Dalat Tet çiçekleri: Yabancı çeşitler artık moda değil.

Da Lat çiçek yetiştirme bölgesinde, bu yıl Tet çiçekleri için ithal çeşitler artık ana trend değil; bunun yerine, ileri teknoloji kullanılarak üretilen yerel çeşitler daha popüler hale geliyor.

Da Lat çiçek bölgesinden gelen orkideler satışa sunuldu - Fotoğraf: MV

Da Lat'tan gelen Tet çiçeği ürünlerinin kalitesi, Tet çiçeği satışlarının en yoğun döneminin başlamasına yaklaşık iki hafta kala oldukça netleşmeye başladı.

Yeni şişelerde eski şarap

Lam Dong eyaletinin en büyük gladyol yetiştirme alanı olan Hiep An beldesinde (Duc Trong ilçesi), çiftçiler yaklaşan hasat için çiçeklerle ilgilenmekle meşguller.

Da Lat'taki Van Thanh ve Ha Dong gibi yıl boyunca çiçek yetiştirilen ünlü çiçek bölgelerinin aksine, Hiep An'daki çiftçiler gladyol çiçeğini yalnızca yılın sonunda yetiştiriyor. Bu yıl, Tet çiçek sezonu için, diğer bölgelerden birçok insan gladyol yetiştirmek üzere kısa süreliğine arazi kiralamak için Hiep An'a geldi.

Da Lat Çiçek Derneği Başkan Yardımcısı Bay Lai The Hung şunları söyledi: "Önceki yıllara kıyasla büyük şehirlerde yaşayanların sayısının artması nedeniyle saksı çiçekleri, Tet bayramı çiçek alışverişinde popüler bir trend haline geldi. Bu müşteri grubu çoğunlukla küçük dairelerde yaşıyor, bu nedenle oturma odalarını süslemek, adak sunmak veya odaların balkonlarına yerleştirmek için çok yönlü çiçeklere ihtiyaç duyuyorlar..."

Bu yıl, Tet (Ay Yeni Yılı) için saksı ve kesme çiçek üretimi oldukça dengeli. İster saksı ister kesme çiçek olsun, bu yıl ilginç bir trend var: ithal çeşitler çiçek meraklıları veya üreticileri için tercih edilen seçenek değil. Bu yıl Tet çiçekleri için tanıdık çiçek türlerinin yeniden canlandırılması trend haline geldi.

Da Lat Şehri Ekonomi Departmanına göre, kış kirazı çiçeği, Amerikan kayısı çiçeği, iris, zambak, vinca, mandevilla, lavanta, Güney Afrika orkidesi, astilbe ve trompet zambakları gibi ılıman iklim çiçek türleri, saksı başına 250.000 VND'nin altında uygun fiyatlarla ithal edilerek satışa sunuluyor, ancak önceki yıllardaki kadar büyük miktarlarda değil.

Hem tohum hem de çiçek ithalatındaki zorluk, bahçıvanları ve çiftlik sahiplerini, yıldız çiçeği, begonya, zambak, muz çiçeği, kalanchoe, krizantem vb. gibi "geleneksel" veya "rustik" olarak kabul edilenler de dahil olmak üzere, tanıdık çiçek çeşitlerine yatırım yapmaya yöneltmiştir.

Yetiştiricilerin, orijinal çeşide kıyasla daha küçük bitkiler üretmek için fideye yatırım yapmaları, yatırımın karşılığını verdiğini gösterir. Bu üretim yöntemi, küçük ev veya dairelere sahip orta veya üst orta gelirli sakinlerden oluşan daha geniş bir pazara satış yapmak için uygundur.

Çiçekler eski çeşit olmasına rağmen, çoğu orijinal çeşidine kıyasla daha büyük açmaları ve farklı renklere sahip olmaları için gelişmiş teknik müdahalelerden geçmiştir; bazen tek bir saksıdaki birden fazla çiçeğin farklı renkleri olabilir...

Da Lat'ın 7. Mahallesinden bir çiftçi olan Bay Nguyen Duc Dat şunları söyledi: "Eski çiçek çeşitlerini canlandırmaya yatırım yaptıktan sonra, bu yaklaşımın ilginç olduğunu gördük çünkü ürünleri yaratma şeklimiz geçmişteki Tet (Vietnam Yeni Yılı) anılarını çağrıştırıyor. Çeşitler tanıdık olsa da, çiçeklerin rengi ve boyutunda sürpriz duygusu yaratan benzersiz özellikler hala mevcut."

