Yiyecek ve depresyon arasındaki bağlantı

SGGP 22 Eylül 2023 07:07

Beslenmenin depresyon riskini etkilediğini gösteren birçok çalışma mevcuttur. Ancak, belirli beslenme faktörleri hakkında çok az veri bulunmaktadır.

İşlenmiş gıdalar. Fotoğraf: Getty Plus

ABD'deki Harvard Tıp Fakültesi ve Massachusetts Genel Hastanesi'ndeki tıp profesörleri tarafından yapılan kapsamlı bir araştırma, özellikle yapay tatlandırıcı içeren aşırı işlenmiş gıdaların tüketiminin artmasının depresyon gelişimiyle bağlantılı olduğunu ilk kez ortaya koydu.

Newsweek'e göre bilim insanları , 42-62 yaş arası 31.712 kadının beslenme alışkanlıklarını inceledi ve bunları, kendi kendine teşhis konmuş ve klinik olarak teşhis edilmiş depresyon da dahil olmak üzere ruh sağlıklarıyla karşılaştırdı. Sonuçlar, en çok işlenmiş gıda tüketen kadınların, en az tüketen kadınlara göre depresyon geliştirme olasılığının %50 daha fazla olduğunu gösterdi. Kronik depresyonu olanlarda ise, yapay tatlandırıcı oranı yüksek gıdalar durumlarını daha da kötüleştirebilir.

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html