Midye yetiştiriciliğinden elde edilen verimlilik

Tüccarlar Cua Lan balıkçı limanından istiridye tohumu satın alıyor.

Midye tohumu yetiştirerek milyarlarca dolar kazanıyorlar

Kıyı bölgesinde doğup büyüyen Bay Bui Van Thuan, Nam Cuong komününe bağlı Chi Cuong köyünde yaşamaktadır ve denize sıkı sıkıya bağlı bir hayat sürmektedir. Memleketinin denizinin su ürünleri yetiştiriciliği için büyük bir potansiyel ve güçlü yönler taşıdığını fark eden Bay Thuan, istiridye tohumu yetiştirerek ekonomiyi geliştirme fikrini ortaya atmıştır. Bay Thuan şunları söyledi: İşime istiridye tohumu yetiştirerek başladığımda, sermaye yetersizliği, istiridye tohumu yetiştiriciliği konusunda deneyimsizlik gibi birçok zorluk ve zorlukla karşılaştım ve bu da ailemin defalarca iflas etmesine neden oldu. İstiridye tohumu yetiştiriciliğinin ilk yılında zarar ettim. İyi hasat yıllarını takip edip kötü hasat yıllarıyla karşılaştırdım ve ardından kendi pratik deneyimlerimi oluşturdum. İstiridye tohumu yetiştirme süreci boyunca sürekli olarak daha fazla deneyim edindim, istiridye yetiştirme bilgi ve teknikleri üzerine eğitim kurslarına katıldım ve diğer illerdeki başarılı istiridye tohumu yetiştirme modellerini ziyaret ettim. Midye yetiştiriciliğindeki kendi pratik deneyimimden yola çıkarak, yetiştirme alanına düzenli olarak deniz suyu ekledim ve işleme uygun şekilde bakımlarını yaptım, böylece midyeler yüksek verim sağladı. Geniş kapsamlı karides yetiştiriciliğine kıyasla, midye yetiştiriciliği daha verimlidir. 2 hektarlık midye yetiştiriciliğim yılda 1 milyar VND'nin üzerinde ekonomik verimlilik sağladı.

Hung Phu ve Nam Cuong komünlerindeki istiridye tohumu kaynakları, şu anda yalnızca yerel halkın ihtiyaçlarını karşılamakla kalmıyor, aynı zamanda komşu illerdeki müşterilere de tedarik sağlıyor. Hoang Thanh komününde ( Thanh Hoa ili) Nam Cuong komünündeki hanelerden istiridye tohumu satın alma konusunda uzmanlaşmış bir tüccar olan Bay Nguyen Van Bien şunları söyledi: Her sezon yerel olarak tonlarca istiridye tohumu satın alıyorum. Buradaki istiridye tohumu kaynakları çok yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı. 1.000 adet/kg'lık tür 38.000 VND/kg'dan, 100 adet/kg'lık büyük tür ise 16.000 VND/kg'dan satılıyor.

Nam Cuong komünündeki haneler, istiridye üremesine hazırlık amacıyla gölet ve lagünleri yeniliyor.

