Chol Chnam Thmay Festivali - renkli Khmer mirası

Etnik azınlıkların festivallerini ve kültürel mirasını turizm gelişimine entegre etmek kaçınılmaz bir trenddir. Çeşitli etnik grupların zengin kültürel mirası arasında, canlı Khmer kültürel renkleriyle Chol Chnam Thmay festivali (Yeni Yıl Festivali), yakın gelecekte ilin turizm geliştirme zincirinde etkileyici bir unsur olacaktır.

Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Nam Giang'a göre, Daire, Chol Chnam Thmay festivalinin kültürel miras değerini korumak ve tanıtmak için birçok önlem almıştır.

Kültürel miras değerlerini daha derinlemesine anlamak.

Sadece 2024 yılında, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı, Ho Chi Minh Şehrindeki Vietnam Ulusal Kültür ve Sanat Enstitüsü ile koordinasyon içinde, "Toplumsal turizm gelişimiyle birlikte il genelinde geleneksel Chol Chnam Thmay festivalinin korunması ve tanıtılması" konulu bir seminer düzenledi; ve Etnik Kültürler Bakanlığı (Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı) ile koordinasyon içinde, Khmer halkı arasında halk gösteri sanatlarının (halk şarkıları, halk dansları, halk müziği) korunması ve tanıtılması üzerine eğitim kursları düzenledi.

Tay Ninh şehrine bağlı Thanh Tan'da yaşayan Khmer halkı, yeni yılı kutlamak için geleneksel danslar sergiliyor.

Özellikle, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na bağlı Kültürel Miras Dairesi ile işbirliği içinde, Tay Ninh Şehri, Hoa Thanh Kasabası ve Tan Chau, Tan Bien ve Chau Thanh İlçelerinde "Khmer Halkının Chol Chnam Thmay Festivali Mirasını Kültürel Miras Turizmi Gezilerine Entegre Etme" başlıklı bir model geliştirilmiştir. Bu modele katılan yerel halk, festivalin önemini ve topluluklarının Chol Chnam Thmay kültürel mirasını korumanın önemini kavramışlardır. Zanaatkarlar ve topluluğun mirası hakkında bilgi sahibi olanlar, bu mirası genç nesillere aktarmak için "dersler" vermeye başlamışlardır.

Bau Ech köyünde (Truong Tay beldesi, Hoa Thanh kasabası) Khmer halkına ait onlarca ev bulunmaktadır. Yıllar önce, bayram ve festivallerde pirinçten yapılan yassı kekler (com dep) düzenli olarak yapılırdı. Ancak pirinç öğütme makinelerinin ortaya çıkmasından sonra, köyde pirinç dövme uygulaması giderek azaldı ve şimdi neredeyse hiç kimse pirinçten yassı kek yapmıyor.

Khmer halkı, Ay takvimine göre yeni yıl kutlamaları sırasında atalarına sunmak üzere hazırladıkları ziyafeti sergiliyor.

"Eskiden pirinç öğütme makineleri yoktu; pirinci elle havan içinde döverdik. Genç nesil bunu bilmez. Bu yüzden geleneği unutmamak için bunu yeniden canlandırmalıyız," dedi 70 yaşındaki Cao Thi Dien.

Böylece, onlarca yıllık tahta havan çıkarıldı. Tarlalardan toplanan, tam olgunlaşmış ve tepeleri hafifçe bükülmüş pirinçler, dolgun taneler elde etmek için harmanlandı. Ardından, herkesin işten veya okuldan izinli olduğu hafta sonlarında, köylüler Bayan Cao Thi Pho La'nın evinde toplanarak pirinç gevreği yaparlardı.

21 yaşındaki Cao Thi Ha, pirinç gevreğinin geleneksel bir Khmer yemeği olduğunu söyledi. Daha önce ailesi bunları sadece dini adak olarak sunmak için satın alıyormuş. Pirinç gevreğinin yapım aşamalarını ilk kez öğreniyor. “Çok zahmetli bir iş. Pirinç hasat ediliyor, taneleri elde etmek için harmanlanıyor ve daha tazeyken kavruluyor.”

