"Mutfak Sanatları Mükemmelliği" Programının Açılış Töreni

(gialai.gov.vn) – 27 Mart öğleden sonra, Gia Lai ili, Quy Nhon mahallesindeki Nguyen Tat Thanh Meydanı'nda, Ulusal Turizm Yılı – Gia Lai 2026 kutlamaları kapsamında "Gia Lai Mutfak Mükemmellik Programı 2026"nın açılış törenini gerçekleştirdi. Programa, Sahne Sanatları Dairesi Müdürü Sayın Nguyen Xuan Bac ve Vietnam Ulusal Turizm İdaresi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Thi Hoa Mai katıldı. Gia Lai ilini temsilen İl Parti Komitesi üyesi ve İl Halk Konseyi Başkan Yardımcısı Sayın Huynh Thuy Van ve İl Parti Komitesi üyesi ve İl Halk Konseyi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Thi Thanh Lich'in yanı sıra çeşitli departmanlardan, yerel yönetimlerden, işletmelerden, derneklerden temsilciler ve il içinden ve dışından çok sayıda halk ve turist de törene katıldı.

Việt Nam•27/03/2026

Şefler, özel karidesli krep yemeğini hazırlıyorlar.

Program, Gia Lai Eyaleti'nin Kurtuluşunun 51. yıldönümü (17 Mart 1975 – 17 Mart 2026) ve Binh Dinh Eyaleti'nin (eski adıyla) Kurtuluşunun 51. yıldönümü (31 Mart 1975 – 31 Mart 2026) anma etkinlikleriyle bağlantılı olarak, aynı zamanda "Gia Lai - Büyük Orman Mavi Denize Dokunuyor" temasıyla 2026 Ulusal Turizm Yılı'na da yanıt veren canlı bir atmosferde gerçekleşti.

Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdürü Do Thi Dieu Hanh açılış konuşmasını yaptı.

Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Başkanı açılış konuşmasında, Gia Lai'nin gelişim alanını genişlettikten sonra, çeşitli kültürel ekosistemi ve zengin turizm geliştirme potansiyeliyle Orta Yaylalar ve Orta Sahil'in kendine özgü değerlerini tam olarak kavradığını vurguladı. Gelişim yöneliminde turizm, kilit bir ekonomik sektör olarak belirlenmiştir; özellikle yerel kültürel kimliği koruyup geliştirirken mutfak değerlerinden yararlanmak, Gia Lai'ye turizm destinasyonu olarak benzersiz bir kimlik kazandırmanın temel yönlerinden biridir.

Delegeler ton balığı sashimi'sinin tadını çıkardılar.

"Gia Lai Mutfak Mükemmellik Festivali 2026", 27-29 Mart tarihleri arasında 51 stant ve yaklaşık 90 katılımcıyla gerçekleştirildi. Bunlar arasında 28 yemek standı, 20 OCOP (Bir Komün Bir Ürün) standı, 2 kültür ve turizm tanıtım standı ve 1 Organizasyon Komitesi standı yer aldı. Hue, Nghe An, Soc Trang, Ho Chi Minh Şehri ve Quang Ngai gibi ülkenin çeşitli bölgelerinden yerel yönetimlerin, işletmelerin ve stantların katılımı, zengin ve çekici bir mutfak kültürü alanı yaratılmasına, bağlantı kurulmasına ve bilgi paylaşımına katkıda bulundu.

Gia Lai'nin özel lezzetlerinden biri olan yapışkan pirinçli ızgara tavuk.

Programın en önemli özelliği, zanaatkarların ve şeflerin okyanus ton balığı, karidesli krep, bambu pilavlı ızgara tavuk gibi tipik yemekleri doğrudan hazırlayıp sergilediği eşsiz mutfak gösteri alanıdır; böylece Gia Lai bölgesinin kültürel, tarihi ve yaşam tarzı öyküleri canlı bir şekilde yeniden yaratılmaktadır.

OCOP stantları ve tipik yemek stantları için sertifikalar.

Ayrıca, açılış töreni, muhteşem sanatsal performanslar, açılış sahneleri, kurdele kesme töreni ve stant turları gibi etkileşimli etkinliklerle özenle organize edilerek ziyaretçiler için canlı ve çekici bir festival atmosferi yaratıldı.

Merkez ve il düzeyindeki liderler, Mutfak Mükemmelliği Festivali'nin açılış kurdelesini kesti.

"Gia Lai Mutfak Mükemmellik Programı 2026"nın düzenlenmesi, geleneksel mutfak kültürünün değerini onurlandırmanın yanı sıra, Gia Lai topraklarının ve insanlarının imajını yerli ve yabancı dostlara tanıtmak, bağları güçlendirmek, turizmi canlandırmak ve Gia Lai'yi kademeli olarak Vietnam turizm haritasında cazip bir destinasyon haline getirmek için bir fırsat sunmaktadır.