Pirinç hasat mevsiminde Mu Cang Chai.

Kuzeybatı Vietnam'ın eşsiz manzaraları ve hasat mevsiminin büyüleyici güzelliği, uçsuz bucaksız altın sarısı tarlalara bakmak için sayısız ziyaretçiyi kendine çekmiştir.

Mu Cang Chai'ye gitmek yerine, hasat mevsiminde teraslı pirinç tarlalarını ziyaret etmek için uygun bir konumda olduğu için La Pan Tan'da bir pansiyonda geceledik.

Aslında, Kuzeybatı Vietnam'a ilk gidişim değil bu, olgunlaşan pirinç tarlalarını görmek için bu kadar istekli olmam da ilk defa değil. Sa Pa'ya birçok kez gittim, sırtım ter içinde kalana kadar pirinç tarlalarında dolaştım, altın rengi pirinç yamaçlarına hayran kaldım veya Fansipan'ın zirvesine teleferikle çıkıp Muong Hoa vadisine altın bir halı gibi baktım - kalbi büyüleyen bir güzellik. Ama Mu Cang Chai'deki pirinç tarlalarına hayran kalmak gerçek bir fetih gibi, herhangi bir seyahat yolculuğunda tatmin edici bir deneyim gibi geliyor.

Ahududu Tepesi

Ağustos sonlarında ve Eylül boyunca yeşil pirinç tarlaları sararır ve bu altın mevsim yaklaşık bir ay sürer, ardından hasat gelir. La Pán Tẩn kavşağında, onlarca yerel motosiklet taksi şoförü her zaman hazırda bekler ve sizi turistik yerlere götürmeye hazırdır. Motosiklet taksiye ihtiyaç duymanızın nedeni, yolun son derece tehlikeli olması, sadece yaklaşık 0,6 metre genişliğinde olması, dik yokuşlar ve inişler içermesi ve bazen yanınızda bir uçurum bulunmasıdır.

Tek başınıza keşif yapmak için motosiklet kiralamak bile zor bir iş olabilir çünkü o yollara aşina değilsiniz.

Bölgede dükkan veya restoran bulunmadığı için, konaklama yeri misafirlerine akşam yemeği ve kahvaltı hizmeti sunmaktadır. Kafeler saat 17:00'de kapanmaktadır ve çeşitli geleneksel tekstil ürünleri ve şifalı bitkiler satan küçük bir pazar bulunmaktadır. Konaklama yerinin sahibi eskiden orman bekçisi olduğu için yemek organizasyonunda oldukça başarılıdır. Eğer cesaretiniz varsa, kendiniz de motosiklet kiralayabilirsiniz.

Mu Cang Chai'ye giden yol

Mu Cang Chai'ye gitmeyi tercih ettik ve motosiklet taksi şoförleri güvenlik için bize kask verdiler, sonra da şüphesiz çok iyi bildikleri yoldan ilerlediler.

Teraslı pirinç tarlalarının arasından geçen dik, kıvrımlı bir yol var; aşağıda altın sarısı olgun pirinç tarlaları, tıpkı bir ressamın renkleri karıştırması gibi muhteşem bir görüntü sunuyor. Ancak La Pán Tẩn'daki pirinç tarlaları Sa Pa'dakilere oldukça benziyor, bu yüzden sadece birkaç fotoğraf çekmek, gökyüzünü ve bulutları seyretmek için durduk ve sonra yolumuza devam ettik.

Altın pirinç tarlalarını görmek için yapılan yolculuk yaklaşık 10 km uzunluğundaydı, ancak motosiklet sürücüsünün arkasında oturmak bazen yürek burkucu olabiliyordu. Yamaçlar çok dikti, bazen dağların arasından, tarlaların içinden kıvrılarak ilerliyordu ve motosiklet hızla gidiyordu. Ancak, bu korku duygusunu yaşamış sayısız yolcuyu taşımış olan motosiklet sürücüsü, "Endişelenmeyin efendim, son derece güvenli sürüyorum" dedi.

Yol kenarında, tehlikeli bir şekilde konumlanmış bir otopark var ve biletler yol boyunca bir istasyonda satılıyor. Vardığınızda, mevsiminde altın sarısı pirinç tarlalarının büyülü manzarası sizi büyüleyecek; bazen uzaklara uzanan, bazen bir yay şeklinde kıvrılan, bazen de dağ yamacına yaslanmış bu tarlaların en dikkat çekici özelliği, yapışkan pirinç yığınlarına benzeyen görünümüdür.

Mu Cang Chai'de geleneksel Tay etnik kıyafetlerini kiralayabilirsiniz. Taylar, Yen Bai eyaletinin nüfusunun %17'sini oluşturan ve Mu Cang Chai ile Van Chan bölgelerinde yoğun olarak yaşayan bir etnik gruptur. Hatta birkaç dal sarı hardal çiçeği veya karabuğday çiçeği taşımak için sepetleri bile vardır.

Herkes ahududu tepesine tırmanmaya çalışır ve yaklaşık 10 metre çapındaki dairesel şekliyle bu tepenin pirinç yetiştirmek için kullanılabileceğini keşfedince şaşırır. Gökyüzüne karşı parıldayan altın sarısı olgun pirinç sapları, bugün etrafta dolaşanlar için güzel bir manzara oluştururken, çiftçiler için de geçim kaynağı sağlıyor.

Aynı zamanda olgunlaşan pirincin kokusunu taşıyan rüzgârlar ve büyülü, sonsuz altın sarısı teraslı pirinç tarlalarıyla da ilgili. Onlarla karşılaşmak için sadece yola çıkmanız gerekiyor.

(24h'e göre, 21 Eylül 2023)

Kaynak