Kahve fiyatları düşebilir mi?

23 Haziran 2024 için iç piyasadaki kahve fiyat tahminleri düşüş eğilimi gösteriyor. İç piyasadaki kahve piyasası, dünkü aynı saate kıyasla yükseliş trendini tersine çevirdi. Uzmanlar, düşüşün nedeninin ABD dolarının güçlenmesi olduğuna inanıyor.

Bazı sektör uzmanlarına göre, kahve fiyatlarının son ayların aksine önümüzdeki dönemde nispeten istikrarlı kalması, ancak yine de yüksek seviyede seyretmesi muhtemeldir. Bunun nedeni, Brezilya'nın en yoğun hasat sezonunun ardından Ekim ayında Vietnam'ın hasat sezonunun başlamasıdır.

Haziran başlarında, iç piyasada Robusta kahve fiyatları Mayıs sonuna kıyasla arttı. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, iç piyasadaki kahve stoğu çok düşük. Son dönemdeki uzun süreli sıcak hava dalgasının Orta Yaylalarda şiddetli kuraklığa yol açması nedeniyle, önümüzdeki hasat yılı için kahve üretiminin yaklaşık %20 oranında azalmaya devam edeceği tahmin ediliyor.

2023-2024 hasat yılının ilk sekiz ayının sonunda (Ekim 2023 - Mayıs 2024 arası), Vietnam yaklaşık 1,2 milyon ton kahve ihraç etti; bu, mevcut hasat yılının üretiminin %80'ine denk geliyor ve önceki hasat yılının aynı dönemine göre %7'lik bir düşüş gösteriyor.

Şu anda kesin rakamlar yok, ancak 2024/2025 hasat yılındaki üretimin bir önceki yıla eşit olmayacağı kesin. Bu nedenle, Vietnam kahve endüstrisinin yeni hasat yılında daha fazla savunma senaryosu hazırlaması ve riskleri daha iyi kontrol etmesi gerekiyor.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, Vietnam'ın 2023/2024 hasat yılındaki kahve üretimi, bir önceki yıla göre %20 azalarak 1,47 milyon tona düşecek ve son dört yılın en düşük seviyesini görecek. 2024/2025 hasat yılındaki üretimin ise, bir önceki hasat yılından kalan El Nino fenomeni etkileri, bazı bölgelerdeki haşere ve hastalık salgınları ve çiftçilerin daha yüksek ekonomik getiri sağlayan diğer ürünlere yönelmesiyle ekim alanlarının küçülmesi nedeniyle düşmeye devam etmesi bekleniyor.

Orta Yaylalar bölgesindeki birçok büyük yeşil kahve çekirdeği ihracat şirketinin temsilcileri, mevcut stokların yalnızca Haziran 2024'e kadar yeteceğini ve bir sonraki hasat sezonuna kadar uzatılamayacağını belirtti.

Günümüzde yerel kahve fiyatları kilogram başına 122.000 ile 123.200 VND arasında değişmektedir. Şu anda Orta Yaylalar bölgesindeki illerde ortalama satın alma fiyatı kilogram başına 123.100 VND olup, en yüksek satın alma fiyatı kilogram başına 123.200 VND ile Dak Nong ilindedir.

Özellikle, Gia Lai (Chu Prong) eyaletinde kahvenin alım fiyatı 123.000 VND/kg iken, Pleiku ve La Grai'de 122.900 VND/kg; Kon Tum eyaletinde fiyat 123.000 VND/kg; ve Dak Nong eyaletinde ise kahve en yüksek fiyat olan 123.200 VND/kg'dan satın alınmaktadır.

Lam Dong eyaletinde, Bao Loc, Di Linh ve Lam Ha gibi ilçelerde, toptan yeşil kahve çekirdeğinin (yeşil kahve çekirdeği, taze yeşil kahve çekirdeği) fiyatı kilogram başına 122.000 VND'dir.

Dak Lak eyaletinde bugünkü (22 Haziran) kahve fiyatları şu şekildedir: Cu M'gar bölgesinde kahve yaklaşık 123.000 VND/kg'dan, Ea H'leo bölgesi ve Buon Ho kasabasında ise aynı fiyattan, yani 122.900 VND/kg'dan satın alınmaktadır.

Londra Robusta kahve fiyatları (Resim: giacaphe.com'dan ekran görüntüsü)

Özellikle, Londra borsasında Temmuz 2024 teslimatlı Robusta kahve vadeli işlem sözleşmelerinin fiyatı, işlem başlangıcından itibaren 75 dolar düşüşle ton başına 4.299 dolardı. Eylül 2024 sözleşmesi ton başına 72 dolar düşüşle 4.104 dolardı; Kasım 2024 sözleşmesi ton başına 68 dolar düşüşle 3.933 dolardı; ve Ocak 2025 sözleşmesi ton başına 66 dolar düşüşle 3.773 dolardı.

