Sam Sip zirvesinde altın mevsim

Son La eyaleti, Muong La beldesi, Sam Sip zirvesindeki altın hasat mevsimi nefes kesici güzellikte bir manzara oluşturuyor. Fotoğraf: Nhat Minh

Sam Sip zirvesi, deniz seviyesinden 1600 metreden fazla yükseklikte yer almaktadır. Yaklaşık 10 km uzunluğundaki Sam Sip yamacı, It, Pieng, Huoi Lieng, Hua Nam ve Hoc köylerinin geleneksel kazıklar üzerine inşa edilmiş evleriyle çevrilidir ve 500'den fazla Tay etnik ailesine ev sahipliği yapmaktadır.

Yaklaşık 300 hektarlık teraslı pirinç tarlalarıyla nesillerdir ekilen bu yer, Son La eyaletinde en geç olgunlaşan yapışkan pirinciyle ünlüdür.

Sam Sip zirvesindeki teraslı tarlalarda yetişen yapışkan pirinç, altın sarısı bir renge büründü. Fotoğraf: Truong Son

Parti Sekreteri ve It köyü muhtarı Sayın Ca Van Ngam şunları söyledi: "Bu ekim sezonunda, alanın %100'üne Tan çeşidi yapışkan pirinç ekildi, ilkbahar hasadı ise 87 çeşidi yapışkan pirinç olup, ortalama verim yaklaşık 5,5 ton/hektardır."

Yüksek rakım ve soğuk havanın erken gelmesi nedeniyle pirinç, diğer bölgelere göre yaklaşık yarım ay daha geç olgunlaşıyor. Hasat dönemi Kasım ayının başından 20 Kasım civarına kadar sürüyor.

Bay Ngam'a göre, eşsiz yayla iklimi ve Sam Sip pınarından gelen temiz su sayesinde, buradaki yapışkan pirinç diğer birçok bölgedekine göre çok daha çiğnenebilir, hoş kokulu ve tatlıdır.

Bản Ít köyü halkı, bu yılki yapışkan pirinç hasadının bol olmasından dolayı çok mutlu. Fotoğraf: Trường Sơn

Bugünlerde Sam Sip, beyaz bulutlar ve altın sarısı güneş ışığı altında, mini harman makinelerinin sesleri ve insanların birbirlerine iş için seslenmeleriyle hareketli bir yer.

It köyü sakini Bay Tong Van Anh, mutlulukla şunları söyledi: "El tipi biçerdöver sayesinde hasat çok daha az zahmetli. Ailemizin yaklaşık 1 hektarlık teraslı pirinç tarlası var ve bu sezon yaklaşık 100 çuval, yani neredeyse 5 ton pirinç hasat ettik; bu da geçen yıla göre daha yüksek bir verim."

Bản Ít köyündeki insanlar yapışkan pirinç hasat ediyor. Fotoğraf: “Trường Sơn”

Hua Nặm köyünden Quàng Thị Mai şunları söyledi: "Ailemizin 1200 metrekareden fazla pirinç tarlası var ve bu sezon yaklaşık 5 kuintal pirinç aldık. Bütün köy hasat işlerine yardım etti, emek paylaşımı yaptılar, bu yüzden çok keyifliydi. Pirinci yıl boyunca yemek için saklıyoruz, geri kalanını ise tanıdıklarımıza hediye ediyoruz çünkü Sam Síp yapışkan pirinci meşhur yapışkanlığı ve lezzetiyle biliniyor."

Altın sarısı pirincin bol hasadını getirmenin yanı sıra, Sam Sip hasat mevsimi deneyimsel turizm gelişimi için de fırsatlar sunmaktadır.

Muong La beldesi Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Tran Hai Son şunları söyledi: "Bölge, tarımsal kalkınmasını deneyimsel turizme doğru yönlendiriyor. Sam Sip teraslı pirinç tarlaları büyük bir potansiyele sahip ve her pirinç hasat mevsimi, birçok turist grubunu ziyaret etmeye ve fotoğraf çekmeye çekiyor."

Belediye, sakinlerini ev pansiyonları kurmaya ve yapışkan pirinç, pirinç şarabı, brokar kumaşlar ve pirinç tarlalarından çıkan sazan gibi yerel spesiyaliteleri sergilemeye teşvik ederek gelirlerini artırmayı hedefliyor.

Hasat mevsiminin altın sarısı tonlarında, Sam Sip zirvesi bulutların fonunda canlı bir pelerinle süslenmiş gibi görünüyor. Turistler temiz havayı solumak ve teraslı pirinç tarlalarına hayran kalmak için buraya geliyor.

Hanoi'den gelen turist Bayan Le Mai şunları paylaştı: "Bu kadar yüksek bir rakımdan geç olgunlaşan pirinç tarlalarını ilk kez görüyorum. Manzara muhteşem, insanlar cana yakın, hava temiz ve çok huzurlu ve unutulmaz bir deneyim oldu."

Turistler, hasat mevsiminde Sam Sip dağının tepesindeki teraslı pirinç tarlalarını ziyaret ediyor ve fotoğraf çekiyor. Fotoğraf: Truong Son.

Sam Sip'in altın sarısı pirinç tarlaları, Kuzeybatı Vietnam'da çarpıcı anlar yakalamak isteyen fotoğrafçılar için de popüler bir destinasyondur. Son La'dan fotoğrafçı Do Vinh şunları söyledi: "Sam Sip'in teraslı pirinç tarlalarının eşsiz bir cazibesi var; pirinç geç olgunlaşıyor, ışık muhteşem ve manzara, dağların etrafında dönen bulutlarla geniş bir görünüme sahip. Doğru pazarlama ve tanıtımla, burası kesinlikle Son La'da altın pirinç mevsiminin önde gelen turistik yerlerinden biri olabilir."

Sam Sip zirvesinde geç olgunlaşan yapışkan pirinç mevsimi, sadece bol bir hasat getirmekle kalmıyor, aynı zamanda topluluk turizminin geliştirilmesi için de fırsatlar yaratıyor. Olgunlaşan pirincin parlak altın ışığı arasında, "bulutlara dokunan altın mevsim" yavaş yavaş Muong La yaylalarının halkı için refah ve gururun sembolü haline geliyor.

Laodong.vn

Kaynak: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/mua-vang-tren-dinh-sam-sip-1602184.html