Şu anda piyasada turşu soğanının perakende fiyatı kilogram başına 40.000 ila 50.000 VND arasında değişiyor; bu da iki hafta öncesine göre kilogram başına yaklaşık 10.000 ila 20.000 VND'lik bir düşüş anlamına geliyor.
Vinh Long pazarındaki gözlemlere göre, Hue arpacık soğanları kilogram başına 50-60 bin VND, Dong Thap arpacık soğanları ise kilogram başına 40-45 bin VND'den satılıyor; ön işlemden geçirilmiş (kum temizleme, soyma) arpacık soğanlarının fiyatı ise ağırlığına bağlı olarak kilogram başına 10-15 bin VND arasında değişiyor (fotoğraf).
 |
Bazı küçük tüccarlar, bu yıl arpacık soğanlarının kalitesinin oldukça istikrarlı olduğunu, büyük ve güzel soğan başları bulunduğunu; satış fiyatının geçen yılın aynı dönemine göre fazla dalgalanmadığını söyledi. Vinh Long pazarında (Long Chau mahallesi) küçük bir tüccar olan Bayan Le Thi Be Bay şunları söyledi: “On ikinci ayın başlarına kıyasla turşuluk arpacık soğanına olan talebin azalması nedeniyle arpacık soğanının fiyatı düştü. Dong Thap'tan gelen arpacık soğanları hala oldukça iyi satıyor çünkü Hue'den gelen arpacık soğanları gibi sadece turşu olarak değil, birçok kızartma yemeğinde de kullanılabiliyorlar.”
Arpacık soğanının yanı sıra, bazı yardımcı malzemelerin fiyatlarında da dalgalanmalar yaşandı: Vinh Chau mor soğanı 35.000 VND/kg; sarımsak 40.000 VND/kg; acı biberin fiyatı ise geçen haftaya göre yaklaşık 20.000 VND/kg azalarak 50.000 VND/kg'a düştü.
Metin ve fotoğraflar: THAO TIEN
Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/gia-cu-kieu-giam-42334ee/
Yorum (0)