"Birkaç pirinç tanesi patlayıp kabarınca, pirincin olgunlaştığı ve çıtır çıtır olduğu anlamına gelir. Hemen bir havana dökün ve dövün. Pirincin çiğnenebilir ve lezzetli olması için gerçekten sertçe dövmeniz gerekiyor. Satın almaya kıyasla, evde yapmak daha fazla iş gerektiriyor, ama eğlenceli ve en önemlisi, benim gibi gençlerin bu geleneksel yemeği hazırlamasına olanak sağlıyor," diye paylaştı Bayan Ha.

Bayan Cao Thi Vanh Tha (Thanh Tan beldesi, Tay Ninh şehri), köy büyüğü Cao Van Uon'dan törensel adak hazırlama konusunda eğitim aldıktan sonra, artık Ay Yeni Yılı sırasında atalarına güvenle adaklar sunabiliyor. Bayan Vanh Tha, Khmer halkının bu festivali her yıl düzenlemeye devam ettiğini, bunun atalarından miras kalan bir gelenek olduğunu ve topluluğun barış ve iyi şans için dua etme ihtiyacı duyduğunu söyledi.

Ancak insanlar çoğu zaman festivalin hayatlarındaki anlamını ve önemini tam olarak anlamadan, alışkanlık gereği katılıyorlar. Kültür, Spor ve Turizm Dairesi tarafından düzenlenen eğitim kurslarına katıldıktan sonra, Khmer etnik festivalinin sadece Khmer halkı için değil, Vietnam'daki 54 etnik grubun tamamı için değerli bir somut olmayan kültürel miras olduğunu fark etti.

"Devletin etnik grubumuzun Chol Chnam Thmay festivaline gösterdiği ilgiden dolayı minnettarız ve çok gururluyuz. Gururumuz arttıkça, festivali düzenli ve doğru bir şekilde korumak, gelecek nesillere aktarmak ve uygulamak konusunda daha da bilinçli oluyoruz. Umuyoruz ki çok uzak olmayan bir gelecekte, Khmer halkının mirası ilimizin turizm gelişimine katkıda bulunacaktır," dedi Bayan Vanh Tha.

Festivaller aracılığıyla turizm potansiyelini ortaya çıkarmak.

Son yıllarda Tay Ninh'de turizm gelişti ve çok sayıda ziyaretçiyi gezi ve Budist ibadeti için kendine çekti. 2024 yılında yaklaşık 5,6 milyon turist turistik bölgeleri ve mekanları ziyaret etti (aynı döneme göre %9,7 artış); gelir ise 2.500 milyar VND'ye ulaştı (aynı döneme göre %24 artış).

Tay Ninh'deki Khmer topluluğu tarafından uzun yıllardır korunup uygulanan Buda heykeline banyo yaptırma ritüeli mevcuttur.

Şu anda, Ba Den Dağı Milli Turizm Bölgesi, Tay Ninh'i ziyaret eden turistlerin yaklaşık %98'ini oluşturmaktadır. Ba Den Dağı çevresinde "uydu" turistik yerler geliştirerek cazibesini artırmak şarttır. Tay Ninh'deki Khmer halkının Chol Chnam Thmay festivali, miras turizminin geliştirilmesinde "uydu" olarak değerlendirilebilecek önemli noktalardan biridir. Khmer halkının günlük yaşamı, kendine özgü yemekleri, geleneksel dansları ve Chhay-dam davullarının sesiyle dolu kültürel alanı, ilde bağlantılı bir turizm geliştirme zinciri oluşturmak için değerli bir varlık olacaktır.

