Tinh Bien sınır bölgesinde yeşil tarım

Tinh Bien mahallesinde ikamet eden Bay Nguyen Thanh Dong, akvaponi sistemi kullanarak hidroponik sebze çiftliği kurarak yeşil ve güvenli tarımsal üretim hedefliyor. Ancak, modelin etkili olabilmesi için ürünlerinin pazarı hala çözülmesi gereken bir zorluk teşkil ediyor.

Tinh Bien mahallesinde yaşayan Bay Nguyen Thanh Dong'un ailesinin akvaponi modeli. Fotoğraf: THANH TIEN

Temiz sebzelerle ilgili hedefler

Xuan Phu köyündeki Bay Nguyen Thanh Dong'un çiftliğini ziyaret ettiğimizde hem şaşırdık hem de çok sevindik. Phuong Tham Akuaponik Çiftliği adını taşıyan çiftliği, sıcak mevsimde kuru ve kumlu bir arazide 5.000 metrekarelik bir alanı kapsıyor. Ancak, teknolojinin gücünü kullanarak, çiftlik akuaponik yöntemle günlük olarak yüzlerce kilogram temiz sebze üretiyor. Bay Dong, "Gazetelerde ve sosyal medyada hidroponik sebze yetiştirme modelleri hakkında bilgiler gördüm ve özellikle bu teknolojik sebze yetiştirme yöntemini çok sevdim. Bu nedenle, tüketicilere temiz ve güvenli sebzeler sunmak için bir çiftliğe yatırım yapmaya karar verdim," dedi.

Ailesi, kıvırcık marul, hardal yeşili ve Çin lahanası yetiştirdikleri 1.200 m²'lik bir çiftlik sistemine 2 milyar VND'den fazla yatırım yaptı. Ayrıca sebzeler için doğal azotlu gübre sağlamak amacıyla çeşitli tanklarda balık da yetiştiriyorlar. Model henüz 6 aydan biraz fazla bir süredir geliştirildiği için Bay Dong, ürünleriyle piyasayı sadece test ediyor. İyi karşılanırsa, üretimi artırmak için 2.400 m²'ye genişlemeyi planlıyor.

Phuong Tham organik sebze çiftliğini ziyaret etmek, Bay Dong'un ailesinin özverisini ortaya koyuyor. Hidroponik sebzeler, plastik borulardan süzülen suyla düzenli bir şekilde sıralanmış, yemyeşil ve gür bir görünüme sahip. Balık tanklarından elde edilen ve faydalı mikroorganizmalarla arıtılan bu su, doğal azot açısından zenginleşerek sebzeler için besin sağlıyor. Hasattan sonra su temizlenip balık tanklarına geri veriliyor ve böylece benzersiz bir kapalı döngü sistemi oluşturuluyor.

“Bu model, öncelikle teknoloji ve makineler kullanan bir akuaponik sistem üzerinde çalışıyor. Şu anda sadece hasat ve fidelerin raflara dikilmesi için insan gücüne ihtiyacım var. Görünüm açısından, çiftliğimden elde ettiğim temiz sebzeler, geleneksel toprakta yetiştirilenlerden daha az üstün değil ve müşteriler bunları buzdolabında yaklaşık 10 gün saklayabildiklerini bildirdiler,” dedi Bay Dong. Bay Dong'a göre, sistem besin maddelerini ve suyu belirli zamanlarda otomatik olarak dağıtacak şekilde programlanmıştır. Sıcaklık sensörleri sayesinde, sistem ayrıca sıcaklık 37-38°C'ye ulaştığında kapağı otomatik olarak geri çekiyor; sıcaklık sabitlendiğinde ise kapak otomatik olarak geri çekiliyor. Bu modernliği nedeniyle, bu modelin ilk yatırım maliyeti genellikle oldukça yüksek olup, birçok çiftçi için karşılanamaz hale geliyor.

Çıktı ile ilgili zorluklar

Modeline olan bağlılığına rağmen, Bay Nguyen Thanh Dong, hidroponik olarak yetiştirdiği sebzeler için pazar bulmakta hala zorluk çekiyor. “Her gün kademeli olarak hasat yapıp satıyoruz. Müşteri siparişlerine bağlı olarak, tesis ortalama olarak günde yaklaşık 200 kg çeşitli sebzeyi pazara tedarik ediyor. Ancak sipariş sayısı hala düşük, bu yüzden oldukça endişeliyim,” diye ifade etti Bay Dong.

Satış fiyatına gelince, Bay Dong'un Phuong Tham Aquaponics Çiftliği'nde hidroponik olarak yetiştirilen sebzeler, kıvırcık lahana, hardal yeşili ve Çin lahanası gibi çeşitler için kilogram başına 20.000 VND fiyatla satılıyor. Gerçekte, Bay Dong'un çiftliği günde 400-450 kg verim elde edebiliyor, ancak düşük pazar talebi nedeniyle üretim şu anda sınırlı. Bay Dong, daha önce çiftliği kuran şirketin ilk üç ay boyunca tüm ürünlerini Ho Chi Minh şehrine dağıtmak üzere satın almayı taahhüt ettiğini, ancak daha sonra miktarı 450 kg'dan 100 kg'ın biraz üzerine düşürdüklerini, bu nedenle Bay Dong'un bunun yerine yerel olarak satmaya karar verdiğini açıkladı.

"Yerel yönetimden, özellikle de anaokulları ve okullarla bağlantı kurarak ürünlerimiz için istikrarlı bir pazar sağlamada destek ve yardım almayı içtenlikle umuyorum. Bu, sürdürülebilir bir şekilde üretim yapmamıza ve daha fazla insan için güvenli ve sağlıklı sebze kaynağı sağlamamıza yardımcı olacaktır," diye dile getirdi Bay Nguyen Thanh Dong umudunu.

Tinh Bien Bölgesi Ekonomi , Altyapı ve Şehir Planlama Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Le Van Thanh, birimin Bay Dong'a analiz edilmesi gereken göstergelerin bir listesini sağlayacağını ve sebze ürünlerinin VietGAP standartlarına uygun hale getirilmesi için bir sertifikasyon kuruluşuyla bağlantı kurmasına yardımcı olacağını söyledi. Bundan sonra, tarım ürünleri için satış noktaları oluşturmak amacıyla bölgedeki okullar ve geniş iş gücüne sahip giyim fabrikalarıyla bağlantı kuracaklarını belirtti. Bay Le Van Thanh, “Uzun vadede, ortaklarını çeşitlendirmek ve pazarı genişletmek için hem yerel hem de yerel olmayan tanıtım ve ticaret etkinliklerine katılımını destekleyeceğiz. Bu, Bay Dong'un ailesinin pazara yönelik temiz sebze yetiştirme hedefini sürdürülebilir bir şekilde sürdürmesi, bilim ve teknoloji uygulamalarının teşvikine ve Tinh Bien Bölgesi'nde yeşil ve sürdürülebilir tarımın geliştirilmesine katkıda bulunması için çok önemlidir” dedi.

Tinh Bien Mahallesi Çiftçiler Birliği Başkanı Nguyen Van Sam şunları söyledi: "Mahalle Çiftçiler Birliği, Bay Nguyen Thanh Dong'un ailesini, kalan arazide balıkları beslemek ve organik gübre elde etmek için ek bir solucan yetiştirme modeli geliştirmeleri konusunda destekleyecektir. Bu, çiftlikten elde edilen gelir kaynaklarını çeşitlendirmenin bir yoludur."

THANH TIEN

Kaynak: https://baoangiang.com.vn/lam-nong-xanh-o-vung-bien-tinh-bien-a486523.html