Muong E beldesindeki çiftçiler kahve hasadı yapıyor.
Muong E beldesinin büyük bir bölümünde mac khen ağaçlarının bulunduğu bölgelerden biri olan Lap köyüne bize eşlik eden Muong E beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Lo Anh Vien şunları paylaştı: İki kademeli yerel yönetim modelini uygulayan Muong E beldesi, Phong Lap beldesi ve eski Muong E beldesinin birleştirilmesiyle kurulmuştur. Belde Parti Kongresi'nin 2025-2030 dönemi için yerel potansiyel ve benzersiz avantajlara sahip bazı tarım ürünlerinin ticari üretime ve OCOP ürünlerine dönüştürülmesine ilişkin kararını somutlaştırmak amacıyla, belde halkı mac khen ağaçlarının alanını korumaya ve genişletmeye devam etmeye seferber etmiştir. Mac khen'i OCOP ürünlerinin geliştirilmesiyle bağlantılı, karakteristik bir ürün haline getirmek de Muong E Beldesi Parti Komitesi'nin yerel tarım ürünü markasını oluşturmada seçtiği atılımlardan biridir.
Muong E beldesine bağlı Lap köyündeki çiftçiler, hasattan sonra mac khen meyvesinin kalitesini inceliyor.
Şu anda Muong E beldesinde, Mau Xa, Ta Tu, Na Khoang, Mau Thai, Pa Sang ve Lap köylerinde 30 hektardan fazla alanda mắc khén ağaçları dikili durumda. Yerel halka göre, mắc khén diğer gıda ürünlerine göre üç kat daha fazla kar getirebiliyor. Ortalama verim yılda yaklaşık 20 ton meyve olup, kilogramı ortalama 30-50 bin VND fiyatla satılıyor.
2022 yılında, belediye, hane halklarının Phong Lap Tarım Kooperatifi'ni kurmalarını teşvik etti ve destekledi. Kooperatifin yanı sıra, uzman kuruluşlar bir üretim atölyesinin inşasını destekledi ve mac khen meyvesi ürünü için ambalaj tasarımı konusunda rehberlik sağladı. Muong E beldesindeki Phong Lap Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Luong Van Trong şunları söyledi: "Kooperatif her yıl 8 ila 9 ton mac khen meyvesi hasat ediyor ve bunu kilogram başına yaklaşık 50.000 VND'den satıyor. Ürün, yüksek kalitesi ve lezzetli tadı nedeniyle ülke genelinde birçok yerde biliniyor. Üretim tekniklerini uygulamaya, OCOP ürünlerinin kalitesini iyileştirmeye, pazarı genişletmeye ve üyeler ile mac khen yetiştiricilerinin gelirini artırmaya devam ediyoruz."
Muong E beldesine bağlı Lua köyündeki zanaatkarlar, genç nesillere geleneksel bambu ve rattan dokuma sanatını öğretiyor.
Ayrıca, Phong Lap'ın mac khen (bir tür baharat) markasını daha da geliştirmek için, belediye düzenli olarak Hanoi ve Quang Ninh gibi il ve ulusal fuarlarda stantlarda mac khen meyvesi sergiliyor; ayrıca mac khen'i OCOP (Bir Belediye Bir Ürün) programına dahil ederek, yerel işçiler için sürdürülebilir istihdam sağlamayı amaçlayan sürdürülebilir bir mac khen hammadde alanı oluşturmak için ilk temeli atıyor.
Mường É beldesinin önemli ürünlerinden biri de, mắc khén (bir tür baharat) ile birlikte yeşil boyunlu ördek yetiştiriciliğidir. Belde, bu ördek ırkının genetik kaynaklarını korumak için Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ile işbirliği yapmaktadır. Mường É yeşil boyunlu ördeklerinin avantajları arasında, süper et ve süper yumurta ördeklerine kıyasla daha iyi doğal hastalık direnci ve yarı serbest dolaşım koşullarında yüksek hayatta kalma oranı yer almaktadır. Ördek yumurtaları büyük, hoş kokulu sarılara sahiptir ve besin açısından zengindir. Mường É beldesi Chiềng Ve köyünden Bayan Lò Thị Dâng, yeşil boyunlu ördek yetiştiriciliği hakkında şunları söyledi: "2021 yılından beri ailemiz yeşil boyunlu ördek yetiştirme modeli geliştirdi. Yeşil boyunlu ördeklerin kemikleri ince, eti sert, hoş kokulu ve lezzetli olduğu için tüketiciler arasında çok popüler. Ailemiz her yıl yaklaşık 200 yeşil boyunlu ördek yetiştiriyor, yılda 3-4 parti satıyor ve yılda yaklaşık 40-50 milyon VND gelir elde ediyor."
Muong E beldesine bağlı Lua köyündeki zanaatkarlar, genç nesillere geleneksel bambu ve rattan dokuma sanatını öğretiyor.
Yukarıda belirtilen temel ürünlere ek olarak, Muong E beldesi şu anda tarımsal üretim potansiyelini geliştiriyor ve kahve, çay ve makadamya fıstığı gibi endüstriyel ürünler için üretim, işleme ve tüketim zincirleri kuruyor. Bu ürünlere, genişleyen pazarlar ve artan ekonomik verimlilikle bağlantılı olarak kapsamlı yatırımlar yapılıyor. Beldedeki çiftçiler 400 hektardan fazla çay ve 625 hektardan fazla kahve yetiştirmeye odaklanıyor. Özellikle, Muong E, beldedeki etnik grupların değerli geleneksel kültürünü de tanıtmayı amaçlıyor ve dokuma tepsiler, servis tepsileri, balık ağları, sepetler ve tarlalarda kullanılan tarım ürünleri için kaplar gibi ürünler üreterek, ipek dokuma ve sepetçilik gibi geleneksel el sanatlarına odaklanıyor.
Muong E, bölgenin gerçek potansiyelini ve güçlü yönlerini kullanarak, kademeli olarak yoğun ve sürdürülebilir emtia üretim bölgeleri oluşturuyor. Mac khen (bir tür baharat) ve yeşil boyunlu ördek gibi ürünler, insanların yoksulluğu azaltmasına yardımcı oluyor, bölgenin tarım ürünleri markaları oluşturma konusunda doğru yönde ilerlediğini teyit ediyor ve dağlık bir kırsal alanın yenilik yapması ve kimlik açısından zenginleşmesi için ivme kazandırıyor.
Kaynak: https://baosonla.vn/kinh-te/lam-giau-tu-khai-thac-loi-the-hq6EIj4vR.html
Yorum (0)