Kışlık ürünlerin avantajları

Uzun bir süre boyunca, sert hava koşulları nedeniyle kışlık ürün yetiştirmenin zor olduğu düşünülmüş ve bu durum tarlaların ve ekim faaliyetlerinin yaygın olarak terk edilmesine yol açmıştır. Bununla birlikte, tarımsal üretim geleneğine sahip birçok yerde, kışlık ürün ana üretim mevsimlerinden biridir ve ilkbahar ve yaz mevsimlerinde yetiştirilen pirinç ve diğer ürünlere göre onlarca kat daha fazla gelir sağlamaktadır.

Zorlukların üstesinden gelmek

Son yıllarda, ildeki birçok yerleşim birimi, sebzeler ve kısa vadeli endüstriyel bitkiler gibi yüksek ekonomik değere sahip uygun ürünlere odaklanarak kışlık ürünleri avantaja dönüştürdü; ürün yapısını dönüştürmeye, ürün çeşitlendirmeye, pirinç hasadından sonra araziyi kullanmaya, istihdam yaratmaya, çiftçilerin gelirini artırmaya, terk edilmiş tarlalar veya tek tip ürün yetiştirme durumunun üstesinden gelmeye ve iklim değişikliği bağlamında daha etkili bir tarımsal değer zinciri oluşturmaya odaklandı.

Kışlık ürün yetiştiriciliği Phung Nguyen beldesinde planlanmış ve yoğunlaştırılmıştır.

Phong Chau Mahallesi'ndeki Truong Thinh Güvenli Sebze Kooperatifi Müdürü Bay Vu Xuan Phuong, meyve vermeye başlayan domates bitkilerini gezdirirken şunları paylaştı: "Bu kış sezonunda, VietGAP standartlarına uygun olarak ağırlıklı olarak domates, lahana, soğan ve karnabahar gibi ürünler ektik. Gübreleme ve sulamadan pestisit kullanımına kadar tüm aşamalar, kooperatif üyeleri tarafından titizlikle takip edilerek tüketicilerin güvenli ve yüksek kaliteli ürünler alması sağlanmaktadır. Şu anda kooperatifin sebze ürünleri, ildeki çeşitli okullar, işletmeler ve süpermarketlerle tedarik sözleşmesine sahiptir."

Bu yıl, bulutlu hava ve şiddetli yağmurlar mahsul büyümesini yavaşlattı. Ayrıca, özellikle gübre olmak üzere tarımsal malzemelerin yüksek fiyatları, tarımsal üretimden elde edilen karları azaltarak çiftçileri yoğun tarıma yatırım yapmaktan caydırdı. Buna karşılık, tarım sektörü çiftçilere rehberlik etmek için çeşitli önlemler aldı; bunlar arasında mısır ve sebzeler için toprak setleri oluşturmak ve derin drenaj kanalları açmak; yeni ekilen mahsulleri hasar ve çürümeyi önlemek için branda ve plastik örtülerle örtmek; ve maliyetleri düşürmek için saman, yaprak ve hayvansal yan ürünlerden organik gübre üretmek yer alıyor. Eş zamanlı olarak, sulama işletmelerine, hava koşullarını izlemek ve kışlık mahsul üretim alanlarındaki sulama sistemlerini iyileştirmek için yerel yetkililerle yakın koordinasyon içinde çalışmaları; ve iyi drenaj sağlamak ve şiddetli yağmurlar sırasında kışlık mahsullerin su baskınına uğramasını önlemek için kanalları incelemeleri, onarmaları ve taramaları talimatı verildi.

Chayote, Tam Dao ve Tam Duong Bac bölgelerindeki çiftçiler için yüksek gelir sağlayan temel bir üründür.

Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Dairesi Başkan Yardımcısı Sayın Nguyen Truong Giang şunları söyledi: "Kışlık ürün, Phu Tho dahil olmak üzere kuzey illeri için eşsiz bir üretim mevsimi ve bir avantajdır. Erken ve geç mevsim sıcaklıkları arasındaki 3-4 aylık geçiş, çeşitli ürünlerin ekimine olanak tanır: sıcak seven sebzeler, soğuk seven sebzeler ve nötr sebzeler. Birçok bölgede, geleneksel ve yüksek düzeyde yoğun tarım uzmanlığına sahip çiftçiler, sadece bir kışlık üründen pirinç yetiştiriciliğinden 3-5 kat daha fazla kazanabilirler. Bu nedenle, ilimizde kışlık ürün ana üretim mevsimi olarak kabul edilir ve değeri her yıl artmaya devam etmektedir."

