1.
Bugünlerde Facebook'ta gezinirken dikkatimi daha çok sonbahar lezzetlerinin fotoğrafları veya videoları çekiyor. İşte lotus yapraklarına sarılmış, yumuşak, mis kokulu, yeşim yeşili Vong köyü yapışkan pirinç kekleri, yanında birkaç olgun muz. İşte olgun kırmızı meyvelerle dolu bir hurma dalı, rustik bir seramik vazoda, sonbaharın sıcaklığını ve özünü yansıtıyor. Sonuçta, hurma sonbaharın, mutluluğun sembolü değil mi? Bu yüzden birisi bir zamanlar tek bir taze hurmanın bile bu güzel mevsimi aydınlatmaya yeteceğini söylemişti.
Ancak beni en çok büyüleyen şey hurma oldu. Büyükannemin hikâyelerinden fırlamış gibi duran hurmalar, pazar gününden sonra yatağımın üstünde asılı sepette duruyordu. Çocukken, büyükannem her sonbahar pazara gittiğinde bana güneş ışığında parıldayan birkaç altın sarısı hurma alırdı.
Büyükannem, hurmanın en kıymetli özelliğinin kokusu olduğunu, hayranlık duyulacak ve üzerinde düşünülecek bir şey olduğunu söylerdi. Sonra, titizlikle, her bir ipliği düzenleyerek, hurmaları içine koymak için küçük, güzel bir sepet örer ve yatağımın üstüne veya pencerenin yanına asardı. Biraz daha büyüdüğümde, ondan sepet örmeyi öğrendim, ipliğin yerine renkli yün kullandım. O zamandan beri, sonbahar benim için sadece mis kokulu hurmaların mevsimi değil, aynı zamanda canlı renklerin mevsimi, kıymetli anılara dokunan bir mevsim oldu.
Geçen gün biraz hurma sipariş ettim. Satıcının mesajı kalbimi acıttı: "Erken mevsim hurmaları, kilogram olarak satılıyor. Uzak mesafeli siparişler için yeşil olanları seçeceğimizden emin olabilirsiniz; size ulaştıklarında olgun ve güzel kokulu olacaklar." Birdenbire anılarım sel gibi aktı ve beraberinde bir duygu dalgası getirdi.
Şair Vu Quan Phuong'un "Sana Sesleniyorum" adlı şiirinden şu dizeleri usulca mırıldandım: "Gözlerini kapatıp büyükannenin anlattığı hikâyeleri dinlersen / Perileri görürsün / Yedi fersahlık çizmeleri olan küçük çocuğu görürsün / Kokulu hurmayı, nazik Külkedisi'ni görürsün / Gözlerini kapatıp anne babanı düşünürsen / Seni gün be gün büyüten / Seni kollarında taşıyan, gece gündüz çok çalışan / Gözlerin kapanır, sonra tekrar açılır."
İlginçtir ki, mevsimler geçtikçe hurma ağacının kokusu anılarımın derinliklerine işliyor ve hatıralardan oluşan bir manzara çiziyor. Bu yüzden, asla unutamayacağımı kesin olarak bildiğim şeyler var. Okul günlerimin masum ve saf aşkı gibi. Aileme, vatanıma, köklerime duyduğum sevgi gibi...
2.
Öğleden sonra geç saatlerde, mevsimin soğuğunu hafifçe taşıyan rüzgar eşliğinde, An Phu sebze köyüne doğru yavaşça arabayla gittim. Geniş tarlalar uzanıyordu, sebze sıralarının canlı yeşili berrak mavi gökyüzüyle birleşerek engin bir manzara oluşturuyordu. Tarlalarda yalınayak yürürken, toprağın yumuşak sıcaklığını, sararan ot kümelerinin ıssız güzelliğiyle iç içe hissettim. Ara sıra, taze fesleğenin güçlü kokusu esintiyle birlikte geliyordu. Atmosfer inanılmaz derecede huzurluydu.
Tarlaların kenarında yürürken derin bir nefes aldım, taze ve temiz kokuyu içime çektim. Gözlerim, meyvelerle dolu avokado ağaçlarının yeşil yapraklarına takıldı. Birkaç adım daha attım ve önümde mor bir guava ağacı belirdi.
Yakındaki sebzeleri özenle kesen kadına sorulduğunda, avokado ağacının babası tarafından ailenin toprak üzerindeki sahipliğini simgelemek amacıyla dikildiğini, tarlalarda çalışırken verilen molalarda gölge sağladığını ve lezzetli meyveler verdiğini açıkladı. Mor guava ağacının da birkaç yıl önce dikildiğini, dallarının artık uzadığını ve tatlı meyveler verdiğini söyledi.
Ağaçtan olgun bir guava koparıp, mevsimin tadını çıkardım. Yaprakların ve meyvenin morumsu kırmızı tonlarına dokunup, zengin aromasını içime çekerken kalbimde hüzünlü bir özlem belirdi. Hayranlığımı gören ev sahibi kadın gülümsedi ve guava çiçeklerinin de çok güzel bir mor tonu olduğunu söyledi. Sözleri bana mor guavalarla dolu bir rüya bahçesi hayal ettirdi. Eğer bu mor guava çeşidi bir meyve bahçesi olarak yetiştirilirse, benim de dahil olmak üzere birçok insan için cazip bir yer haline gelebilir.
Bugünkü An Phu'nun, 20. yüzyılın başlarında Binh Dinh'den kuzeye, yaylalara doğru yolculuk eden, Phu Tho ve An My'yi arazi temizlemek ve köyler kurmak için seçen, sebze ve pirinç yetiştiriciliğiyle geçimlerini sağlayan atalarımız tarafından oluşturulduğu doğru değil mi? Birlikte, Orta Yaylaların kalbinde, kültürel kimliği zengin bir ova köyü yarattılar. An Phu'nun yeşil manzarası böylece şekillendi. Dolayısıyla, bu yeşil manzara mor guava ağaçlarının mis kokulu çiçekleriyle süslenseydi, şüphesiz daha da güzel olurdu.
Ve o andan itibaren sonbahar daha da güzel kokmaya başladı...
Kaynak: https://baogialai.com.vn/mua-thom-post564566.html
Yorum (0)