Birçok iniş çıkışı atlatan An Giang eyaletinin Long Xuyen ilçesine bağlı Tay Khanh 8 mezrasındaki My Hoa balık oltası yapım köyü, şu anda aileden oğula geçen bir gelenekle üretim yapan yaklaşık 10 haneye ev sahipliği yapıyor. Ortalama olarak her hane 3-20 işçi çalıştırıyor ve yıl boyunca faaliyet gösteriyor...
En parlak günleri geride kalmış olsa da, bu küçük el sanatları köyü hala taşlama makinelerinin, haddeleme makinelerinin ve balık oltası kancalarını şekillendiren çekiçlerin sesleriyle yankılanıyor. Yağmur mevsiminde, bu küçük yerleşim yerindeki çalışma ortamı daha da hareketli hale geliyor.

Bay Nguyen Ngoc Diep olta iğnelerini keskinleştiriyor. Fotoğraf: TRUNG HIEU
Ngoc Diep balık oltası kancası üretim tesisinin sahibi Bay Nguyen Ngoc Diep, My Hoa balık oltası kancalarının keskinliği, yüksek dayanıklılığı ve çeşitli boyutlarıyla ünlü olduğunu, bu nedenle yıl boyunca talep gördüğünü söyledi. Ancak ürünlere en çok talep, ay takvimine göre Nisan ile Ağustos ayları arasındaki sel mevsiminde oluyor.
İşletmesi, Mekong Deltası genelinde çeşitli türlerde ortalama 100.000 adet (yüzde 10.000) olta kancası satıyor; fiyatlar boyut ve türe bağlı olarak yüz adet başına 500.000 VND ile 4 milyon VND arasında değişiyor.
"Atölyemizde, atma kancaları, yem kancaları, dikenli kancalar, karides kancaları, yılan kancaları, kurbağa kancaları ve hatta deniz balıkçılığı için bazı kanca çeşitleri de dahil olmak üzere çeşitli boyutlarda yaklaşık 20 çeşit balık kancası sunuyoruz. Müşteri ihtiyaçlarına bağlı olarak, atölye onların gereksinimlerini karşılayacak kancalar üretecektir," diye belirtti Bay Diep.
Yaklaşık 50 yıldır olta kancası yapımıyla uğraşan Bay Nguyen Van Ut, bu mesleğin suyla yakından bağlantılı olduğunu belirtti. Su varsa balık da vardır; balık bol olduğunda olta kancaları iyi satılır. Son yıllarda tatlı su balığı miktarı önemli ölçüde azaldığı için geleneksel el sanatları köyü artık eskisi kadar canlı değil.
Tam bir olta kancası üretmek birçok aşamadan oluşur. Müşterinin sipariş büyüklüğüne bağlı olarak, usta misinayı düzleştirir, parçalara ayırır, kanca uçlarını presler, kanca uçlarını keser, kancayı biler, ucunu şekillendirir, tabanını presler vb., ardından kancayı sertleştirir, parlatır ve son olarak paketler.
Şu anda işin büyük kısmı makinelerle yapılıyor, ancak kanca ucunun bilenmesi ve ayarlanması elle veya yarı elle yapılmak zorunda. Bay Ut, "Her adım önemli, ancak kancanın bilenmesi ürünün kalitesi için çok önemli. 'Balık öldüren' bir kanca, düzgün bir şekilde keskin bir uca sahip olacak şekilde bilenmiş olmalıdır," diye açıkladı.
My Hoa balık oltası yapım köyüne benzer şekilde, Can Dang beldesinin yılan balığı tuzağı yapım köyü halkı da sel mevsiminde Mekong Deltası'ndaki tüccarlara ve insanlara tedarik sağlamakla meşguldür. Yılan balığı tuzaklarının yanı sıra, köyün ürün çeşitliliğini artırmak ve müşteri talebini karşılamak için karides tuzakları, kurbağa tuzakları, yılan tuzakları ve yılanbaş balığı tuzakları da üretmektedirler. Şu anda köyde bu tuzakları üreten yaklaşık 20 hane bulunmakta ve yaklaşık 100 yerel işçiye düzenli istihdam sağlamaktadır.
Can Thuan köyünde yaşayan Bay Nguyen Van Dung Anh, son yıllarda bambu tuzaklarının giderek azaldığını, bu nedenle insanların plastik boru veya plastik ağ kullanmaya yöneldiğini söyledi. Şu anda tesislerinde bambu tuzakları, plastik ağ tuzakları ve PVC boru tuzakları dahil olmak üzere günde ortalama 500-600 tuzak üretiliyor.
Ürün başına 25.000 ila 27.000 VND arasında değişen fiyatlarla, giderler düşüldükten sonra ailesi aylık 20 ila 30 milyon VND kar elde ediyor. Ayrıca, işletme yaklaşık 20 ila 30 yerel işçiye istihdam sağlıyor ve kişi başı aylık gelirleri 2 ila 5 milyon VND arasında değişiyor.
Yerel halkın anlatımına göre, yılan balığı tuzakları yıl boyunca tüketiliyor ancak talep en yüksek seviyeye sel mevsiminde ulaşıyor. Can Thuan köyünde yaşayan Bay Bui Van Huan, yılan balığı tuzağı yapımcılığı mesleğinin birçok aşamadan oluştuğunu ve her işçinin işin aşamasına göre farklı ücret aldığını, ortalama günlük gelirin ise 100.000 - 200.000 VND arasında olduğunu söyledi.
“Eşimle birlikte yıl boyunca çalışıyoruz. Sipariş veren herkese tuzak yapıyoruz, hatta sipariş almasak bile sel mevsiminde satmak üzere hazırda tutuyoruz. Satılmayan stok konusunda endişelenmiyoruz. Tuzaklara talep yüksek olduğunda, müşteri siparişlerini karşılamak için yoğun bir şekilde tuzak örmeye odaklanıyoruz. Her ay tuzak örme işinden 3 ila 5 milyon dong kazanıyorum. Bu iş insanı zengin etmiyor ama geçim masraflarımızı karşılamaya yetiyor,” dedi Bay Huan tuzak örerken.
Bu zanaat köyleri eski ihtişamlı günlerindeki kadar hareketli olmasa da, birçok insan hâlâ mesleklerini korumakta ısrar ediyor ve bunları hem geçim kaynağı hem de gurur kaynağı, vatanlarının "ruhu" olarak görüyor. Her sel mevsimi, verimli Mekong Deltası'nda sessizce ve azimle gelişen geleneksel zanaat köylerine yeni bir yaşam ritmi getiriyor.
BAĞLILIK
Kaynak: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html






Yorum (0)