Tatlı portakal mevsimi

Yeşil kabuklu pomelolarıyla ünlü olan Bac Khanh Vinh beldesi, son yıllarda olgun, sulu ve tatlı mandalina bahçeleriyle de tanınmaya başladı. Henüz temel bir ürün olmasa da, mandalina yetiştiriciliği halkın gelirini artırmaya ve bu dağlık bölge tarım ürününün marka bilinirliğini yavaş yavaş oluşturmaya katkıda bulunuyor.

Portakal bahçeleri meyvelerle dolu.

Ekim başlarında, Bac Khanh Vinh beldesine bağlı Suoi Thom köyüne giden yol, yemyeşil meyve ağaçlarıyla kaplıydı. Uzaktan bakıldığında, greyfurt ve mandalina bahçeleri sabah güneşinde göz alıcıydı ve insanlar olgun mandalinaları hasat etmekle meşgul olduklarından kırsal kesimde hareketli bir çalışma havası hakimdi. Meyve dolu bahçesinden bizi geçirirken, Suoi Thom köyünde geniş bir meyve ağacı alanına sahip hanelerden biri olan Bayan Nguyen Thi Hue, mutlulukla şunları söyledi: "Bu sezon mandalinalar çok bol, meyveler dolgun, sulu ve tüccarlar doğrudan bahçeye gelip satın alıyorlar."

Bayan Nguyen Thi Hue, sulu meyvelerle dolu portakal bahçesinin yanında.

Bayan Nguyen Thi Hue, dolgun ve sulu meyvelerle dolu portakal bahçesinin yanında.

Bayan Hue'nin ailesi, 5 hektardan fazla bir alanda yeşil pomelo ağaçlarını durian ve mandalina ile birlikte yetiştiriyor. Mandalina ağaçları arazinin küçük bir bölümünü kaplamasına rağmen, iyi hasatlar ve istikrarlı fiyatlar sayesinde önemli ekonomik faydalar sağlıyor. Bayan Hue, daha önce bahçede ağırlıklı olarak pomelo yetiştirildiğini, ancak doğal afetler ve zararlılar nedeniyle birçok ağacın zarar gördüğünü veya kesildiğini anlatıyor. 2019'dan beri ailesi mandalina yetiştiriciliğine geçti. Beklenmedik bir şekilde, ağaçlar iklimde gelişti, zararlılara ve hastalıklara daha az duyarlıydı ve yüksek kaliteli meyve verdi, bu nedenle ailesi alanı genişletti. Başlangıçta birkaç düzine ağaçtan oluşan bahçe, şimdi yaklaşık 400 mandalina ağacına sahip ve her hasatta 3 ila 4 ton verim veriyor; tüccarlar bunları doğrudan bahçeden kilogram başına 20.000 VND'den satın alıyor. Bu sayede ailesi istikrarlı bir ek gelir kaynağına sahip oldu. Bayan Hue şunları paylaştı: “Mandalina yetiştirme tekniği çok zor değil; sadece iyi çeşitler, gevşek, iyi drenajlı toprak seçmeniz ve doğru zamanda gübrelemeniz gerekiyor. 3 yıl sonra ağaçlar meyve vermeye başlıyor. Greyfurt ağaçlarına kıyasla mandalinalar daha iyi fiyat getiriyor. Güvenle yatırım yapabileceğimiz ve üretimi genişletebileceğimiz istikrarlı bir alım yeri bulmayı umuyoruz.”

Bayan Hue'nin meyve bahçesinden çok uzak olmayan bir yerde, Khanh Binh Tarım Kooperatifi Müdürü Bayan Hoang Thi Minh, hasat mevsiminin ortasında bulunuyor. Bayan Minh, 2018 yılında greyfurt bahçesine on iki adet greyfurt ağacı dikmeyi denediğini anlatıyor. Beklenmedik bir şekilde, ağaçlar gelişti, hızla büyüdü, zararlılara ve hastalıklara karşı daha az hassas oldu ve sarı etli, az çekirdekli ve tatlı, ferahlatıcı bir tada sahip meyveler verdi. O zamandan beri daha fazla ağaç dikti. “Her hasat mevsiminde, genellikle ürünlerimi kendim canlı yayınla satıyorum. Hasat ettiğim her şeyi satıyorum. Bu yıl greyfurtlar sadece bol bir ürün değil, aynı zamanda sürekli olarak yüksek kalitede; her meyve sulu ve önceki yıllardaki gibi kuru değil. Greyfurtların bakımı kolay ve iklime uygun, bu yüzden herkes yetiştirebilir. Son yıllarda, tohum ve teknikler konusunda hükümetin destek programları sayesinde, bölgedeki birçok etnik azınlık ailesi greyfurt ağacı yetiştirmeye ve bundan gelir elde etmeye başladı,” dedi Bayan Minh.

Yayla alanlarında ürün çeşitliliği

Bac Khanh Vinh bölgesinde mandalina ağacı ilk olarak 2013 civarında ortaya çıktı ve ilk hasat 2016'da başladı. Ağacın iklime uygun olduğunu ve lezzetli meyve verdiğini fark eden yerel halk, ekim alanını genişletmeye başladı. Bugün itibariyle, Bac Khanh Vinh beldesinin tamamında, köylere eşit olarak dağılmış yaklaşık 20 hektarlık mandalina ağacı bulunuyor ve hektar başına yaklaşık 5-7 ton verim elde ediliyor. Bu, Khanh Vinh bölgesinde en büyük mandalina ağacı alanına sahip beldedir.

İstikrarlı ürün büyümesini sağlamak için, belediyenin Çiftçiler Birliği son zamanlarda Tarım ve Çevre Dairesi, Tarım Yayım Merkezi ve Bitki Koruma İstasyonu ile işbirliği yaparak eğitim kursları düzenledi ve çiftçilere ekim ve bakım teknikleri konusunda rehberlik etmeleri için mühendisleri davet etti. Ayrıca başarılı örnek çiftliklere ziyaretler düzenlediler, ürünler zararlılardan ve hastalıklardan etkilendiğinde çiftçilere zamanında destek, tavsiye ve rehberlik sağlamak için Zalo ve Facebook grupları kurdular ve çiftçilerin bilgileri kolayca uygulamalarına yardımcı olmak için ücretsiz teknik el kitapları derleyip dağıttılar.

Bayan Nguyen Thi Hue müşteriler için portakalları paketliyor.

Bayan Nguyen Thi Hue, müşterileri için birinci sınıf portakalları paketliyor.

Bac Khanh Vinh beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Le Dinh Chinh'e göre, mandalina henüz ana ürün olmasa da, şimdiden önemli ekonomik faydalar sağlamıştır. Bac Khanh Vinh gibi dağlık bölgeler için, uygun bir meyve ağacına daha sahip olmak, ürün çeşitliliğini artırmaya ve insanlar için üretim risklerini azaltmaya katkıda bulunur.

Yerel bölgenin sürdürülebilir ürün yeniden yapılandırmasını teşvik etme çabaları bağlamında, "cam xoan" portakal çeşidi, elverişli iklim ve toprak koşullarından iyi bir şekilde yararlanan uygun bir yön olarak değerlendirilmektedir. Ancak Bay Chinh, mevcut zorlukların küçük ölçekli üretim, tutarsız ürün kalitesi ve tüccarlar aracılığıyla gerçekleşen birincil dağıtım kanalı nedeniyle istikrarsız fiyatlar olduğunu belirtti. Yerel yönetim, gelecekte ilgili düzey ve sektörlerin marka oluşturmaya, ürün tüketimini birbirine bağlamaya ve Bac Khanh Vinh "cam xoan" portakallarının pazarda daha güçlü bir yer edinmesi için koşullar yaratmaya yatırım yapmaya ve desteklemeye devam etmesini ummaktadır.

C.VAN

Kaynak: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/mua-cam-xoan-ngot-d6a4aab/