Quang Nam Yemek Turu Haritasını Genişletmek

Canlı yemek festivalinin yanı sıra, Da Nang, Hoi An, Dien Ban, Dai Loc ve Tam Ky olmak üzere beş önemli bölgede deneyimsel rotalar sunmaya odaklanan bir Yemek Turu ekosistemi de başlatıldı.

Da Nang Yemek Turu 2026 kapsamında düzenlenen "Da Nang Lezzetleri" yemek geçit töreninde yöresel yemekler sergilendi. Fotoğraf: T.Ha

Her bölgenin kendine özgü mutfak lezzetleri olacaktır. Bu deneyimsel rotalar, bölgesel turizmi birbirine bağlamaya ve yerel kültürü mutfak yoluyla tanıtmaya katkıda bulunur.

Bölgenin kültürel mirasının enfes lezzetlerini takip edin.

"Danang Yemek Turu 2026" programı kapsamında, şehrin güneyine ve çevresine yönelik deneyim alanını genişletmek, mutfağı yerel yaşamla, topluluk geçim kaynaklarıyla ve kültürel miras alanlarıyla birleştirmek amacıyla bir dizi gastronomi turizmi ürünü derinlemesine geliştiriliyor.

Şehrin turizm endüstrisi, sadece yemek yemenin ötesinde, yemek turlarını yerel kültür, yaşam tarzı ve kimliğe yönelik bir keşif yolculuğu olarak konumlandırmayı hedefliyor. Ürünler, turistleri malzemelerden ve hazırlama yöntemlerinden mekana ve kültürel anlatıya kadar tüm mutfak değer zincirine dahil edecek şekilde tasarlanarak otantik, derinlemesine ve benzersiz bir deneyim yaratıyor.

Kültür, Spor ve Turizm Dairesi Müdür Yardımcısı Bayan Nguyen Thi Hoai An'a göre, daire, taze deniz ürünleri, erişte yemekleri ve pirinç eriştesi çorbaları; sokak yemekleri; "Orta Vietnam ev yemekleri"; modern kafeler ve barlar ile otantik lezzetlere sahip yemekler olmak üzere beş ana tema etrafında kentsel mutfak sahnesini yansıtan turların geliştirilmesini koordine ediyor.

Öne çıkanlar arasında şunlar yer alıyor: "Da Nang Şehir Merkezi Yemek Turu - Sahil Şehrinin Tüm Ritmini Yaşayın", bu turda taze deniz ürünleri, kahve ve atıştırmalık deneyimleri sunan temalı şehir turları düzenleniyor;

“Hoi An Yemek Turu - Mirası Tadın, Hoi An'ın Ruhuna Dokunun”, Cao Lau ve Quang eriştesi gibi karakteristik mutfakları deneyimlemeyi, antik kenti, geleneksel el sanatları köylerini ve Hoi An'ın kültürel miras alanındaki yerel turizm etkinliklerini keşfetme yolculuğuyla birleştiriyor;

“Dien Ban Yemek Turu - Her Lezzette Kırsalın Ruhunu Koruma”, Cau Mong usulü kızarmış dana eti, Phu Chiem Quang eriştesi, Dien Phuong salyangozu, Go Noi pirinç keki gibi yerel spesiyaliteleri ekoturizm deneyimleri ve topluluk temelli turizm modelleriyle birleştirerek sunuyor...

Da Nang Yemek Turu Festivali 2026'da yerel yemekler tanıtılıyor. Fotoğraf: T.Ha

Hai Chau semtindeki Tran Phu Caddesi'nde bir restoran zincirinin sahibi olan Bayan Nguyen Cuc Phuong'a göre, şehrin yemek festivalleri düzenlemesi ve yemek turu rotalarının geliştirilmesi, özellikle yaz turizm sezonunda, gıda işletmeleri üzerinde olumlu bir etki yaratması bekleniyor.

Bayan Phuong, eskiden birçok turistin belirli bir plan yapmadan kişisel tercihlerine göre yemek yediğini söyledi. Ancak, iyi yapılandırılmış yemek turlarının gelişmesi ve dijital platformlar ile sosyal medyada yapılan tanıtımlarla birleşmesiyle, turistler özellikle bölgesel lezzetler sunan özgün yemek mekanlarını aktif olarak aramaya yöneliyorlar. Bu durum, restoranlara yeni müşterilere ulaşma, gelirlerini artırma ve markalarını tanıtma konusunda daha fazla fırsat sunuyor.

Yeni müşteri akışlarıyla bağlantı kurmak

Da Nang'daki All Seasons restoranının (Nguyen Van Thoai Caddesi, An Hai Mahallesi) Operasyon Müdürü Bayan Nguyen Thi Hien, yerel mutfağın turistler için bir destinasyonun imajını konumlandırmada çok önemli bir rol oynadığına inanıyor. Turistler, gezi yerlerinin yanı sıra, bölgenin kültürünü, insanlarını ve kimliğini daha iyi anlamak için karakteristik yemekleri deneyimlemek istiyorlar. Bu nedenle, mutfak turistlerin kalbinde bölgenin en önemli özelliklerinden biri haline geliyor.

Seyahat programlarına gastronomi deneyimlerini entegre etmek, yerel restoranların markalarını tanıtmaları ve çeşitli müşteri tabanına ulaşmaları için fırsatlar yaratır. Yemek turları ayrıca ziyaretçilerin yerel yaşamı, kültürü ve ritimleri keşfederken yemeklerin tadını çıkarmalarına olanak tanır. Bu, Da Nang'ı ziyaret eden turistler için kalış süresini uzatmanın ve deneyimi zenginleştirmenin bir yolu olarak görülmektedir.

Şehir içindeki yerel mutfaklar tanıtılıyor ve turistlere sunuluyor. Fotoğraf: TH

Viet Angroup Genel Müdürü Bay Nguyen Thanh Tam, turistlerin yerel kültürü deneyimlemeye olan ilgisinin artması bağlamında, yemek turlarının Da Nang turizmi için umut vadeden bir yön açtığına inanıyor.

Da Nang, deniz ürünleri ve sokak yemeklerinden, kendine özgü bölgesel lezzetlere sahip Orta Vietnam spesiyalitelerine kadar uzanan çeşitli bir mutfak ekosistemine sahip olma konusunda büyük bir avantaja sahip.

Da Nang Şehir Merkezi Yemek Turu gibi yemek turları düzenlemek veya Hoi An, Dien Ban, Dai Loc ve Tam Ky ile bağlantı kurmak, lezzetli yemeklerin tanıtımına yardımcı olurken, bölgeler arasında bağlantılı bir deneyim zinciri oluşturarak turistlerin bilgi aramak için çok zaman harcamadan mutfakları keşfetmelerini kolaylaştırır.

"Bu aynı zamanda turizm işletmeleri, restoranlar ve yerel yönetimlerin benzersiz ürünler geliştirmek ve Da Nang turizminin ve Orta bölgenin rekabet gücünü artırmak için iş birliği yapmaları için bir fırsattır," diye belirtti Bay Tam.

Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı'na göre, uzun kıyı şeridi ve zengin kıyı kültürel ekosistemiyle Da Nang'da, Mayıs 2026'dan itibaren yıl boyunca düzenlenecek olan gastronomi turizmi etkinliklerinin başlatılması, bölgesel bir gastronomi turizmi ürün sisteminin oluşturulmasına katkıda bulunması, deneyimleri çeşitlendirmesi ve Da Nang'ın bir destinasyon olarak çekiciliğini artırması bekleniyor.

Kaynak: https://baodanang.vn/mo-rong-ban-do-food-tour-xu-quang-3337576.html