Sürdürülebilir istiridye yetiştiriciliğinin geliştirilmesi

Son yıllarda, ilin kıyı bölgeleri, hem ilde hem de komşu illerde istiridye yetiştirme kaynaklarının arzını güvence altına alarak istiridye yetiştirme alanlarının inşası ve planlanmasına yatırım yapmak için kaynaklarını seferber etmiştir. Hung Phu komünü Halk Komitesi Başkanı Sayın Bui Tuan Anh şunları söyledi: Hung Phu komünü, 2025-2030 döneminde yıllık ortalama %25'in üzerinde bir üretim değeri büyüme oranı; kişi başına düşen ortalama gelirin 2030 yılına kadar yıllık 110 milyon VND'nin üzerine çıkması; çok boyutlu yoksulluk standardına göre yoksul hane oranının 2030 yılına kadar %1'in altına düşmesi hedeflenmektedir. Belirlenen hedeflere ulaşmak için komün, kıyı potansiyelini ve güçlü yönlerini tanıtmakta, tüm işletme, su ürünleri yetiştiriciliği ve deniz ürünleri işleme alanlarını geliştirmektedir. Özellikle komün, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin, özellikle de istiridye yetiştiriciliğinin önemi konusunda halkın farkındalığını artırmak için propaganda çalışmaları yürütüyor; insanları ve işletmeleri daha sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği alanları geliştirmeye teşvik ediyor; ilin ve komşu illerin ihtiyaçlarını karşılayacak yüksek kaliteli istiridye tohumu üretimi için altyapı oluşturuyor. Hung Phu komünü şu anda 65 hektarlık istiridye tohumu fidanlığı kurmuş durumda.

Nam Cuong Komünü Halk Komitesi Başkanı Bui Thanh Lich şunları söyledi: Son yıllarda tarım , komünün ekonomisinde önemli bir rol oynamaya devam ediyor. Su ürünleri yetiştiriciliği, halka ekonomik değer katarak bölgenin ekonomik yeniden yapılanmasına katkıda bulunuyor. Şu anda, Nam Cuong'un 600 hektardan fazla istiridye yetiştirme alanı, yılda 180 milyar VND ekonomik verimlilik sağlıyor. Komün, istiridye yetiştirme üretim alanlarının genişlemesini teşvik etmek için, su ürünleri yetiştiriciliği yapan hanelerin havuzları yenilemek ve sağlamlaştırmak, ekipman, su temini ve drenaj satın almak; tarım tekniklerini aktarmak için dersler düzenlemek; verimliliği, kaliteyi ve ekonomik değeri artırmak için bilimsel ve teknik gelişmelerin uygulanmasını artırmak amacıyla bankalardan kredi alabilmeleri için uygun koşullar yaratıyor.

Kıyı bölgelerindeki hanelerden gelen istiridye tohumları tüccarlar tarafından satın alınarak Ninh Binh ve Thanh Hoa eyaletlerine gönderiliyor.

Tarım ve Çevre Bakanlığı Deniz ve Balıkçılık Dairesi Başkanı Sayın Hoang Minh Giang'a göre, eyaletteki istiridye fidanlığı alanı şu anda 700 hektarın üzerinde olup, çoğunlukla Hung Phu, Nam Cuong... komünlerinde yoğunlaşmış olup, yılda 1.000 milyondan fazla istiridye tohumu tedarik edilmektedir. İstiridye fidanı çiftçiliğinin sürdürülebilir bir şekilde gelişmesi ve halkın gelirinin artmasına katkıda bulunması için, Deniz ve Balıkçılık Dairesi önümüzdeki dönemde üstlerine, kıyı bölgelerinden su ürünleri yetiştiriciliği projelerini ve planlarını iyi bir şekilde uygulamalarını talep etmeleri konusunda tavsiyelerde bulunmaya devam edecek; yoğun istiridye fidanı üretimi ve fidanlık alanları için altyapı çalışmalarına yatırım yapmaya odaklanacak; insanları su ürünleri yetiştiriciliği için kullanılmayan veya su ürünleri yetiştiriciliği için etkili bir şekilde kullanılmayan su yüzeylerinden yararlanmaya teşvik edecek; ekonomik sektörleri yerel olarak istiridye tohumu üretmek için sermaye, emek, bilim ve teknoloji yatırımı yapmaya teşvik edecek mekanizmalar ve politikalar geliştirecektir. Çevre koruma ile ilişkili biyogüvenlik sloganıyla istiridye çiftçiliği modelini araştırmaya ve çoğaltmaya devam edin.

Manh Thang

Kaynak: https://baohungyen.vn/hieu-qua-tu-nuoi-ngao-giong-3187194.html