Ho Chi Minh Şehri Kültür Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Nguyen Duc Tuan, Tay Ninh'deki Khmer halkıyla geleneksel festivallerin değerini koruma ve tanıtmanın rolü ve önemi hakkında yaptığı bir görüşme sırasında şunları önerdi: “Turizmi geliştirmek istiyorsak, kendi etnik grubumuzun özelliklerini bizzat kendimiz yaratmalıyız; halkımız için geleneksel bir kültürel alan oluşturmalı ve bunu Facebook, TikTok, YouTube gibi sosyal medya kanalları aracılığıyla herkese yaygın bir şekilde tanıtmalıyız… İnsanların kendi kültürel hikayelerini anlatmalarına izin verelim; bu, Tay Ninh'e turist çekmek için en pratik ve çekici malzeme olacaktır.”

Chau Thanh bölgesindeki Hoa Hoi beldesinde Khmer halkı arasında saygın bir figür olan Bayan Keo Onl'a göre, Chol Chnam Thmay festivali sırasında, geleneksel ritüeller ve dansların yanı sıra, Khmer halkı özel yemekler de hazırlıyor. Bunlar arasında basit ve kolayca bulunabilen malzemelerden yapılan sim-lo eriştesi; hurma şekerinin tatlı aromasını taşıyan yapışkan pirinç kekleri; ve yerel çiftçilerin pirinç ve yapışkan pirinç tanelerinden yapılan yassı pirinç kekleri ve bambu ile pişirilmiş pirinç yer alıyor… Bütün bunlar, buradaki Khmer halkının köklü geleneklerine derinden bağlı olup, ulusun gurur duyduğu kültürel miras haline gelmiştir.

Dr. Nguyen Duc Tuan şu hususu vurguladı: “Etnik azınlıklar mirasın koruyucularıdır. Sadece kendimiz için değil, gelecek nesiller için de onu koruma bilincinde olmalıyız. Mirasın korunabilmesi için sürekli olarak uygulanması gerekir. Bu, turizm destinasyonlarına dönüştürmek, yerel toplulukların yaşamlarını destekleyen ve pratik faydalar sağlayan miras turizmi güzergahları oluşturmak için değerlendirebileceğimiz değerli bir varlık olacaktır.”

"Halkımız her zaman birbirine etnik kimliğimizi korumayı öğretiyor. Bu yüzden şimdi, halkımızın yemeklerini ve danslarını daha fazla insanın tanımasını sağlamaya çok istekliyiz," diye belirtti Keo Onl.

Festivali ulusal somut olmayan kültürel miras olarak tanımak.

Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'nın çabaları ve Khmer halkının gururu ve ulusal bilinci sayesinde, Khmer halkı tarafından çok daha fazla görüntü, etkinlik ve kültürel öykü kaydedilmiş ve paylaşılmıştır. Bu sade, gösterişsiz filmler ve fotoğraflar, Khmer kültürünü her yerdeki topluluklara ilham vermiş ve yaymıştır. Bu aynı zamanda, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'nın Tay Ninh'deki Khmer halkının Chol Chnam Thmay festivalini ulusal somut olmayan kültürel miras olarak tanımasına yol açan değerli bir belge kaynağıdır.

“Şu anda, Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na sunulmak üzere İl Halk Komitesi'ne iletilmek üzere bir dosya hazırlıyoruz. Umuyoruz ki 2025 yılında, Tay Ninh eyaletindeki Khmer halkının Chol Chnam Thmay festivali, daha önce tescil edilmiş olan Tay Ninh'in 7 ulusal somut olmayan kültürel mirasıyla birlikte ulusal somut olmayan kültürel miras listesine dahil edilecektir,” dedi Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Nguyen Nam Giang.

O dönemde Khmer halkının Chol Chnam Thmay festivali, Tay Ninh'in ekonomik büyümesine katkıda bulunmakla kalmamış, aynı zamanda ulusal kimliğin değerine olan gururu artırmış ve benzer mirasa sahip topluluklara bu kültürü tanıtmıştır.

Khai Tuong

Kaynak: https://baotayninh.vn/le-hoi-chol-chnam-thmay-sac-mau-di-san-khmer-a183468.html