Bayan My, yaklaşık 20 yıldır Giang Pang ailesine evli. Bu, evlendiği yaşla neredeyse aynı. "An Luong'da çay bitkilerini biliyorduk, ama Giang Pang'da çay yetiştirmeyi bana eşim öğretti," diye anlattı. Buraya geldikten sonra çay bitkilerinin ne kadar büyük olduğunu fark etti. Bitkiler yolların kenarında büyüyor, dalları çatıların yanına yayılıyordu. Gövdeleri yosunla kaplıydı, ancak narin tomurcukları canlı yeşil renkteydi.
Önemli şeyleri unutamadığı için birçok tarihi hatırlıyor. Ama artık sayısını bile hatırlayamadığı birçok şey de var. Mesela kocasıyla birlikte Van Chan ve Nghia Lo bölgelerinde satmak için götürdükleri sayısız taze çay yaprağı. Çay yapmayı öğrenmek için çay fabrikasında geçirdikleri sayısız gece. Giang Pang'a gidiş gelişlerinde engebeli, kayalık toprak yolda verdikleri sayısız mücadele.


Giàng Pằng köyü Parti şubesinin Parti üyeleriyle çay işleme konusunda deneyim alışverişinde bulunmak.
Giàng Pằng'a ulaşmak için yaklaşık on kilometre uzunluğunda, dik ve engebeli bir yoldan geçmek gerekiyor. Önemlisi, hava güneşli ve yol kuru olmalı; iyi bir motosiklet bile bu mesafeyi kat etmek için yarım saatten fazla zamana ihtiyaç duyuyor. Bu durum, Bayan Mỵ'nun müşterilerine getirdiği her kilogram çayın sadece çayın toplanması ve işlenmesi, nakliye ve yakıt masraflarını değil, aynı zamanda yoksulluğu aşma azmini ve kararlılığını da temsil ettiğini gösteriyor.
Bayan My için zorluk, sayısız bulutlu, rüzgarlı, güneşli ve yağmurlu mevsimde atlattığı çay sezonlarının sayısıyla ölçülüyor. Bu zorluk, neredeyse 1700 metre yükseklikte, "dokuz kat bulutun" içinde olmak ve eşsiz bir çay aroması yaratmak için son derece özel Shan Kar çayı bitkilerini yetiştirmek gibidir. Bu zorluk, zorluklardan korkmayan, yenilik yapmaya cesaret eden ve azimle çalışanlar için bir ödüldür.


Ailesi ve tüm köylüler için daha iyi bir yaşam umudu, zorlukların üstesinden gelmesine yardımcı olan itici güçtü. Her çay hasat mevsiminde, yatırılan para, çaba ve alın teri, kendisi ve kocası birkaç yeni çay türü yetiştirmeyi başardıklarında büyük bir sevinç getirdi ve çay bitkisinin ve Giàng Pằng çay ürününün değerini artırma inançlarını pekiştirdi.
26 Haziran 2024, Giang Pang Chu My Shan Tuyet Çay Kooperatifi'nin kuruluş tarihini işaret ediyor. Bu isim, Giang Pang'a döndüğünden beri hayatının en önemli yönlerini kapsıyor: köyün adı, çay bitkisinin adı ve kendisinin ve eşinin adları. "Bu kooperatifi kurmak için çok zorlu bir iş yapmak zorunda kaldım. Sadece eşimi değil, 10 üyenin eşlerini de ikna etmek zorunda kaldım," diye anlattı.


Shan Tuyet çay bitkilerinin bakımıyla ilgili deneyimlerin paylaşılması.
Bir kooperatife sahip olmak ona daha fazla mutluluk getirdi. Kooperatif her yıl siyah çay, beyaz çay ve yeşil çay dahil olmak üzere 4-5 ton işlenmiş çay ürünü satıyor; bu da yaklaşık 20 ton taze çay yaprağına denk geliyor. Bu miktarın yaklaşık 15 tonunu köylülerden satın alıyor. Köylüler ek bir gelir kaynağına sahip olurken, üyeler de kişi başı aylık ortalama 4-5 milyon VND gelir elde ediyor.
Yıllık gelir birkaç yüz milyon dong olsa da, kârların üretime yeniden yatırılması gerekiyor. Bu zorluklar tüm köy halkı tarafından da paylaşılıyor. Asfalt yol olmaması ulaşım maliyetlerini yükseltiyor. Elektrik şebekesi olmadığı için jeneratör kullanmak zorundalar. Telefon sinyalinin olmaması iletişimi zorlaştırıyor. Tüm bu faktörler, kaçırılan fırsatlara ve azalan kârlara yol açtı.

Doğal afetler her şeyi alıp götürdüğünde bir zamanlar pes etmek istemişti. Kocası uzaktayken jeneratörü çalıştıracak gücü olmadığı için sessizce ağlamıştı. "Cesaretim kırılmıştı," dedi, "ama en kötü ihtimalle sıfırdan başlayacağımı düşündüm, bu yüzden daha da çok çalıştım." "Daha iyi" demek, gıda güvenliği sertifikası almak, çay ürünleri için ambalaj tasarlamak ve sonunda OCOP programına geçmek anlamına geliyor.
Bayan My'nin vurguladığı bir diğer önemli görev ise, köylüleri ve üyeleri aktif olarak yeni çay ağaçları dikmeye, mevcut ağaçları yeniden dikmeye ve çay tarlasına iyi bakmaya teşvik etmektir. 20 çay ağacının "Vietnam Miras Ağaçları" olarak tanınması, Giang Pang için bir gurur kaynağıdır. Bu kadim çay tarlasının canlı yaşamı, Bayan My'nin ve Giang Pang'daki 96 hanenin tamamının mirası koruma konusundaki inancını, sıkı çalışmasını ve bağlılığını yansıtmaktadır.


Ailem ve Giàng Pằng halkı için.
Bayan My, çay bitkisine duyduğu derin sevgi ve minnetle, Giang Pang Shan Tuyet çay ürünlerinin kalitesini artırmaya ve daha fazla pazara ve müşteriye ulaştırmaya devam edecektir. Çay bitkisi sayesinde ailesinin hayatı daha iyiye gitmiş, çocukları daha iyi eğitim olanaklarına kavuşmuş ve Bayan My, Giang Pang halkı için de aynı şeyin olmasını ummaktadır. Bayan My her gün bunun için çaba göstermektedir.
Son Luong beldesindeki Giang Pang Chu My Shan Tuyet Çay Kooperatifi Müdürü Bayan Mua Thi My, Ho Chi Minh Müzesi tarafından düzenlenen ve 2026 yılında Hanoi'de gerçekleştirilecek olan "Sıradan Ama Asil Örnekler" sergisine katılmak üzere Lao Cai eyaletinden seçilen üç örnek kişiden ve ülke genelinden seçilen 73 örnek kişiden biri olmaktan onur duyuyor. Bu kişiler, Ho Chi Minh'in ideolojisini, etiğini ve yaşam tarzını inceleme ve takip etme konusunda olağanüstü sonuçlar elde etmişlerdir.
Kaynak: https://baolaocai.vn/loi-cho-minh-loi-cho-ba-con-post902724.html









