Yüksek pirinç fiyatları pirinç sektörüne ivme mi kazandırıyor?

Son günlerde, eyaletteki pirinç çiftçileri için belki de en iyi haber, pirinç fiyatının kilogram başına 9.500 VND'yi aşan rekor seviyelere ulaşması. Pirinç çiftçileri, giderler düşüldükten sonra ortalama olarak hektar başına yaklaşık 30 milyon VND kâr elde ediyor. Tüm tarlalarda insanlar, bir sonraki ürüne hazırlanmak için pirinç hasadı ve kurutması yapıyor.

Rekor seviyedeki pirinç fiyatları

Kuzeydeki iki bölge olan Tuy Phong ve Bac Binh'te, çiftçiler bugünlerde tarlalarda pirinç hasadı ve kurutmasıyla meşgul. Sabahın erken saatlerinden itibaren gelen sert güneş ışığı, çiftçilerin daha sorunsuz hasat yapmasına yardımcı olurcasına altın rengi pirinç tarlalarına nüfuz ediyor. Tuy Phong bölgesinde çiftçiler, 2.000 hektardan fazla bir alanda kış-ilkbahar pirinç hasadını neredeyse tamamladı. Başlıca çeşitleri ML48 ve Dai Thom 8 olan pirinçler, hektar başına ortalama 6 ton verim sağlıyor. Heyecan verici bir şekilde, tam hasat mevsimine gelindiğinde, pirinç alım satım piyasası daha önce hiç olmadığı kadar hareketli ve fiyatlar kg başına 9.600 VND civarında.

Şu anda Bac Binh bölgesindeki pirinç çiftçileri de hasada başladı. Phan Thanh komününde pirinç çiftçisi olan Bay Binh Van Viet ile görüştüğümde, ailesinin New tarlasında 1,5 hektar pirinç ürettiğini öğrendim. Hasat devam etse de, Bay Viet'in tahminine göre bu mahsulün verimi hektar başına yaklaşık 5 ton. Mevcut yüksek satış fiyatı göz önüne alındığında, yatırım maliyetleri düşüldükten sonra kârın yaklaşık 50 milyon VND olacağı tahmin ediliyor.

Çiftçi, bu yılki mahsulün geçen yılın aynı dönemine göre daha uygun olduğunu, bunun kısmen pirinç fiyatının yüksek olmasından kaynaklandığını, gübre ve böcek ilacı fiyatlarının ise hala yüksek olmasına rağmen geçen yıla göre düşüp sabitlendiğini ve bunun da çiftçilerin girdi maliyetlerini düşürmesine yardımcı olduğunu ekledi. Ancak Bac Binh bölgesindeki pirinç yetiştiricileri, kış-ilkbahar mahsulünde, kendi pirinç tarlalarının bir kısmının ve özellikle diğer hanelerin sap kurdu ve "karışık" pirinç nedeniyle zarar gördüğünden ve bunun pirinç verimini ve kalitesini etkilediğinden endişe duyduklarını belirtti. Bu nedenle çiftçiler, mevcut pirinç fiyatının sabit kalmasını ve gelirlerini artırarak bir sonraki kış-ilkbahar mahsulüne yatırım yapmayı umuyor.

Sürdürülebilirliğe ihtiyaç var

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın değerlendirmesine göre, 2023 yılında ilde bitkisel üretim için hava koşulları oldukça elverişli. Barajlarda biriken su miktarı, üretimi destekliyor ve ürün ekim alanlarının nispeten planlanan planlara uygun olmasını sağlıyor. Ancak, yaz-sonbahar mahsulünün sonu ve 2023 kış-ilkbahar mahsulünün başlangıcında, uzun süren şiddetli yağışlar bazı tarlalarda yerel taşkınlara neden olarak verimliliği düşürdü. Aynı zamanda, kış-ilkbahar mahsulünün ekim zamanını da etkilediğinden, kış-ilkbahar mahsulünün ekim zamanı planlanandan yaklaşık 20 gün daha uzun sürdü. Ayrıca, ürünlerdeki zararlı ve hastalık durumu üretim için olumsuz yönde gelişmeye devam ediyor ve pirinçte kahverengi bitki zararlısı gibi birçok potansiyel salgın riski mevcut. Üretim bağlantısı dikkatle uygulanmış olsa da, sonuçlar hala sınırlı, tam olarak sağlam değil ve pazar gereksinimlerine göre kaliteyi sağlayarak mallara yönelik üretimin geliştirilmesi için motivasyon yaratmadı.

tarım-3.jpg — *Çiftçiler pirinç bağlantı modelini ziyaret ediyor.*

Özellikle, dalgalanan piyasa fiyatları bağlamında, yükselen pirinç fiyatları çiftçileri heyecanlandırdı ve bu da Vietnam pirinç sektörünün yükselişte olduğunu gösteriyor. Ancak şu anda, pirinç işletmeleri, daha düşük fiyatlarla önceden verilen ihracat siparişleri nedeniyle endişeli; ancak tüm stoklarını sattıktan sonra teslimat için daha yüksek fiyatlardan satın almak zorunda kalacaklar ve bu da kolayca zarara yol açabilir. Genel olarak yerel pirinç satın alma zincirlerinin ve özellikle Binh Thuan'ın (Loc Troi Group gibi) fiyatları uzun süredir sabit tuttuğunu da unutmamak gerekir. Ancak pirinç fiyatlarındaki mevcut beklenmedik artış, bağlantı üzerindeki etki konusunda endişelere yol açtı; çünkü çiftçiler yüksek piyasa fiyatlarından kâr elde ederken, bağlantılı satış fiyatı sabit, ancak piyasa fiyatından düşük. Bu nedenle, çiftçiler ve işletmeler arasındaki çıkar uyumunun sağlanması, şu anda mevcut olan birçok tarımsal ürün bağlantısında olduğu gibi "anlaşmayı bozmaktan" kaçınarak, tüm taraflarca dikkatlice hesaplanmalıdır.

İl tarım sektörü, Binh Thuan'ın şu anda yetenekli işletmeleri yoğun pirinç tohumu üretim alanlarının geliştirilmesinde iş birliği yapmaya teşvik etmeye devam ettiğini belirtti. Aynı zamanda, yoğun ve yüksek kaliteli ticari pirinç üretim alanları geliştirmek için bir plan geliştirildi. Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac ve Bac Binh ilçelerindeki önemli pirinç üretim alanlarında ilin markasıyla yüksek kaliteli pirinç ve özel pirinç değer zinciri oluşturmayı hedefliyoruz.

Genel olarak tarım ürünleri piyasasında ve özellikle pirinç piyasasında iniş çıkışlar aralıksız devam ediyor. Peki pirinç fiyatlarının uzun yıllardır rekor seviyelere ulaştığı yakın gelecekte, pirinç sektörü için bir toparlanma yaratabilecek mi?

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, 2023 yılı ürün sezonunda il genelinde yıllık ekilen ürün alanının yaklaşık 56 bin 11 hektar olduğunu, bunun 44 bin 764 hektarının gıda ürünü (40 bin 391 hektar pirinç, 4 bin 373 hektar mısır) olduğunu, gıda üretiminin ise 246 bin 500 ton (220 bin 131 ton pirinç, 26 bin 369 ton mısır) olacağını tahmin etti.

Kaynak