Tuyen Quang'da şifalı bitkiler için fırsatlar yaratmak.

Tuyen Quang eyaletine bağlı Vi Xuyen beldesinden Bayan Nguyen Thi Hong Lieu ve yerel halk, dağlık bölgelerdeki tepelerde organik yöntemler kullanarak tıbbi bitkiler için bir üretim zinciri kurmuş ve böylece dağlık bölgelerdeki insanlar için yoksulluktan kurtuluş yolunu açmıştır.

Son Y Tıbbi Bitki Kooperatifi Müdürü Bayan Nguyen Thi Hong Lieu, orman örtüsü altında onlarca hektarlık alanda mor kadife yapraklı tıbbi bitkiler yetiştiriyor.

Tıbbi bitki araştırma ve geliştirme alanında uzun yıllara dayanan deneyimiyle Bayan Lieu, memleketinin birçok değerli tıbbi bitkiye sahip olduğunu, ancak halkın üretiminin hala küçük ölçekli ve parçalı olduğunu, bunun da düşük ekonomik verimliliğe yol açtığını fark etti.

Bayan Lieu, 2019 yılında diğer birkaç aileyle birlikte Son Y Tıbbi Bitkiler Kooperatifi'ni kurdu ve yöneticilik görevini üstlendi.

Kuruluşundan sonra kooperatif, su ıspanağı, karahindiba, yabani tatlı patates yaprakları vb. yetiştiren hanelerle üretim bağlantısı kurdu. Bunlar yerel halkın aşina olduğu bitkilerdir, ancak daha önce çoğunlukla dağınık bir şekilde, düşük ekonomik değerle ve istikrarsız pazar olanaklarıyla yetiştiriliyorlardı.

Bu durum karşısında, kooperatif Linh Ho ve Vi Xuyen beldelerindeki bir düzineden fazla hane ile işbirliği yaparak yaklaşık 2 hektarlık bir ekim alanı geliştirdi. Kooperatif bir ekim süreci oluşturdu; çiftçilere teknik rehberlik sağlandı ve kooperatif hasat edilen tüm ürünlerin satın alınmasını garanti altına aldı.

Doğru yetiştirme teknikleri sayesinde, centella çayı ve centella tozu gibi temiz bitkisel ürünler, pazarda giderek yer edinmekte ve tüketiciler tarafından kabul görmektedir. Centella asiatica bitkisinin kendisi de değerini artırmak için daha ileri işlemlerden geçmektedir.

Bayan Lieu şunları paylaştı: "Sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak için, marka oluşturmaya bağlı çeşitli ürünleri işlememiz gerekiyor. Kooperatif, daha yüksek pazar standartlarını karşılamak için cesurca makinelere yatırım yaptı ve üretim sürecini mükemmelleştirdi."

İlk başarısının ardından, kooperatif daha yüksek ekonomik değere sahip diğer tıbbi bitkilere, özellikle de zencefile doğru genişlemeye devam etti. 2024 yılında, kooperatif Bac Me beldesinin Thanh Tam köyünde 1 hektarlık bir alanda zencefil deneme ekimi gerçekleştirdi. Modelin etkili olduğu kanıtlanınca, kooperatifin ekim yaptığı alan Duong Hong beldesine de genişletildi.

2025 yılına kadar, Duong Hong beldesinde yaklaşık 80 hane, 120 hektarlık bir alanda bağlantılı bir üretim zinciri aracılığıyla zencefil yetiştirecek. Katılımcı çiftçilere tohum, gübre ve böcek ilacı desteği sağlanacak. Ürünün ihracat gereksinimlerini karşılamasını sağlamak için yetiştirme süreci yakından izlenecek.

İlk hasattan itibaren ortalama zencefil verimi hektar başına 25-50 tona ulaştı ve kooperatif tüm ürünü ton başına 10 milyon VND fiyatla satın aldı. Zencefil yetiştiricileri hektar başına yüz milyonlarca VND kar elde edebildi.

Duong Hong beldesine bağlı Tham Quang köyünde yaşayan Bay Phan Van Quang'ın ailesi, bu kooperatif modelinden faydalanan hanelerden biridir. 1 hektardan fazla zencefil yetiştiren ailesi, her yıl mısır yetiştirmekten daha fazla, yaklaşık 100 milyon VND kar elde ediyor.

"İlk başarımızın ardından, bu yıl ailem 3 hektarlık bir alanda zencefil tarımı tedarik zincirine katılmaya devam ediyor," dedi Bay Quang.

Kooperatif şu anda tüm zencefil ürünlerini, ABD pazarına ihraç edilecek ürünlere dönüştürülmek üzere Vinasamex Şirketi'ne tedarik etmektedir. Kooperatif bugüne kadar yetiştirme alanlarının ve üretim süreçlerinin izlenmesi ve değerlendirilmesini tamamlamış olup, ihracat standartlarını karşılayan ham maddelerin tedarikine de katılmaktadır.

Kooperatif, 2026 yılında Duong Hong, Vi Xuyen, Thuong Son, Minh Ngoc ve Dong Yen beldelerinde soğan, sarımsak, acı biber, zencefil ve zerdeçal olmak üzere 5 çeşit baharat bitkisinin organik tıbbi bitki üretimini yüzlerce hektarlık alanda genişletmeye devam edecektir.

Bayan Lieu'ya göre, kooperatif beş temel ürün için organik tarım süreci geliştirmiştir: zencefil, zerdeçal, soğan, sarımsak ve acı biber. Bunlardan ikisi, zencefil ve zerdeçal, ihracat standartlarını karşıladığı değerlendirilmiş ve pazar ve müşteri ilgisi çekmiştir.

Entegre tıbbi bitki yetiştirme modeli, kooperatifin her yıl milyarlarca dong kar elde etmesine yardımcı oluyor. Şu anda kooperatif, yerli ilaç şirketlerine hammadde sağlamak amacıyla mor kadife boynuzu ve kuzey kodonopsis gibi ek tıbbi bitki yetiştirme alanları geliştiriyor.

"Kooperatifin önümüzdeki dönemdeki hedefi, 5 baharat bitkisinden oluşan grubun yetiştirme alanını korumaya devam etmek ve ihracat için yıllık yaklaşık 3.000 ton organik sertifikalı ürün satın almaktır," diye ekledi Bayan Lieu.

Sayın Nguyen Thi Hong Lieu, kolektif ekonominin geliştirilmesine ve yeşil tarımın inşasına yaptığı katkılardan dolayı, Ho Chi Minh'in ideolojisini, etiğini ve tarzını incelediği ve benimsediği için Başbakan tarafından Takdir Belgesi ile ödüllendirildi.

KHANH TOAN

Kaynak: https://nhandan.vn/mo-huong-cho-duoc-lieu-tuyen-quang-post962483.html