Dat To köyündeki en büyük portakal bahçesine sahip ailelerden biri olan Bay Vu Van Hieu, olgun ve sulu portakallarla dolu bahçesinde bize bir tur yaptırırken gururla şunları söyledi: "Ailemizin şu anda on hektardan fazla portakal ağacı var ve bunlar ağırlıklı olarak üç ana çeşitten oluşuyor: tatlı portakal, Vinh portakal ve Sen portakal. Bunlardan tatlı portakal, en büyük alanı kaplayan ve en yüksek ekonomik getiriyi sağlayan ana çeşittir."
Daha önce bu alanlar ağırlıklı olarak çay ve bodhi ağacı yetiştirmek için kullanılıyordu, ancak ekonomik verimlilik yüksek olmadığı için ailesi portakal yetiştirmeye geçti. Birçok portakal çeşidinin birlikte ekilmesi sayesinde hasat dönemi yaklaşık 3 ila 4 aya uzadı. Tipik olarak, Vinh portakalları Eylül-Ekim aylarında hasat edilmeye başlanır. Ardından Ekim ayından Kasım ortasına kadar Sen portakalları hasat edilir. Bu zamandan yıl sonuna kadar hem Sen portakalları hem de Duong portakalları en verimli hasat dönemine girer.”

Lezzetli ve tatlı portakallar elde etmenin sırrını paylaşan Bay Hieu şunları söyledi: "Öncelikle, iyi bir portakal görünüm açısından belirli şartları karşılamalıdır; ince, parlak bir kabuğa, doğal olgun kırmızı renge ve küçük bir sapa sahip olmalıdır. Yenildiğinde, portakalın zengin, tatlı bir tadı olmalı, sulu olmalı ve kendine özgü bir aroması bulunmalıdır."
Bu kadar yüksek kalitede portakal elde etmek için bakım süreci çok titizdir. Bay Vu Van Hieu, "Hasattan hemen sonra ailem dalları budar, taç şeklini verir ve ağaçların toparlanmasına yardımcı olmak için gübreleme yapar. Portakal ağaçları özellikle sağlıklı bir kök sistemini beslemek için makro ve mikro besinlerle birlikte organik gübreye ihtiyaç duyar; bu da tatlı ve sert meyvelerle sonuçlanır," diye ekledi.


Ayrıca, portakal bahçeleri, ağaç örtüsü içinde güneş ışığının eşit dağılımını sağlamak ve zararlı böcek ve hastalık salgınlarını en aza indirmek için düzenli olarak bakımdan geçirilmektedir.
Bay Vu Van Hieu şunları paylaştı: "Portakal ağaçları genellikle köklerini, gövdesini ve yapraklarını etkileyen hastalıklardan muzdarip olur, bu nedenle her zaman bahçeyi proaktif olarak inceliyor ve önlemenin anahtar olduğu ve hastalığın şiddetlendiği durumlarda tedaviyi sınırlandırdığımız ilkesini izleyerek zararlı ve hastalık kontrol önlemlerini erken uyguluyoruz."


Dat To köyünde, Bay Vu Van Hat'ın ailesi de yüksek gelir getiren örnek portakal yetiştiricilerinden biridir. Daha önce geçimini sağlamak için birçok işte çalışmış ve birçok yere seyahat etmişti, ancak ailesinin hayatı zor ve istikrarsız kalmıştı. Birçok köylünün portakal yetiştirerek yüksek gelir elde ettiğini gören ve babasından miras kalan dağlık orman arazisine sahip olan Bay Hat, memleketine dönmeye ve ailesinin ekonomisini geliştirmek için portakal yetiştiriciliğine yatırım yapmaya karar verdi.
Bay Hat'ın anlattığına göre, portakal yetiştirmeye ilk başladığı günlerde, tekniklere henüz tam olarak hakim olmadığı için doğal olarak endişeliydi. Esasen deneme yanılma yoluyla öğrendi, köydeki ve çevredeki daha deneyimli portakal yetiştiricilerinden tecrübe edindi; belirsiz konuları proaktif bir şekilde tartıştı ve özümsedi. Pratik deneyim biriktirme süreciyle, kademeli olarak uygun ve etkili bir üretim yöntemi geliştirdi.
Birkaç yıl portakal yetiştirip iyi bir gelir elde ettikten sonra, portakal bahçesini genişletmek için daha fazla yamaç arazisi satın aldı. Ailesi bugün itibariyle, başlıca çeşitleri tatlı portakal, Vinh portakal ve Sen portakal olmak üzere 2.000 fidan bulunan 4 hektarlık portakal ağacına sahip. Yıllık verimin 30-40 ton olduğu tahmin ediliyor. Kilogram başına ortalama 25.000 VND satış fiyatıyla ailesi yılda yaklaşık 700-800 milyon VND kazanıyor.

