Yerli biber fiyatları düşecek mi?

24 Haziran 2024 tarihli biber fiyatları tahmini, farklı bölgelerde zıt yönlerde dalgalanmasının ardından düşüş trendini sürdürüyor. Kuraklığa neden olan El Nino hava faktörü, başta küresel tedarikçiler olan Brezilya ve Vietnam olmak üzere, Endonezya, Hindistan, Malezya ve Sri Lanka gibi diğer ülkelerde biber üretimini azalttı.

Uzun vadede, önümüzdeki 3-5 yıl içinde, üretilen ürün miktarı dünyanın tüketim ihtiyaçlarını karşılayamayacak.

Deniz taşımacılığı ücretlerinde yaklaşık %100'lük bir artış yaşanması üzerine, Vietnam Denizcilik İdaresi, işletmeler ve tüketiciler üzerindeki yükü hafifletmek için bir dizi çözüm önerisinde bulundu. Bu önerilen önlemler arasında şunlar yer alıyor: hizmet fiyatlarının yakından izlenmesi, işletmelerin nakliye şirketleriyle uzun vadeli sözleşmeler imzalamasının teşvik edilmesi, hizmet bedelinin ötesindeki fiyat ve ek ücretlerin izlenmesi ve idari prosedürlerin basitleştirilmesi.

24 Haziran 2024 için biber fiyatı tahmini: Yurtiçi biber fiyatları düşecek mi?

İç piyasada, Güneydoğu bölgesindeki biber fiyatları bugün (23 Haziran 2024) tüm bölgelerde istikrarlı seyrederek kilogram başına yaklaşık 158.400 VND civarında işlem gördü; en yüksek alım fiyatı ise kilogram başına 161.000 VND ile Dak Nong ilinde kaydedildi.

Buna göre, Dak Lak'tan gelen biberin fiyatı kilogram başına 160.000 VND'den alınıyor. Chu Se'den (Gia Lai) gelen biberin fiyatı şu anda kilogram başına 157.000 VND. Dak Nong'dan gelen biberin fiyatı ise bugün kilogram başına 161.000 VND olarak kaydedildi.

Güneydoğu bölgesinde biber fiyatları bugün istikrarlı seyretti. Özellikle Ba Ria - Vung Tau'da fiyat 158.000 VND/kg'a, Binh Phuoc'ta ise 156.000 VND/kg'a ulaştı.

Yurt içi biber fiyatları bugün istikrarlı seyrini koruyarak kilogram başına 157.600 VND seviyesinde işlem gördü. Dolayısıyla, dünkü duruma kıyasla bugün birçok önemli üretim bölgesinde yurt içi biber fiyatları durağan kaldı. Tüm bölgelerde biber fiyatları kilogram başına 156.000 VND veya daha yüksek seviyelerdeydi. Kaydedilen en yüksek fiyat ise kilogram başına 161.000 VND oldu.

23 Haziran 2024 tarihli yurt içi biber fiyatları

İller ve şehirler	Birim	Tüccarların sunduğu fiyat.	Düne kıyasla artış/azalış
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	157.000-	-
­­ Dak Lak	VND/kg	160.000	-
Boeing Nong	VND/kg	161.000	-
Binh Phuoc	VND/kg	156.000	-
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	158.000	-

Bugünkü dünya biber fiyatları

Son işlem seansının kapanışında, Uluslararası Biber Topluluğu (IPC), Lampung siyah biberinin (Endonezya) ton başına 7.772 dolardan, %0,23 düşüşle; Brezilya ASTA 570 siyah biberinin ton başına 7.500 dolardan, 100 dolar düşüşle; ve Kuching (Malezya) ASTA siyah biberinin ton başına 7.500 dolardan işlem gördüğünü açıkladı.

Muntok beyaz biberinin fiyatı ton başına 9.691 ABD doları olup, %0,23 düşüş göstermiştir; Malezya ASTA beyaz biberinin fiyatı ise ton başına 8.800 ABD dolarıdır.

Vietnam'da karabiber fiyatları, 500 g/l kalite için ton başına 6.500 ABD doları (%20 düşüş), 550 g/l kalite için ton başına 6.900 ABD doları (%15,94 düşüş) ve beyaz biber için ton başına 9.700 ABD doları (%23,71 düşüş) seviyesinde işlem gördü. IPC, Endonezya ve Brezilya'daki biber fiyatlarını hafifçe düşürürken, Vietnam'ın ihracat biber fiyatlarını önemli ölçüde düşürdü.

Haziran ayının ilk yarısında Vietnam biber fiyatları dramatically yükseldi ve 12 Haziran'da kilogram başına 180.000 VND'ye ulaştı. Hemen ardından, zirvedeki satış baskısı piyasayı hızla aşağı çekti.

Uzmanlar, bu fiyat artışının ana nedeninin arzda yaşanan ciddi düşüş olduğunu söylüyor. Hem yerel hem de küresel biber üretimi azalırken, önceki yıla ait stoklar son beş yılın en düşük seviyesinde. Hindistan, Endonezya ve Brezilya gibi başlıca üretici ülkelerdeki kuraklık ve olumsuz hava koşulları da üretimdeki düşüşe katkıda bulundu.

VSPA Başkanı Bayan Hoang Thi Lien'e göre, yerel biber fiyatları yükseliş eğiliminde. Çiftçilerin hâlâ önemli miktarda biberi var, ancak bunu toplu olarak satmak yerine, fiyat durumunu ölçmek için küçük miktarlarda satmayı tercih ediyorlar.

Biber fiyatlarındaki artış, Avrupa ve Amerika pazarlarından gelen talep sayesinde ihracatı artırdı. ABD ve Çin'in biber alımlarını artırdığı bildiriliyor. Yılın ilk beş ayında Vietnam toplam 114.424 ton biber ihraç etti. Bunun içinde ABD, 30.466 tonluk hacmiyle Çin'i geride bırakarak Vietnam'ın en büyük biber ihracat pazarı oldu ve pazar payının %26,6'sını oluşturdu; bu da geçen yılın aynı dönemine göre %44,4'lük bir artış anlamına geliyor.

Vietnam biberi, rekabetçi fiyatı ve giderek artan kalitesi sayesinde ABD pazarında büyük bir paya sahip olup, bu pazarda popüler bir tercih haline gelmiştir. Tüketim talebi açısından bakıldığında, ABD şu anda dünyanın en büyük biber ithalatçısı konumundadır.

Bu arada, Mayıs ayında Vietnam'ın Çin'e biber ihracatı 3.137 tona ulaşarak bir önceki aya göre 4,8 kat artış gösterdi ve son 11 ayın en yüksek seviyesine çıktı.

Ayrıca, nakliye maliyetlerindeki kriz, biber de dahil olmak üzere birçok emtianın fiyatını yükseltti.

* Bu bilgiler yalnızca referans amaçlıdır. Fiyatlar konuma göre değişiklik gösterebilir.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2462024-gia-tieu-trong-nuoc-co-lao-doc-327754.html