New York Arabica kahve fiyatları (Resim: giacaphe.com'dan ekran görüntüsü)

Benzer şekilde, 22 Haziran 2024 tarihinde saat 20:30 itibarıyla New York borsasında Arabica kahve fiyatları tüm sözleşme dönemlerinde düşüş göstererek 219,50 ile 225,00 sent/lb arasında dalgalandı.

Özellikle, Eylül 2024 teslimat sözleşmesi, seansın başlangıcına göre 5,35 sent/lb düşüşle 225,00 sent/lb seviyesindeydi. Aralık 2024 sözleşmesi 5,30 sent/lb düşüşle 223,25 sent/lb; Mart 2024 sözleşmesi 5,35 sent/lb düşüşle 221,65 sent/lb; ve Mayıs 2025 sözleşmesi 5,50 sent/lb düşüşle 219,50 sent/lb seviyesindeydi.

Brezilya Arabica kahve fiyatları (Resim: giacaphe.com'dan ekran görüntüsü)

Brezilya Arabica kahve fiyatları, 22 Haziran 2024 tarihinde saat 20:30 itibarıyla karışık bir seyir izledi. Özellikle, Temmuz 2024 teslimat sözleşmesi ton başına 284,25 dolar (%4,90 düşüş); Eylül 2024 sözleşmesi ton başına 274,35 dolar (%0,45 artış); Aralık 2024 sözleşmesi ton başına 270,70 dolar (%6,55 düşüş); ve Mart 2025 sözleşmesi ton başına 269,05 dolar (%7,10 düşüş) oldu.

ICE Futures Europe borsasında (Londra borsası) işlem gören Robusta kahvesi, Vietnam saatiyle öğleden sonra 4:00'te açılır ve ertesi gün gece 12:30'da kapanır.

ICE Futures US (New York borsası)'nda Arabica kahvesi, Vietnam saatiyle 16:15'te açılır ve ertesi gün 01:30'da kapanır.

Brezilya'daki B3 borsasında işlem gören Arabica kahvesi için işlem saatleri Vietnam saatiyle 19:00 ile ertesi gün 02:35 arasındadır.

Edinilen bilgilere göre, Vietnam'dan Robusta kahvesi arzının yakın gelecekte de yetersiz kalacağı öngörüsü nedeniyle, hedge fonları net uzun pozisyonlarını artırdı.

Volcafe ticaret firmasının güncel verilerine göre, elverişsiz hava koşulları nedeniyle Vietnam'ın 2024/2025 hasat yılı Robusta kahve üretimi 24 milyon çuval olarak tahmin ediliyor ve bu da son 13 yılın en düşük seviyesi.

Ayrıca, ABD Tarım Bakanlığı Yabancı Temsilciler Ofisi'nin (USDA Post) raporuna göre, Vietnam'ın 2024/2025 hasat yılındaki kahve üretimi yaklaşık 29 milyon çuval (60 kg/çuval) olarak öngörülüyor; bu, 2023-2024 hasat yılındaki tahmini 29,1 milyon çuvala kıyasla hafif bir düşüş anlamına geliyor. Bunun içinde Robusta kahve üretiminin 27,85 milyon çuvala ulaşması bekleniyor ki bu da önceki hasat yılına göre daha düşük bir rakam.

Vietnam'daki kahve çiftçileri şu anda, tamamen başka ürünlere geçmek yerine, ürün çeşitliliğini artırmak ve gelirlerini yükseltmek için ara ekim yöntemlerini benimsiyorlar. ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) tahminlerine göre, Vietnam'daki toplam kahve ekim alanı önümüzdeki birkaç yıl içinde yaklaşık 600.000 hektar civarında sabit kalacak. Kahve, Lam Dong ve Dak Lak gibi yüksek rakımlı bölgelerde önemli bir ürün olmaya devam ediyor ve artan kahve fiyatları ekim alanının istikrar kazanmasına yardımcı oldu.

Güney Yarımküre ülkeleri için şu anda kahve hasat mevsimi, özellikle her yıl Mayıs'tan Eylül'e kadar sürüyor. Ancak Kuzey Yarımküre'de bulunan Vietnam'da hasat mevsimi çoktan sona erdi; hasat mevsimi bir önceki yılın Ekim ayından bir sonraki yılın Mayıs ayının sonuna kadar sürüyor.

Küresel kahve uzmanları, Brezilya'daki hasat veriminin artması nedeniyle bu tarım ürününün fiyatının geçici olarak yükselmeyi durduracağını ve düşüş eğilimi göstereceğini tahmin ediyor. Bununla birlikte, bazı tahminler, Brezilya'nın hasadını tamamlaması ve Vietnam'ın yeni hasadına başlamasıyla birlikte kahve fiyatlarının 2024'ün dördüncü çeyreğinde yükselmeye devam edeceğini öne sürüyor.

Bu bilgiler yalnızca referans amaçlıdır. Fiyatlar konuma göre değişiklik gösterebilir.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2362024-gia-ca-phe-co-the-tut-doc-327585.html