüye dönüştürme arzusuyla Vinh Quynh komünündeki (Thanh Tri bölgesi, Hanoi) 50 hektarlık Ifram çiftliğinde ilk pilot ekimi gerçekleştirdi...

Küresel Sera Kooperatifi, birçok bölgede yaptığı araştırmalar ve deneysel ekimler sonucunda Than Uyen'in (Lai Chau) chia bitkisi yetiştirmek için uygun olduğunu tespit etti. Than Uyen, dağlarla çevrili bir vadiye sahip olduğundan, chia bitkisi de dahil olmak üzere yağ bitkileri için oldukça uygun bir toprak yapısına, serin ve istikrarlı bir iklime sahiptir. Ayrıca, buradaki insanların doğal tarım uygulamaları nadiren kimyasal ürün kullandığından, organik standartlara göre üretim yapmak kolaydır.

Araştırma sürecinde Küresel Sera Kooperatifi, Kuzey Deltası ve Kuzey dağlık alanlarının iklim ve toprak koşullarına uygun 3 adet chia çeşidini evcilleştirerek üretime sokmuş, dünya ile karşılaştırıldığında besin kriterlerini yüksek düzeyde karşılayan verimlilik ve kalite (31,75/34g yağ, 18,15/21g protein test sonuçlarına göre 8,5/10 puan) sağlamıştır.

"Than Uyen bölgesi Halk Komitesi, Kooperatifin proje için bir köprü görevi görmesi için gerekli koşulları da oluşturdu. Bu sayede, arazi, toprak, iklim, insanlar ve organik tarım uygulamaları gibi kaynaklardan ve güçlü yönlerden tam olarak yararlanarak, chia bitkilerini ilk kez büyük ölçekte Vietnam'a getirdi. Ayrıca, Than Uyen bölgesi Halk Komitesi, ekim alanı planlaması politikaları ve yönetimi açısından da uygun koşullar yaratıyor, katılımı teşvik ediyor ve çiftçilerin chia bitkilerini kolayca yetiştirip geliştirmelerine yardımcı oluyor," diye vurguladı Küresel Sera Kooperatifi Direktörü Bayan Vu Thi Thanh Huyen.

Than Uyen bölgesinde (Lai Chau) chia bitkisi yetiştirmek için işbirliği anlaşması imzalandı. Fotoğraf: HD.

Bayan Huyen'e göre, Kooperatif uzun vadede çay poşetleri, genç yaprak besin tozu, omega 369, çiğ tohumlar gibi çeşitli ürünlerle "Chico Chia" markasını geliştirecek ve ileri işleme teknolojisiyle iç ve dış pazarlara hizmet verecek. Chia bitkilerinin ekonomik verimliliği, Than Uyen'i Vietnam'da chia tohumu "başkenti" yapma hedefiyle bağlantılı olarak deneyimsel turizmi teşvik etmek için kullanıldığında daha da ideal hale geliyor.

Than Uyen Bölge Halk Komitesi Başkanı Sayın Nguyen Van Thang, uzman kuruluşlara ve yerel yetkililere, bölgedeki chia ağaçlarıyla ilgili politikalar, işbirliği ve gelişim konusunda halkı etkili bir şekilde bilgilendirmeleri; chia ağaçlarının yetiştirme alanlarının ve ölçeğinin geliştirilmesi konusunda inceleme yapmak ve tavsiyelerde bulunmak için ilgili birimlerle yakın işbirliği yapmaları talimatını verdi.

İlçe, 2024 yılında Muong Kim ve Muong Cang komünlerinde chia yetiştirmeye odaklanacak ve diğer birçok komünde yaklaşık 500-800 hektarlık bir alanı kapsayacak şekilde geliştirme ve genişletme çalışmalarına devam edecektir. Than Uyen ilçesi, üretim tekniklerinin sağlanması ve aktarılması, chia tohumlarının standartlara uygun şekilde ekilmesi ve hasat edilmesinin sağlanması için kooperatif birimleriyle koordinasyon sağlamaları için uzman kuruluşlardan talepte bulunmaktadır.

Bay Nguyen Van Thang, "İlçe, chia gelişimini, etkisiz mahsullerin yerini alacak, insanların mahsul yapısını değiştirmelerine yardımcı olacak, gelirlerini artıracak, yoksulluğu azaltacak, yeni kırsal alanların inşasına katkıda bulunacak ve tarımı organik, ekolojik ve sürdürülebilir bir yönde geliştirecek bir fırsat olarak görüyor" diye vurguladı.

Chia tohumları besleyici bir gıda olarak bilinir ve yüksek ekonomik değere sahiptir. Chia tohumlarının yetiştirilmesi ve kullanılması birçok sağlık faydası ve ekonomik değer sağlar. Chia tohumu yetiştirme modeli şu anda yalnızca Avustralya ve ABD'de popülerdir. Araştırma ve testler sonucunda chia bitkileri Than Uyen'de (Lai Chau) yetiştirilmeye uygundur.

Kaynak: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html