Lam Dong ilinin Sanayi ve Ticaret Müdürlüğü'ne göre, ithal tohum programları izleyen bazı işletmeler artık yerli tohumlara yöneliyor ancak yeni ürünler üretmek için yeni yetiştirme teknolojilerini uygulamaya yatırım yapıyorlar.

Birim, son dört yıldır Avrupa'da popüler bir çeşit olan Kala zambaklarının bu yıl yetiştirilmediğini belirtti. Ayrıca, laleler de bu Ay Yeni Yılı'nda çiçek pazarlarında yaygın olarak bulunmuyor.

Erken kutlanan Tet (Ay Yeni Yılı) sezonu için yüksek teknolojili saksı çiçekleri.

Da Lat'tan gelen yüksek kaliteli saksı çiçekleri, Tet (Ay Yeni Yılı) için satışa sunulmaya başlandı. Tet 2025'e üç haftadan fazla bir süre olmasına rağmen, satışlar oldukça hareketli ve canlı.

Da Lat çiçek bölgesi ilk sevkiyatlarını aldı ve bu da Tet çiçek pazarı için en yoğun sezonun başlangıcını işaret etti. Şu anda, Don Duong ilçesi, Da Ron beldesindeki Ysa Orkide Çiftliği'nde onlarca işçi, kuzey illerine giden kamyonlardan gelen talebi karşılamak için çiçekleri paketlemek ve taşımakla meşgul.

Ysa Orkide Çiftliği Da Ron'un teknik personeli Bay Ha So Rem'e göre, çiftlik şu anda çeşitli türdeki Phalaenopsis orkidelerinden günde yaklaşık 150 kutu (her kutuda 20 saksı) paketleyerek satış için diğer illere gönderiyor.

Yoğun sezon boyunca (23 Aralık), paketlenen çiçek sayısı iki katına çıkıyor ve işçiler gece 11'e kadar fazla mesai yapıyor. Şu anda çiftlikte, Hanoi ve Da Nang gibi uzak ortaklara ihraç edilmeye hazır 400.000 saksı çiçek açmış Phalaenopsis orkidesi bulunuyor.

Lam Dong eyaletindeki Duc Trong ve Don Duong ilçeleri (Da Lat çiçek bölgesinin bir parçası), Truong Hoang Şirketi, Ysa Orkide Çiftliği, Apolo Şirketi, Thanh Ha Orkide Şirketi vb. dahil olmak üzere en yüksek orkide çiftliği yoğunluğuna sahiptir.

Geleneksel çiçek çeşitlerine ek olarak, bu yıl birçok işletme, pazarın giderek çeşitlenen taleplerini karşılamak için yeni renkli çiçek çeşitleri ve mini orkideler (eski tarz ancak daha küçük boyutlu) ithal ediyor.

Bazı kaynaklara göre, bu yılki uzun süreli yağışlı hava ve güneş ışığı eksikliği orkidelerin büyümesini bir miktar etkiledi. Bununla birlikte, güneş ışığı miktarını ayarlama, hava akışını düzenlemek için fanlar kullanma ve seraları havalandırma gibi gelişmiş teknik ve teknolojilerin uygulanması sayesinde orkideler eşit ve güzel bir şekilde çiçek açarak piyasaya sürekli bir arz sağlıyor.

Dalat çiçekleri, gelişmiş teknoloji sayesinde daha uzun süre açar ve güzelliklerini korur.

Sayın Lai The Hung'a göre, bu yılki Ay Yeni Yılı için saksıda yetiştirilen çiçeklerin alanı ve üretimi geçen yıla göre yaklaşık %10 arttı. İstatistikler, tüm ilde çeşitli türlerde yaklaşık 750 hektarlık saksıda yetiştirilen çiçek bulunduğunu ve bu yılki Tet bayramı için piyasaya yüz milyonlarca saksı çiçek tedarik etme potansiyeli olduğunu gösteriyor.

Bu bölgenin yaklaşık 100 hektarlık bir alanını, özellikle de yüksek kaliteli Phalaenopsis orkidelerini, yaklaşık 15 milyon saksıda çeşitli türlerde orkideler kaplıyor.

"Gelişmiş yetiştirme tekniklerinin uygulanması, çiçeklerin daha uzun süre dayanmasına yardımcı oluyor ve yetiştiricilerin piyasaya on ikinci ayın başından itibaren ürün tedarik etmelerini ve Ay Yeni Yılı'ndan sonrasına kadar devam etmelerini sağlıyor," dedi Bay Hung.

Kaynak: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm