'Geçim tohumları' Nghe An sınır bölgesinde yeşeriyor.

Nghe An eyaletinin batısındaki ücra tepelerde makadamya ağaçları yavaş yavaş kök salıyor. Thong Thu beldesindeki (Que Phong ilçesi) ilk başarı olumlu bir işaret, ancak geçmişteki başarısızlıkların tekrarlanmasını önlemek için bilimsel bir deneme dikim stratejisi, yakın teknik destek ve özellikle istikrarlı bir tüketim zincirinin kurulması gerekiyor.

Klip: Thanh Phúc - Khánh Ly

Thong Thu beldesi, Que Phong ilçesi, Muong Piet köyünde yaşayan Bay Ha Van Tam ve Bayan Vi Thi Quang'ın ailesine ait, 1 hektardan fazla alana yayılan yemyeşil makadamya bahçesi; Thong Thu'ya makadamya ağaçlarını getiren öncülerdendir. Bay Tam, araştırma yaptıktan ve Dak Lak eyaletini kendi gözleriyle gördükten sonra, deneme amaçlı olarak dikmek üzere makadamya fidanları satın aldı. Fotoğraf: TP

Dört yıl önce dikilen makadamya bahçesi şu anda istikrarlı ve düzenli bir şekilde meyve veriyor; bu da ağaçların bölgenin iklimine ve toprağına çok iyi uyum sağladığını kanıtlıyor. Fotoğraf: KL

Bayan Vi Thi Quang, meyvelerle dolu bir makadamya ağacının yanında duruyor. 370'den fazla ağaçtan oluşan bahçesi sayesinde ailesi yıllık 70-80 milyon VND kazanıyor. Fotoğraf: TP

Makadamya ağaçları dördüncü yıldan itibaren düzenli olarak meyve verir, bakımı kolaydır ve zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Fotoğraf: KL

Dolgun, yuvarlak makadamya fıstıkları, dağlık bölgedeki insanlar için cazip bir fiyat olan kilogram başına 80.000 - 90.000 VND'den satın alınıyor. Fotoğraf: TP

İlk işlemden sonra, makadamya fıstıkları kabuklarından ayrılır ve restoranlarda ve özel mağazalarda satılmak üzere paketlenir. Bazı haneler, ürünün değerini artırmak için kurutma makinelerine yatırım yapıyor. Fotoğraf: KL

Muong Piet köyünün muhtarı Quang Van Thanh'a göre, "Bay Tam ve Bayan Quang'ın modelinin başarısı sayesinde, Thong Thu beldesinin tamamında artık 28 hane daha makadamya fıstığı yetiştiriyor."
Bazı hanelerde 300-400 ağaç varken, diğerlerinde 200 ağaç bulunuyor. Fidanlar, etnik azınlık bölgelerine yönelik ulusal hedef programı tarafından sağlanıyor. Bir yıl sonra ağaçlar iyi bir şekilde büyüyor ve yüksek bir hayatta kalma oranıyla eğimli arazilerde tarım için yeni bir yön açıyor." Fotoğrafta: Bay Thanh'ın ailesine ait bir yıllık makadamya ağacı. Fotoğraf: TP

Thong Thu Sınır Muhafaza Karakolu'ndaki görevliler, makadamya ağaçlarının düzgün büyümesini, çiçek açmasını ve meyve vermesini sağlamak için kullanılan bakım tekniklerini paylaşıyor. Fotoğraf: KL

Tamamen açmış, bembeyaz renkleriyle göz kamaştıran makadamya çiçekleri, sadece tarımsal değer taşımakla kalmıyor, aynı zamanda ekoturizm ve deneyimsel turizm geliştirme konusunda da bir yön öneriyor. Fotoğraf: TP

Makadamya yetiştiriciliği, bölgedeki birçok mevsimlik işçiye iş ve gelir sağlamaktadır. Aynı zamanda, manzarayı güzelleştirir ve ormanı erozyon ve heyelanlardan korur. Fotoğraf: KL

Ancak, makadamya yetiştiriciliğinin genişletilmesi son derece dikkat gerektiriyor. Daha önce, Nghe An eyaletinin batısındaki birçok bölgede ağaç deneme amaçlı olarak dikilmişti, ancak uygun olmayan iklim nedeniyle meyve tutma oranı çok düşüktü. (Fotoğraf: TP)

Makademya ağacı, nemli subtropikal bölgeden (Avustralya) köken alır ve Hawaii sert kabuklu ağacı olarak da bilinir. Makademya, bilimsel adı makadamya olan, Protaceae familyasına ait büyük bir ağaçtır. Yüksek ekonomik değere sahip bir meyve ağacıdır; meyvesi, %78'e varan oranda yağ içeren, yüksek besin değerine sahip çekirdekler içerir. Makademya yağı %87'den fazla doymamış yağ asidi içerir, çekirdeği %9,2'ye varan protein içeriğine ve vücut için gerekli 20 temel amino aside sahiptir…

Bu, 18 metreye kadar boy ve 15 metreye kadar taç genişliğine ulaşabilen büyük, her daim yeşil bir ağaçtır. Aralık ayından Şubat ayına (bazen Nisan ayına kadar) bolca çiçek açar ve her salkımda sadece 5-14 meyve bulunur. Çiçekler beyaz veya pembe renktedir.

Dikim için kullanılacak fideler tohumdan değil, aşılanarak elde edilmelidir. Makadamya ağaçları çapraz tozlaşma gösterdiği için, tohumdan yetiştirilen ağaçlarda ayrışma olasılığı yüksektir.

Ağaç türüne ve bahçenin konumuna bağlı olarak uygun bir dikim yoğunluğu seçin. Saf dikim yoğunluğu olarak hektar başına 200-300 ağaç önerilir (9m x 4m aralıklarla hektar başına 278 ağaç; 9m x 5m aralıklarla hektar başına 222 ağaç; 10m x 5m aralıklarla hektar başına 200 ağaç).

Makadamya ağaçlarını ara ürün olarak dikecekseniz, hektar başına yaklaşık 70 ağaç (12m x 12m aralıklarla) dikin.

Aşılanmış ağaçlar dikildikten 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar. 10 yıl sonra dikilen ağaçlar istikrarlı bir verim vermeye başlar. Hasat mevsimi Temmuz'dan Eylül'e kadardır.

Reklam

Kaynak: https://baonghean.vn/hat-sinh-ke-ben-dat-mien-bien-vien-nghe-an-10299590.html