Derinlemesine gelişime odaklanın

Kışlık ürün sezonunun gerçekten etkili olmasını sağlamak için, yerel yönetimlerin üretimi yönlendirmeye, planın tamamlanmasını sağlamaya ve arazi israfını önlemeye odaklanmaları gerekmektedir. Fiyat düşüşlerine yol açan toplu hasadı önlemek için kademeli ekim ve ara ekim yöntemlerini kullanarak biyokütle mısırı ve sebzeler gibi yüksek değerli ürünler geliştirmeye yoğunlaşmalıdırlar. Aynı zamanda, ürünleri için pazarlar bulmak ve genişletmek amacıyla işletmelerle bağlantılarını güçlendirmelidirler. Tarım sektörü, kış sezonunda üretim yönetiminden ekonomik kalkınmaya geçerek, pazar talebini, yerel mevsim koşullarını ve arazi gerçeklerini yakından takip ederek ve verimliliği ve ürün kalitesini artırmak için gelişmiş ekim ve yetiştirme tekniklerini uygulayarak yönlendirme yöntemlerinde yenilik yapmalıdır.

Şu anda eyaletteki pek çok alan yüksek ekonomik değere sahip kış mahsulleri üretmektedir: Tam Dao, Dao Tru, Tam Duong, Hoi Thinh, Hoang An, Vinh Tuong, Tho Tang, Vinh Hung, Yen Lac, Lien Chau, Tam Hong, Binh Xuyen, Phuc Yen bölgesi, Muong Dong, Nat Son, Kim Boi, Hop Kim, An Nghia, An Binh, Lac Luong, Yen Tri, Dai Dong, Quyet Thang, Van Son, Toan Thang, Mai Ha, Hoang Cuong, Chi Tien, Lien Minh, Hien Luong, Van Lang, Dan Thuong, Vinh Chan, Phung Nguyen, Phong Chau bölgesi... Phung Nguyen komünü Dai Ha Co., Ltd.'nin Direktörü Bay Nguyen Van Ha şunları doğruladı: "Şu anda çiftçilerden biyokütle mısır satın almak için başlangıçta yaklaşık 400 yıllık sözleşmeler imzalıyoruz. Ortalama 950 VND/kg fiyatla hektar başına yaklaşık 1.000 hektarlık bir alanda üretim yapmayı planlıyoruz. Gelecekte bu alanı yaklaşık 1.000 hektara çıkarmak için çiftçilerle iş birliğine devam etmeyi hedefliyoruz." Şirket başlangıçta çiftçilere tohum, gübre ve teknik destek sağlayacak. Uygun bakım ile biyokütle mısırı yılda 50 tondan fazla verim verebilir ve yılda 3-4 hasat yapılmasına olanak tanır. Ortalama olarak, bu durum hektar başına yılda 120 milyon VND'nin üzerinde gelir sağlayacak ve tahıl için mısır yetiştirmeye kıyasla önemli ölçüde daha yüksek bir gelir getirecektir.

Phong Chau bölgesindeki Truong Thinh Güvenli Sebze Kooperatifi üyeleri kışlık sebze mahsullerine bakıyorlar.

Son günlerdeki olumsuz hava koşulları, pirinç hasadı, kışlık ürün ekimi ve yeni ekilen sebzelerin büyüme ve gelişmesini önemli ölçüde etkilemiştir. Belirlenen hedeflere ve planlara ulaşmak için, Tarım Bakanlığı, yerel yönetimlerden, hava düzeldiğinde fırtınalar nedeniyle kırılan, devrilen veya hasar gören yeni ekilen kışlık ürün alanlarını yeniden ekmeleri ve telafi etmeleri konusunda çiftçileri bilgilendirmelerini istemektedir. Hava koşullarına uygun olarak kışlık ürün üretim planlarını gözden geçirmeye ve ayarlamaya devam etmeli; üretim gereksinimlerini karşılamak için yeterli tohum stoğu hazırlamalı ve yeniden ekim gerekmesi durumunda yedek stok bulundurmalıdırlar. Ayrıca, çiftçiler gelişmiş tarım tekniklerini kullanmalı, İyi Tarım Uygulamaları (VietGAP) uyarınca güvenli sebze ve meyve üretim süreçlerini uygulamalı ve organik ve biyolojik gübre ve pestisit kullanımını artırmalıdırlar. Sebzeler için, fiyat düşüşlerine ve ekonomik verimliliğin azalmasına yol açabilecek yoğun sezonda aşırı arzı önlemek için kademeli ekim önerilir.

Kışlık ürün yetiştirme sezonu, çeşitli ürün yelpazesi ve yüksek gelir potansiyeli ile kısa süreli bir üretim dönemidir ve doğal afetlerden daha az etkilenir. Kışlık ürün üretiminde başarı, tarım sektörünün büyümesi ve kırsal kalkınma için çok önemlidir. Bu nedenle, ekim alanı hedeflerine ulaşmanın yanı sıra, tarım sektörü ve yerel yönetimler, kışlık ürün üretiminin ekonomik değerini artırmaya ve insanların gelirini artırmaya katkıda bulunan birincil üretim sezonu haline getirmeye de odaklanmaktadır.

Quan Lam

Kaynak: https://baophutho.vn/loi-the-nbsp-vu-dong-244107.htm