Romantik ilişkilerin pratik faydaları

Tarımsal değer zincirindeki paydaşlar arasındaki bağlantılar, üretim planlaması, teknoloji yatırımı, marka oluşturma ve istikrarlı pazarlar arayışını kapsayan yerel tarımsal manzarayı giderek daha net hale getiriyor. Bu durum, her hasat sezonunda tarım ürünlerini "kurtarma" sorununu ortadan kaldırıyor ve bol hasatların fiyat düşüşlerine yol açması sorununu çözüyor.

Son Hoa beldesinde çok geniş bir şeker kamışı ekim alanı bulunmaktadır. Son 5 yılda buradaki şeker kamışı ekim alanı 2020'deki 7.509 hektardan 2025'te 8.301 hektara keskin bir şekilde artmıştır. Buradaki şeker kamışı yetiştiricilerinin çoğu, gübre, makine yatırımı ve piyasa fiyatından daha yüksek alım fiyatlarıyla fiyat sübvansiyonları gibi konularda destek almak üzere işletmelerle sözleşme imzalamıştır. Ham şeker kamışının üretiminde, işlenmesinde ve tüketiminde aracı rolü üstlenen işletmeler modeli, çiftçilerin yoksulluktan kurtulmasına ve zenginleşmesine yardımcı olmaktadır.

KCP Vietnam Sanayi Şirketi Genel Müdürü Sayın KVSR Subbaiah şunları belirtti: “Son Hoa beldesinde 25 yıldır faaliyet gösteren şirket, 18,24 milyon ton şeker kamışı satın aldı, çiftçilere 18,803 milyar VND ödedi, hammadde alanlarına 4,174 milyar VND yatırım yaptı, çiftçilere 147 milyar VND tutarında geri ödemesiz sübvansiyon sağladı, devlet bütçesine 1,263 milyar VND katkıda bulundu ve kırsal kalkınma ve sosyal çalışmalara 87 milyar VND bağışladı. 2025-2026 hasat yılı için, İl Halk Komitesi'nin 64,261 milyon USD ek yatırım planını onaylamasının ardından, şirket günlük şeker kamışı işleme kapasitesini 15.000 tona çıkaracak ve toplam 30.850 hektarlık alanda 13.700 çiftçi ailesinden şeker kamışı satın almak için sözleşme imzalayacaktır.”

Üretim bir değer zincirine entegre edildiğinde, şeker kamışı çiftçileri yalnızca ürünlerinin satın alınmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda şeker kamışı hasat makineleri şeklinde de destek alırlar. (Fotoğrafta: Son Hoa beldesinde makineyle şeker kamışı hasadı).

Xuan Phuoc beldesinde, yer fıstığı için pazar bulmak amacıyla Xuan Phuoc Tarım Üretim, İşletme ve Hizmet Kooperatifi bir presleme fabrikası kurdu ve yer fıstığı yağı ürünü için bir marka tescil ettirdi. Xuan Phuoc Tarım Üretim, İşletme ve Hizmet Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Du, “Geçen sezon, kooperatif komşu kooperatiflerle iş birliği yaparak 31 ton daha yer fıstığı sattı ve çiftçilere 620 milyon VND ek gelir sağladı. Böylece kooperatif, beldedeki çiftçilerin yetiştirdiği tüm yer fıstıklarını satın almakla kalmadı, aynı zamanda çevredeki birkaç beldedeki çiftçilerden de 11 hektarlık ek yer fıstığı satın aldı…” dedi.

İşletmeler, kooperatifler ve çiftçiler birlikte çalışarak fayda sağlarlar. İşletmeler ve kooperatifler, işleme için istikrarlı bir hammadde tedarikine sahip olurlar. Çiftçiler ise garantili satışlar ve istikrarlı fiyatlar sayesinde gönül rahatlığıyla üretim yapabilirler.

Bilim insanlarının tedarik zincirine dahil olması, tarım ürünlerinin geleneksel yöntemlerle değerlendirilmesinin yanı sıra çok yönlü değer geliştirme fırsatı da sunarak, bu ürünlerin değerini artırmaya yardımcı olur. Bu durum, istikrarlı ve tutarlı bir hammadde kaynağı oluşturarak işletmeler için ürünlerin işlenmesini ve dağıtımını kolaylaştırır.

Mısırın tahıl olarak yetiştirilmesi geleneksel bir uygulamadır. Mısır Araştırma Enstitüsü'nün yeni mısır çeşitleri geliştirmesi ve biyokütle üretim sürecini oluşturmasıyla birlikte, mısır bitkisi artık sapları ve yapraklarıyla birlikte hasat edilmektedir. Bu durum, tahıl üretimine kıyasla ekonomik değerini %20 artırmıştır. Dahası, eskiden pirinçten sonra tamamlayıcı bir gıda ürünü olan mısır, hayvancılıkta temel bir ürün haline gelebilir.

Mısır Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Nguyen Huu Hung'a göre, MG9 ve MG19 mısır çeşitleri Son Thanh, Tay Hoa, Dong Xuan, Phu Mo gibi bölgelerde iki sezon boyunca test edildi. Sonuçlar, hektar başına 70 tondan fazla verim, %28-30 kuru madde içeriği, %9'dan fazla protein içeriği ve kuru madde ağırlığının %18-20'si oranında lif içeriği gösterdi. Tüm bu göstergeler, biyokütle mısırının hayvan yemi için çok uygun olduğunu ortaya koymaktadır. Bu değerden yararlanan Phu Yen Yüksek Teknoloji Süt Çiftliği Şirketi ve diğer bazı işletmeler, ildeki hayvancılık için yem işleme ve Japonya'ya ihracat için çiftçilerden mısır satın almaktadır. Halk ise, ekim ve silaj teknikleri konusunda eğitim aldıktan sonra, yerel olarak yem üretebilir ve yağmurlu, fırtınalı ve soğuk havalarda evcil hayvanları için yem kaynağı sağlayabilir.

Şeker kamışı, yer fıstığı veya biyokütle mısır yetiştiriciliğinden pratik örnekler, tedarik zinciri bağlantılarının yalnızca üretim sorunlarını çözmek ve tarım ürünlerinin değerini artırmakla kalmayıp, aynı zamanda modern ve sürdürülebilir bir tarımın temelini de attığını göstermektedir. Her paydaş zincirdeki rolünü anladığında – standartlara göre üretim yapan çiftçiler, bağlantıları organize eden kooperatifler, yatırım yapan ve tüketen işletmeler ve teknik destek sağlayan bilim insanları – bu sinerji gelişmeye devam edecektir. Bu, yerel tarım ürünlerini kademeli olarak yükseltmenin ve insanların istikrarlı gelirini artırmanın kaçınılmaz yoludur.

Kaynak: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-thuc-te-tu-nhung-moi-luong-duyen-3051665/