Yiyecek ve depresyon arasındaki bağlantı

SGGP 22/09/2023 07:07

Çeşitli araştırmalar beslenmenin depresyon riskini etkilediğini göstermiştir. Bununla birlikte, beslenme faktörlerini özel olarak ele alan çok az veri bulunmaktadır.

İşlenmiş gıdalar. Fotoğraf: Getty Plus

ABD'deki Harvard Tıp Fakültesi ve Massachusetts Genel Hastanesi'ndeki tıp profesörleri tarafından yürütülen kapsamlı bir çalışma, ilk kez, özellikle yapay tatlandırıcı içeren ultra işlenmiş gıdaların artan tüketiminin depresyon gelişimiyle bağlantılı olduğunu gösterdi.

Newsweek'e göre, bilim insanları 42 ila 62 yaş arasındaki 31.712 kadının beslenme alışkanlıklarını inceledi ve bunları, kendi kendine teşhis koydukları ve klinik olarak teşhis edilmiş depresyon da dahil olmak üzere ruh sağlıklarıyla karşılaştırdı. Sonuçlar, en fazla ultra işlenmiş gıda tüketen kadınların, en az tüketenlere kıyasla depresyon riskinin %50 daha yüksek olduğunu gösterdi. Kronik depresyonu olanlar için, tatlandırıcı oranı yüksek gıdalar durumlarını daha da kötüleştirebilir.

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/moi-lien-quan-giua-thuc-pham-va-tram-cam-post706582.html