Portakal yetiştirme sürecinde, Bay Hat'ın ailesi düzenli olarak belediyenin Çiftçiler Birliği tarafından düzenlenen eğitim kurslarına katıldı. Ayrıca Dat To köyündeki "Portakal Ağacı Dikimi ve Bakımı Bağlantısı" adlı profesyonel çiftçi derneğinin de üyeleriydiler ve bu sayede birbirlerinin deneyimlerinden faydalanıp öğrenme fırsatı buldular. Sonuç olarak, portakal dikimi ve bakımı uygulamaları giderek daha sistematik hale geldi.
"Bence sürdürülebilir portakal ağacı yetiştiriciliği, minimum haşere ve hastalık sorunları ve uzun vadeli verimlilik için en önemli şey, bahçenin düzenli olarak izlenmesidir. Herhangi bir portakal bahçesinde, bazı ağaçların sararması veya zayıflaması kaçınılmazdır. Eğer bir ağaç ciddi şekilde hastaysa, hastalığın yayılmasını önlemek için cesurca kesilip yerine yenisi dikilmelidir, saklanmamalıdır," diye belirtti Bay Hat.
Dat To köyünün muhtarı Bay Dang Van Thong'a göre, şu anda köyün tamamında yaklaşık 50 hektarlık toplam alanda portakal yetiştiren 60'tan fazla hane bulunuyor. Portakal ağaçları sayesinde buradaki birçok ailenin ekonomisi giderek gelişiyor. Birçok hane yılda yüz milyonlarca dong kazanırken, bazıları milyarlarca dong kazanıyor. Bu nedenle, Dat To'da yeni inşa edilmiş birçok ev ve yeni döşenmiş beton yollarda sorunsuz ilerleyen arabalar görmek mümkün; bunların bir kısmı portakal yetiştiriciliğinin başarısından kaynaklanıyor.
Nghia Tam beldesi, ana ürünü portakal olan geniş bir narenciye yetiştirme alanına sahiptir. Şu anda beldenin tamamında yaklaşık 700 hektarlık narenciye ağacı bulunmakta olup, bunun 510 hektardan fazlası istikrarlı bir şekilde yıllık yaklaşık 6.000 tonluk hasat vermektedir.
Yerel halkın seçtiği çeşitler oldukça çeşitlidir; tatlı portakallar, Vinh portakalları, Sen portakalları, C36 portakalları vb. bulunur ve bu da yerel iklim ve toprak koşullarına uygun rasyonel bir ürün yapısı oluşturur. Nghia Tam'da portakal hasat sezonu Eylül ayından yıl sonuna kadar kesintisiz olarak devam eder. Bu, insanların hasat ve ürün tüketimini proaktif bir şekilde yönetmelerine, aynı anda toplu hasattan kaçınmalarına ve fiyat istikrarına katkıda bulunmalarına yardımcı olur.

Mevsimsel avantajının yanı sıra, Nghia Tam portakalları kalitesiyle de pazarı fethediyor. Buradaki portakal yetiştiricileri her zaman görünüm ve lezzete öncelik veriyor. Kaliteye verilen bu önem, Nghia Tam portakallarının tüketicilerin güvenini kazanmasına ve birçok tüccarın doğrudan bahçelerden satın almasına yardımcı olarak ürünün değerini artırıyor. Her yıl, narenciye yetiştiriciliği yerel halk için 100 milyar VND'nin üzerinde gelir sağlıyor.
Nghia Tam'daki portakal bahçelerinin bugünkü başarısı, çiftçilerin saf tarımsal üretimden verimli ve sürdürülebilir bir tarım ekonomisi geliştirmeye cesurca yönelmelerinin bir sonucudur. Bu, çiftçilerin zorluklarla yüzleşme, verimsiz toprakları bereketli bir hasada dönüştürme konusundaki azim ve kararlılıklarının kanıtıdır ve Nghia Tam portakal markasının piyasadaki yerini sağlamlaştırmasına katkıda bulunmuştur. Nghia Tam'daki tatlı portakal mevsimi sadece dolgun, lezzetli portakallar getirmekle kalmaz, aynı zamanda inancın, toplumsal birliğin ve anavatanlarında meşru zenginlik yaratma arzusunun da bir mevsimini temsil eder.
Kaynak: https://baolaocai.vn/mua-qua-ngot-บน-dat-doi-nghia-tam-post889441.html






Yorum (0)